Pòl Patisserie nan Moskou: adrès, meni, revize

Depi konbyen tan ou te dènye fwa a nan boulanje a? Mwen si ke anpil panse sèlman sa gen tan pa t 'wè siy sa yo nan lavil ou yo. Koulye a, nou achte pen, sirèt ak makèt. bagèt kroustiyan, lè la leve, gri ak nwa pen, tankou tout bagay ki ta ka enterese achtè. Men, pi bon an - lènmi an nan bon. Dènyèman, patisri nan lejand Pòl louvri nan Moskou. Enstitisyon sa a, yon fwa nan kote ou reyalize ke pa te eseye nenpòt nan pen, omwen, prèske. Se konsa, orevwa rejim alimantè.

Soti nan France nan Moskou

Ki kote ou ka santi souf la nan distenksyon ak cham. Se pa etonan rasin yo grandi soti nan boulanjri yo nan Pari. Patisri Paul - yon pwojè konjwen nan restoran nan Moskou kenbe Ginza Pwojè ak rezo a eponim nan boulanjri, ki se komen nan tout Lafrans. Crunch franse pen - li nan jis sou li. boulanje a gen biwo li nan 24 peyi atravè mond lan, ki gen ladan nan Larisi. se mak sa a byen li te ye ak renmen pou bon jan kalite nan boulanjri pi wo a ak sèvis ekselan. Muscovites yo tou trè chofe osijè Aparisyon nan yon nouvo boulanje ak kouri ale nan li.

Sou jou a, louvri

Nan sezon prentan an nan 2012 te gen sirèt an premye Pòl sou Tverskaya Street, 23/12. franchiz Jeneral magazen franse te achte li te ye kenbe, ak plis ankò boulanjri yo nan kapital la ap grandi anba pedagojik l 'yo. Pou kont li, li se yon ti chanm ki fèt pou 35 moun, nan adisyon, gen yon patisri, boulanje ak kwizin.

premye jou a te yon akeyi pou fanatik yo anpil nan patisri yo bon gou. Te genyen tou moun ki te vwayaje nan Frans, kote li te vin tounen yon fanatik la bagèt janm etonan, krwasan yo ak patisri. Se konsa, lè nan lavil natif natal li louvri patisri Pòl, tout yo te rapid nan jwenn konnen ak varyete la. ap tann tan - 10-20 minit, kòm nenpòt moun ki chans. Pandan y ap kanpe, ou ka wè detay yo nan mirak la, nan enteryè a franse. шторки и светильники. Sa a bèl foto vintaj, etajè ak yon varyete de Souvenirs, rido mou ak lanp. Menm si diman ase tan pou ou pou w konsidere tout detay yo, paske konsantre nan la nan yon divètisman ak gato majik.

inik resèt

Sa a se ki sa ki just fyè de sirèt Pòl. Nan Moskou, pa gen okenn boulanje, ki moun ki te kapab repwodui kontrepati an egzak. Cakes yo te fè dapre resèt la orijinal ak inik. своим ученикам. Yo konnen sèlman patisri lokal yo epi ki transmèt sèlman nan elèv yo. Depi 1887 gen yon rezo nan boulanjri anba non sa a ak resèt toujou kenbe sekrè. Kafe Evidamman sou Tverskaya se piti anpil, li se fèt pou pati ki pi nan lefèt ke achtè te achte pwodwi a, l 'al lakay pou te.

se sal la divize an de pati. fenèt yo an premye yo ranje ak bagèt ak patisri, pen ak divès kalite krwasan. Nan dezyèm lan yo se uit tab pou moun ki vle yo manje yon bagay dwa isit la. Patikilyèman fanatik nan timoun yo, se konsa pafwa ou ka wè yo tankou yo chita nan yon tablo epi yo gen yon mòde, pandan y ap granmoun fè chwa pou te aswè.

Enteryè a isit la se byen rezève, men zanmitay. Desen an sèvi ak yon anpil nan bwa nan koulè nwa. Sou tab bouquets yo byen klere floral, yo imedyatman bay yon sans de selebrasyon. se Lighting òganize akòz lanp yo, ki emèt yon mou, limyè cho. mizik franse melodyeu. Pafè pou yon dine amoure.

