Poul alal: sa ki nan diferans ki an?

Tèm sa a konfime ke se vyann lan te fè an konfòmite plen ak koutim ak artifisyèl Islamik. Li pa gen moun eleman ki pa ka manje Mizilman (haram). poul alal - li se yon pwodwi, pwòp tou de fizikman ak espirityèlman. Ak nan chemen an, li ka manje pa sèlman Mizilman, men tou, moun nan yon lòt relijyon.

Ki sa "alal"

se vyann sa yo konsidere yo dwe trè itil. Bèt ki touye an akò avèk sa a tradisyon, konplètman exsanguinated. Li te gen yon coloration roze. San, menm jan ou konnen, se medyòm a nan bonte pou la devlopman nan bakteri, ki gen ladan ajan patojèn ak. Pwosesis la nan repwodiksyon yo ka kòmanse nan yon kèk minit apre dekapitasyon a nan zwazo, epi li gen yon nati domaj. poul alal pa gen sa a dezavantaj. Anplis vyann gen yon nimewo nan lòt karakteristik enpòtan.

pwodwi alal

Dapre tradisyon Islamik, yo ta dwe manje a pral fini sèlman bèt konplètman an sante yo t'ap angrese san yo pa itilize nan aditif byolojik, se sa ki, manje a espesyal. Se sèlman yo dwe butchering konplètman dechaje san an. Dapre règleman Islamik, poul alal mande pou strik obsèvans nan seremoni bat. An menm tan an li te mansyone non an nan Bondye. Epitou yon dwe se seksyon an nan atè yo kou, ranpli retire san an nan chak kadav.

Ki sa ki yon figi itilize

Jounen jodi a nan fèm bèt volay itilize 2 kalite touye: manyèl ak mekanik (Rotary kouto). Minè yo dwe konfyans nan Bondye a Mizilman (sepandan, pèmèt jwif yo oswa kretyen).

Otomatik fason sa a, nan kou, manifaktirè yo lè l sèvi avèk plis pase Windows la, depi li se pi plis rezultativen. Sou fèm bèt volay bèt volay, delivre m 'anba kay bèt volay, te pandye pa pye yo sou CONVEYOR la. Lè sa a, anba pedagojik la ekspè nan estanda nan aplikasyon an nan pwosesis sa a, youn nan travayè yo li lapriyè a.

Apre sa, kontwolè a pouse yon bouton, ak pandye zwazo rive sou CONVEYOR la. Ak kouto sikilè ofri bèt pou touye zwazo. Dezavantaj yo nan metòd sa a gen ladan lefèt ke poul alal rive pou touye pouvwa diferan nan gwosè, ki vle di ke lam la vire toutotou, tankou yon men-moulen, epi pafwa pral fè ensizyon ki mennen nan yon koupe koupe konplè kou nan zwazo. Dapre Chearya, kadav sa yo vin san otorizasyon pou manje. Anplis de sa, koupe, li se pa nan tèt yo junction ak kou, mal koupe moute jugulèr Vyèn ka fè vyann lan nan fatigués bon jan kalite pòv yo. Nan ka sa a, vyann poul se blamabl, entèdi pou konsomasyon.

Men, avèk masak la seremoni nan travayè manyèl fè yon gwo twou san fon kouto koupe lam nan kou a pou ke tou de te enplike nan atè a carotid Venn an jugulèr. Menm lè anvan yo nan masak yo fè konnen non Bondye ak lapriyè. Si li pa te pwononse, se vyann lan konsidere kòm haram.

Zwazo pa dezabiye jouk lè tankou san an pa koule soti nan kò yo. Apre sa, Correct a nan pwosesis la li menm, pou tan an ak rejim tanperati a, ak anpil atansyon eviserasyon, pli lwen sak anbalaj procesna nan jaden an bèt volay kontwole ak contrôleur difikilte Standards Komite "alal".