Majik la nan gou ak wout la yo reyalize li - epis "legum"

Bon gou manje tankou tout bagay, men gen se tan yo prepare se pa pou tout moun. Pi souvan, Dweller vil la modèn apèn ase yo metrize resèt debaz yo ak Thorne yo, se konsa yo pa fè lakay ou. Men, endistri a gastronomik elimine kapasite nan pou fè manje nan lis la nan kalite nan yon dam desan. Ou ka an reyalite fasilite travay yo nan sèvi ak multivarok ak kòrèk séchage. te bon repitasyon te genyen tèt li yon séchage "legum". Jodi a li pa bezwen piblisite!

Ki sa ki sa li ye?

Concern Croatian "Podravka", epi, an patikilye, laboratwa a anba Bartl nan Zlata nan 1958 kreye yon pwodwi versatile ki gen yon konbinezon de epis santi bon divès kalite, legim sèk ak gou aktivateur. Pami pwodwi Croatian vini sou mache a nan lemonn, séchage "legum" se sètènman ki pi popilè an. Plis pase karant ane nan egzistans, li te antre nan kwizin Menager yo 30 peyi epi gen te vin "li".

Istwa te pase nan mitan peyi yo nan "legum" frape sijè ki abòde li yo. Se konsa, nan 1959, li te parèt sou mache a yougoslavi, ak depi 1967 "te deplase" nan Ongri. Te gen fèmen nan Inyon Sovyetik.

An 1995, li te yon nimewo dosye nan ekspòtasyon yo ak lavant te fè kòmsadwa - 26 tòn. te wonn nan pwochen an nan devlopman ak séchage "legum" te fè depi 2006 te kòmanse yo dwe manifaktire nan yon varyete fason.

Ak ki sa ou manje?

Mwen mande ki sa a se espesyalman bon plat séchage "legum?" Isit la li dwe te di ke pwodwi a se nan yon bon sans se yon kozman inivèsèl ak egalman annamoni konplete asyèt yo bò, vyann ak asyèt pwason osi byen ke salad ak lòt kalite sòs. Anplis de sa, "legum" sanble Apetisan nan aparans ak menm konplètman ranplase prezans nan epis santi bon natirèl, tankou pèsi, Dill ak pwav.

Men, sipleman natirèl toujou pa te pèdi enpòtans yo. Jis epis aji kòm yon anplifikatè; li konsantre gou a nan epis santi bon ak fè plat la plis santi bon ak moun rich.

Yon ti kiyè "legum", te ajoute nan pwosesis la pou kwit manje, ou ka byen vit rive Heights nan ekselans gastronomik. Nan senk minit yo anvan bezwen nan ajoute yon kwiyere nan bouyon ak bouyi nan plat la. Rezilta a se yon plat santi bon ak anpil Apetisan ak gou yo nan Mediterane a. "Legum" pa gen Gluten ak laktoz, men paske li satisfè kondisyon ki nan manje fonksyonèl. Se konsa, ki sante pou pwodiktè séchage rete yon priyorite.

pwopòsyon yo ti kiyè "legum" - apeprè 3 gram. Montan sa a se ase pou ranpli yon sèl pòsyon 250 ml.

Ak sa ki nan andedan?

Li se ki lojik ki madanm marye a se konsène pa sèlman gou, men tou, itilize nan manje, ak Se poutèt sa sibi yon bon jan analiz de séchage "legum". Konpozisyon an klèman trase atansyon. An plas an premye gen sèl. Pli lwen akomode legim sèk, ki gen ladan kawòt, pane, zonyon, seleri, pèsi. Nan twazyèm plas nan konpozisyon sa a - améliorant gou ak gou - glutamate ak inosinate sodyòm. Nan desann lòd Fè aranjman pou - sik, epis santi bon, lanmidon mayi, ak riboflavin.

100 gram nan "legum" gen apeprè 137 kalori. Domine pa idrat kabòn, men prèske pa gen anpil grès, e pa gen préservatifs.

gastronomik sipriz

Kòm te di, "legum" - séchage a inivèsèl, epi li ka ajoute nan prèske tout asyèt yo, eksepte, nan kou, Desè. Natirèlman, chèf kizin lan te konnen ki lè yo sispann, paske li se trè sale séchage ak depase li yo ka gate gou la. Men, nan rès la pa gen okenn limit ki montre yon resèt senp, men ekstrèmman bon gou pou sandwich endijèn!

Natirèlman, nan kay la nan acha a pa menm bezwen konpare. Men, li pral finanse plis chè.

Li bezwen kou kilogram kochon, 30 gram nan séchage "legum", marinated zonyon 80 gram ak 60 gram kornichon, 4 ciabattas, 150 g tounen krèm, piman dous, pèsi ak leti.

Pwosesis la pou kwit manje se senp, men Apetisan. tranch vyann kochon marinad ak fri nan séchage griye pou 5 minit sou chak bò. Pandan se tan, fè sòs la nan krèm tounen ak remèd fèy. Ciabatta bezwen tou yo dwe dore sou gri a, lè sa a duve sòs la. Lay tranch vyann yo nan sòs la, ak tèt kouvri yo marinated zonyon ak kornichon, piman koupe ak leti.

Ka fè pwòp ou a?

Pwobableman gen kèk pral mande otès, epi li fè sans achte yon séchage "legum", si li se posib pou yo eseye fè nan kay la.

Se konsa, pake nan 75 gram ap koute yon mwayèn de 80 rubles. Ak isit la se ekivalan a nan yon kay pral pi plis chè, paske gen achte kawòt, piman klòch, pane, seleri, pèsi, Dill ak siboulèt. Natirèlman, nou bezwen sèl ak pètèt pwav. Preparasyon se pa fatigan, men pou yon long. Greens bezwen yo dwe fin chèch nèt nan yon fou a mikwo ond, ak Lè sa a separe tij difisil la.

Kawòt, pane ak seleri bezwen tise byen koupe epi sèk nan fou an. Apre sa, menm jan an ou bezwen sèk zonyon ak lay. Tout engredyan yo melanje ak Lè sa a chaje avèk sèl ak pwav. Ki tankou pouvwa kapab "legum". Séchage revize kounye a resevwa trè melanje. Gen kèk tankou kontrepati kay la, men li sanble yo dwe twò chè. Pifò nan kizin yo sont enkline panse ke vèsyon an achte se pi plis pwofitab an tèm ekonomik yo. Anplis de sa, li gen gou klere, bèl bagay bon sant ak ba nan grès. Ay, sèlman nan negatif - se prezans nan améliorant gou, se konsa ke gen moun ki kite revize, pa rekòmande ou kapab patisipe nan yon arom ak konseye yo kite zès l 'nan pou kwit manje.