Mete sèl oubyen sab bekonn nan kay

Gen kèk moun ki pa renmen gen anpil grès, yo di ke li se trè nourisan ak se move pou figi a (espesyalman fanm). Sepandan, mwen pou yon sèl pa ka viv ak kè poze si mwen gen nan frizè a se pa omwen yon ti moso nan sale bekonn ak aromatize yon kouch mens nan myaska. Apre yo tout, ki jan bèl bagay sezon fredi koupe tranch mens bekonn, mete l 'sou hlebushek a nwa ak marinated. Senpleman Yum. Ak sa ki ka pi bon pase mete sèl oubyen sab bekonn nan kay la.

Mete sèl oubyen sab lakay bekonn.

Gen anpil fason yo marinated gen anpil grès nan kay la, e.g., yon resèt pwosesis sèk, elatriye Ukrainian Men, mwen vle ofri w yon resèt ki te toujou manman mwen te moutre m '.

Pwemyeman, yon anpil depann sou chwa pou yo là kochon fre. Ou bezwen chwazi yon mou, blan, bekonn fre ak kouch mens nan vyann (trè enpòtan!) Ak san yo pa tach. grès Sa a se anjeneral sou bor yo nan vyann kochon kadav la . Nan ka sa a, zo kòt yo ka itilize pou fè manje asyèt lòt, men gen anpil grès la ou jwenn ekselan. Poukisa pou l 'se kouch ki enpòtan anpil nan vyann, paske se sa ki vyann lan absòbe tout gou a ak pran sant la nan fèy santi bon, e li pran plis sèl nan moman an, kòm grès la absòbe yon kantite byen defini nan sèl (li enposib fè twòp), nou pa mansyone epis santi bon. San yo pa vyann grès se pa konsa pou sa pikant ak agreyab.

engredyan nesesè (mete sèl oubyen sab bekonn nan kay la):

- grès (anpil jan ou vle)

- yon gwo sèl

- pwav tè ak pwa frans

- epis santi bon pikant (koleksyon pou grès)

- lay

- likid lafimen

Mete sèl oubyen sab bekonn nan kay pa mande pou nenpòt gwo efò, men li pral gen Tinker avèk yo. Sepandan, fòs yo pase jistifye rezilta a.

Se konsa, premye nou koupe grès la an ti moso, se konsa ke li se konfòtab yo sèvi ak. Mwen konn fè gwosè a nan moso yo yon kote senk santimèt nan lajè ak nan longè kòm li pral. Apre sa, netwaye lay la, koupe l 'an tranch nan plak mens, fè yon anpil nan koupe sou moso grès yo nan tout kote, epi li mete tounen moso yo nan lay. Lè sa a, voye sou tout epis santi bon kote là kochon (Mwen konn sèvi ak yon melanj espesyalman pou grès). Apre sa, melanje nan yon bòl, sèl ak pwav melanj la "ki soti nan kè a" fwote yon moso nan bekonn.

Lè yo bekonn a deja prepare pou mete sèl oubyen sab bekonn nan kay la, pran po a emaye epi mete yo sou anba a nan yon Bay fèy ak pwav nwa kèk, lè sa a vide lafimen an likid apeprè yon tyè gode epi mete yon kouch nan grès la. Koulye a, nou bezwen kenbe grès la nan rès pou kèk èdtan konsa ke li tranpe ak likid, ak apre 3-4 èdtan ou bezwen baskile moso yo lòt bò lanmè a, nan grès la sou tout kote trete epi pou yo jwenn gou la. Lè sa a, nou ale nan dòmi nan mitan lannwit espas gratis nan sèl la chodyè, se konsa ke li se plake moso depi anwo a, epi konsa kite lannwit lan nan tanperati chanm. Lè sa a, chodyè mete nan frijidè a pou de jou. Lè gen anpil grès saline, sèl la nidite, epi yo ka apwovizyone sou tab la. Li nan ensanèi bon gou. Akòz bekonn a lafimen likid vin yon ti kras fimen gou, ki ajoute zès nan li. grès Sa a se pa anpil diferan de kwit nan fumwar a, jis wout la pi vit e ki pa egzije kondisyon espesyal. Epi yo pa achte nan moso yo magazen ni gou nan tan lontan grès. Kwit li ak men yo epi jwi.

Si grès la tounen twò sale pou ou, Lè sa a, pèmèt li yo chofe yon ti kras sèk, ak sèl la ap vini soti tèt li, apre yo fin ki li kapab netwaye soti nan sifas la nan grès. Sale se konsa grès la ki estoke jiska mwatye nan yon ane si ki estoke nan frizè a. Li se pratik yo pran yon vwayaj pou yon tan long, menm nan pa gen anyen tanperati cho pral rive l 'la. Ou ka toujou sipriz moun yo renmen ou a ak sandwich bon gou pèsonèlman kwit santi bon bekonn, pen nwa ak marinated. Jwi repa ou!