Propanoic asid. Fizik ak chimik pwopriyete. Itilize nan, sekirite nan travay ou.

Propanoic asid (lòt non - asid metiluksusnaya, konsèvasyon E280, asid propionic) - li se yon likid ak mordan san yo pa koulè malodorant. Li te gen fòmil la chimik yo: C2H5-COOH.

pwopriyete fizik nan asid propionic:

1. tanperati Fizyon se -21 °.

2. Pwen an bouyi se 141 °.

3. Pwen nan flash jwèt se 54 °.

4. Mas la molè egal a 74,08 gram / mol.

5. Anba kondisyon estanda, se yon likid san koulè.

6. Tanperati a ignisyon se 440 °.

pwopriyete chimik nan asid propionic:

1. miscible ak dlo (H2O) ak Solvang òganik.

2. Yon asid gaz pwopàn - yon reprezantan tipik nan asid yo aminokarboksilik satire. Se pou fòme èste galogenagidridy, amidur, ak lòt sibstans ki sou.

Istwa nan dekouvèt propanoat

Sa a te sibstans premye ki dekri nan 1844 pa Johann Gottlieb, ki moun ki jwenn li nan mitan an nan pwodwi sik degradasyon. Lè sa a, pandan yon tan lòt famasi te asid sa a prepare nan diferan fason, san yo pa reyalize li, li te extrait nan konpoze an menm. Nan 1847, Jean-Baptiste Dumas te jwenn ke materyèl la deja jwenn te asid la menm ki li pita dekri ki jan asid propanoic, kote fòmil - C2H5-COOH.

Ki sa ki metòd yo yo kapab jwenn yon propanoat?

Nan lanati asid propanoic yo te jwenn nan lwil oliv la.

Nan endistri, sibstans yo ki te pwodwi nan Reppe carbonylation nan ethylene nan reyaksyon an kòm yon byproduct nan oksidasyon a nan idrokarbur, katalitik oksidasyon nan gaz pwopàn aldeid nan prezans iyon Manganèz oswa Cobalt.

Epitou, ka yon gwo kantite asid metiluksusnoy ka jwenn pa pwodwi asid Acetic, men metòd modèn pou trape li fè fason sa a nan yon sous segondè nan asid propionic.

Sa a kapab sibstans dwe prepare nan dekonpozisyon nan metabolik nan asid amine ak asid gra ki gen ladan yon nimewo enpè nan atòm kabòn.

Epitou pwodwi gaz pwopàn bakteri asid nan genus Propionibacterium nan (pwodwi a nan fen nan metabolis yo). Bakteri sa yo yo jwenn nan sistèm dijestif la nan sexanimal, e paske nan aktivite yo nan fwomaj la Swis gen pwòp li yo gou inik.

asid propionic

Li èste ak sèl.

Asid ak asid-latè sèl yo byen soluble nan dlo (H2O), pa fonn nan Solvang òganik.

Èste nan sa a sibstans mal idrosolubl nan (H2O) dlo men miscible ak Solvang òganik.

aplikasyon

Se asid yo itilize nan ka sa yo:

- pwodiksyon gerbetsidy (egzanp dihlorprol, ol), dwòg (fenobolin, ibipwofèn), sèten materyèl pafen (linaloil-, phenyl-, geranil-, benzilik Propionate) sòlvan (butyl-, pentyl-, propilik Propionate), plastik ( polivinilpropionat), SURFACTANTS (glycol CERTAIN) ak vinilplastifikatorov;

- depi asid la propionic inibit kwasans lan nan bakteri ak sèten mwazi, ke anpil nan li se itilize kòm yon konsèvasyon nan manje pou tou de moun ak bèt. Se pwodwi a itilize dirèkteman pou asid bèt propionic oswa li sèl (amonyòm Propionate), ak nan pwodwi ki yo fabrike pou moun nan lè l sèvi avèk kalsyòm (kalsyòm Propionate) oswa sodyòm (sodyòm Propionate) oswa yon sèl ladan l '.

Sekirite nan travay

Danje a prensipal lè w ap itilize asid propionic - se boule chimik divès kalite severite.

Nan syans fèt nan bèt laboratwa sèlman negatif efè ki asosye ak konsomasyon ki dire lontan nan dòz piti asid propanoic te aparans nan maladi ilsè nan èzofaj yo ak nan lestomak, ki se koze pa pwopriyete korozivite nan sibstans la. Li pa te jwenn nan eksperyans la ke asid propionic se mutagens, kanserojèn, toksik ak move pou ògàn yo repwodiktif. Yon fwa nan kò a, nou yo ap konsidere yon sibstans ki sou oksid rapidman metabolize epi li se Lè sa a, outputted nan fòm lan nan gaz kabonik.