Yon nouvo etap enpòtan nan istwa a nan Gastronomie

Li se pa yon egzajerasyon. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. Pou achte yon rezo franchiz nan pwomosyon nan Pòl nan lejand nan Moskou reyèlman te ban rezidan nan kapital la opòtinite a jwenn nouvo eksperyans. Koulye a, nou gen nenpòt moskovit pral achte byen bagèt franse ak kwasan. pa prepare pou yon resèt menm jan an. Pa jele an Frans, ak konn kwit nan fou isit la. Non, natif natal la depi nan konmansman nan fen. obsèvans nan egzak nan teknoloji sa yo enspektè espesyal. за стеклянной стенкой. Epitou, chak nan ou ka rekonèt sou lavi yo nan moun ki nan chapo blan dèyè yon miray vè.

Dejene nan boulanje a

Pou Larisi, li se pa byen abitye konsèp, menm jan nou anjeneral ale nan kote sa yo, tou de nan magazen an. Men, isit la tout bagay se yon ti kras sa ki mal. An franse, mwen devine. Sepandan, tankou yon manje maten ou pa pral bliye pou yon tan long. Dou kwasan cho, literalman koule ak ranpli zanmann, velours kapuksino bave, entérésan ji te fè soti nan zoranj fre, ak sa a se pa yon lis konplè sou plezi yo nan magazen pou ou patisri Pòl. Chokola Eclair, "Napoleon" ak marakun - kado liksye ki pral fè maten epi yo pral ba yon atitid fantastik pou yon jou a tout antye. Natirèlman, bagay dous pou manje maten - li a pa pi itil a, men ou pa yo se fòse yo tradui l 'nan yon tradisyon chak jou. Men, pou fè aranjman pou yon selebrasyon ti pa fè mal.

pèsonèl travay

Pòl boulanje nan Moskou - yon egzanp vre nan Ospitalite Ewopeyen yo ak amitye. Ginza rezo karakteristik kèk lekol gwo nan pèsonèl, men isit la yo te plis pouvwa pase menm tèt yo. Yo tout ale nan atansyon ak lajè souri, kapab konvenk yon desè menm vizitè a pi mòksis. An jeneral enpresyon se trè plezan. se achtè a egzije sèlman yon sèl bagay yo vin isit la ak yo endike volonte yo, tout lòt bagay pral fè li pou anplwaye yo.

Kalite manje, pen ak patisri, pri - sa a se kontwole pa biwo an franse. Engredyan yo prensipal soti nan Frans, men malaksaj nan ak pou kwit manje ale sou isit la deja. Yon zòn boulanje soti nan Kafe separe sèlman miray ranpa a nan glas, se konsa chak vizitè ka gade ap viv pwosesis antye nan prepare pen. Pati nan kwizin la se ouvè, se konsa ke lavi sa a ki nan chèf tou yo ka kontwole pandan ou ap tann sèvis.

Main menu

An plas an premye kòm boulanje a se pwezante tèt li sirèt Pòl. Menu nan menm tan an kapab fè konpetisyon ak pi fò nan enstitisyon yo nan Restoration nan vil la. Anplis pen, krwasan, tartlets fwi, eclairs ak pòf, pi, gen anpil manje ki se apwopriye kòm yon repa plen:

• Li se yon varyete de sandwich. Total ofri 14 opsyon ak plonbe diferan. By wout la, yo manje a pi achte. Pri an mwayèn nan 170 rubles.
• Salad. Pou pati ki pi san patipri ki senp. Sa a "De nan Seza tande kòz" ak fwomaj ak legim, "peyizan" ak "Alpine". Sepandan, fraîcheur la nan chak nan opsyon sa yo se menm yon vèti, espesyalman lè ou konsidere ki jan ti kras meni nou an nan pwodwi itil. Nan mwayèn, 290 rubles.
• Soup. Men, sa ki sou cuisine la franse san yo pa yo. Pòl boulanje nan Moskou ofri vizitè li yo sèlman pi bon soup la opsyon krèm ak dyondyon ak joumou. Meni an tou te gen nouy poul ak soup zonyon. Pri 230-290 rubles.
• Pitza.
• Pòmdetè biskwit ak plonbe divès kalite.
• Bèf stroganof.
• Antrekot.
• Tranch vyann nan pwason wouj.

