Konbyen ze yo estoke?

Depi sa a se youn nan pi renmen an ak pi souvan yo itilize nan pwodwi pou kwit manje, anpil Menager gen enkyetid sou konbyen ze yo estoke? Dapre nòm ofisyèl leta, lavi sa a ki etajè nan ze rèstoran manje - 25 jou, depi lè yo klasman (kondisyon prensipal la - tanperati nan depo ki ant 0 a +20 ° C Rising). Moun sa yo ki ki te ki estoke nan frijidè espesyal soti nan manifakti a (-2 nan 0 ° C) yo estoke jiska 90 jou (imidite - 85-88%). Tèm ak Kondisyon yo realizasyon pa chanje pandan tout ane a.

Konbyen ze yo estoke, li depann sou wout la pi bon nan preparasyon yo. Pandan 7 premye jou yo, yo se apwopriye pou itilize anvan tout koreksyon pou fè manje "ze fri" bouyi "bouyi" ze oswa "Sak." Pou depo tèm long nan pwodwi a anba metòd preparasyon sa yo gen risk pou yo kontaminasyon Salmonèl.

Konbyen ze yo estoke nan kay la? Nou pèmèt yo detèminasyon nan pwodwi a brit nan yon frijidè nan yon tanperati ki soti nan -2 nan 0 ° C jiska 3 mwa, men li se provided ke sa a se sèlman mete ze. Epi paske tankou yon sitiyasyon se byen ki ra, li se pi bon kenbe yo pa gen okenn pi lontan pase 30 jou. Epitou, pa kite yo pou yon tan long san yo pa refrijerasyon. Malgre ke li ka jwenn ze nan kondisyon anbyen jiska 25 jou san yo pa konnen dat la nan pwodiksyon yo, ou kouri risk pou yo boule manje gate oswa ki kontamine avèk mikwòb ze. Nan kondisyon sal, yo pa yo estoke plis pase yon semèn. Opsyon nan ideyal pou detèmine si dat pwodiksyon ze se achte a nan sa ki sou koki a ki se dat la lè yo te demoli. Men, nan ka sa a pa dwe ni twò asire w nan ki jan yo te ki estoke anvan akizisyon a. Epi poukisa achte sa yo pwodwi aksesib ni chè ni ofisyèl pou tan kap vini an? pa bliye ke pi itil - ze yo rejim alimantè (yo anfòm jiska 7 jou).

Bouyi ze nan frijidè a pouvwa gen 7-10 jou. Pli lwen depo ogmante risk pou yo kontaminasyon microbes ak anpwazonnman ak gaz. Nan kondisyon anbyen se yon pwodwi ki estoke mwens pase 12 èdtan. Gen kèk sous endike ke ze yo bouyi nan frijidè a, ou ka kite jiska 20 jou, ak nan tanperati chanm - jiska 10. pa mete twòp konfyans enfòmasyon sa a paske reyèlman siviv nan fwa tankou pouvwa gen sèlman yon sèl pwodwi a ki gen antibyotik. Ze - gate, se konsa anpil manifaktirè ki malonèt souvan ajoute poul yo yo manje antibyotik (oswa sou fòm piki). Kidonk, yo pwoteje yo kont maladi ak prolonje lavi etajè nan pwodwi bèt volay. Epitou ze, ki pa endike dat la nan envantè, souvan vin jwenn nou nan fen an nan depo li yo, pou yo byen vit deteryore. Bouyi ze ak kokiy fann ki estoke nan frijidè a pou pa plis pase 4 èdtan.

Anplis de sa nan poul, kanna Commerce disponib, zwa, ze zòtolan. etajè-lavi yo se byen diferan. Konbyen ze yo estoke kanna? Kite yo nan frijidè a kapab pou pa gen okenn pi lontan pase yon semèn. Sa a se pwodwi plis chans yo dwe sous la nan bakteri divès kalite.

ze zwa yo kenbe pa plis pase yon semèn nan frijidè a.

Lavi sa a ki etajè nan ze zòtolan pi plis pase poul. Nan frijidè a, yo ka pran jiska 3 mwa. Nan tanperati chanm, yo pèsiste pou apeprè yon mwa (nan koki a entak).

Anpwazonnman ak gaz ze dènyèman te vin trè souvan. Gate nan pwodwi a kontribye nan imidite, chalè ak dire depo. Si ou se nan dout kòm ze yo avan ou kwit yo kraze l 'nan yon bòl ki apa a. Si li te gen yon odè ki dezagreyab ak sispèk vi, li se pi bon jete byen lwen ou. Yo nan lòd yo detèmine ka fraîcheur a nan ze a bese nan dlo a, si li se benyen orizontal oswa ak yon pant - li a trè fre. ki pi resan an nan yo koule nan fon an. Si ze a flote sou sifas la oswa yon ti kras desann vètikal nan dlo a - li rans. Tankou yon pwodwi se pi bon pa sèvi ak.

pi sansib nan anpwazonnman ak gaz ekspire oswa ze rasi granmoun aje, timoun ak adolesan, fanm ansent. Ou pa kapab itilize lou sal, fin vye granmoun oswa kenbe avèk yon kokiy fann. Pa manje ze kri oswa mal tèrmik trete ogmante risk pou yo salmoneloz kontra ak konvansyonèl anpwazonnman ak gaz manje. Nan ka sa a, moun nan obsève noze, vomisman, lafyèv oswa frison, maltèt, fatig, feblès nan misk. Sentòm parèt apre 12-48 èdtan apre enfeksyon. Nan ka a nan ensidan yo ta dwe imedyatman konsilte doktè ou.