egzanp manje midi

Pou dat, pa gen okenn ankò yon boulanjri Pòl nan Moskou. стиле. Photo montre klèman ke yo, yo tout te fè nan yon stil menm jan an. menm nwa-e-blan enteryè a, brikabrak ak amoure. Kwizin nan se toujou franse, asyèt nan vyann ak pwason, yon varyete de ti goute. kliyan rete fidèl rekòmande kòmanse avèk yon ton Piquant ak andiv sou yon kabann nan pòm ak legim yo. Kwit nan fou fwomaj ak siwo myèl ak bè - se rafine ak trè plezan goute yo. Epi ou ka ajoute yon sòs salad nan zaboka ak tomat. Soti nan asyèt prensipal se chik opsyon konsidere yo dwe yon Mignon konje ak bouyon legim ak yon sòs formidable. Desè se trè difisil bay moute, men si w ap gade figi ou, li se pi bon yo chwazi yon gato ak bè sezon an. Sa a se pa jis yon magazen patisri, ak yon restoran plen véritable sèvi fantastikman bon gou. способен удовлетворить любого гурмана. Patikilyèman kontan ak atmosfè aswè ak asyèt lis la se kapab satisfè nenpòt goumè.

Pòl adrese sirèt nan Moskou

Nou rele jouk sèlman yon sèl se Tverskaya 23/12, sètadi branch lan trè premye nan rezo sa a louvri nan kapital la. Men, pa gen yon sèl la sèlman. se dezyèm kont louvri boutik patisri sou Arbat a, d. 54/2. Jije pa kòmantè yo nan vizitè, li se trè menm jan an nan konsepsyon ak enteryè varyete prèske ki idantik nan pwodwi yo. opozisyon a sèlman - gen boulanje li, se konsa pen an se mennen l 'chak maten soti nan Tver. Pwen an twazyèm sou kont la louvri nan Val nan Georgian, 28/45. Men tou, gen se absoliman pa gen anyen yo prepare. Tout pwodwi yo enpòte soti nan byen bonè boulanje a bato maten. Lè meni sa a se menm bagay la kòm sou Arbat a ak Tverskaya. Ou kapab achte pen fre nan adisyon nan patisri ak gato, krwasan ak asyèt cho, soup ak salad, sandwich. Tout se fre, bon jan kalite segondè, epi bon gou.

Pou rezime

Olye pou yo etidye opinyon yo nan lòt moun, ranmase ak vizite tèt ou patisipe Pòl nan Moskou. Revi mete aksan sou ke li se vre wi: franse restoran, kote tradisyon nasyonal ka ka remonte nan tout. Décoration nan sal la, prepare ak sèvi manje, ekskiz Desè sansibilite. они тоже не являются. Pri pa ka konsidere kòm ki ba, men tou, tèt nèg, yo yo tou pa. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. Sou nòm ofisyèl kapital pou peye pou yon dine gwo 1500 rubles - bòdwo an mwayèn.

Tout envite nan revizyon yo di sou sèvis la trè zanmitay. Isit la, pou anplwaye a gen pa t 'posede pwoblèm. Gen sèlman yon kliyan ak dezi l 'yo, tout rès la - apre travay. Trè bèl ale nan yon restoran. Adaptabilite - sa a se yon lòt karakteristik nan sirèt nan rezo Pòl. Li ka kouri nan aswè a jis achte pen pou dine. Si w ap ale nan ale nan, pa ezite rele nan pou yon gato bon gou, desè oswa gato. Ou vle yo ap depanse yon aswè bèl bagay ak cuisine amann - vini pou manje maten, manje midi oswa dine. сюда с друзьями и повторить. Pral Nenpòt manje vin chonje pou yon tan long, ak semèn-a ou definitivman pral vle tounen vin ak zanmi epi ak repete.