Èskalop nan multivarka. resèt

asyèt vyann nan tout tan fòme baz la nan rejim alimantè a nan tab Ris. Li pa chanje sitiyasyon an, ak nan moman sa a, eksepte ke resèt yo te parèt pi plis Menager.

Ou ka chwazi tradisyonèl resèt yo, Ris, epi ou ka eseye yon bagay ekzotik, tankou Lachin, jan ou konnen, se trè popilè vyann dous, espesyalman kochon ak poul.

Nou pale jodi a sou ki jan yo kwit anbourger multivarka ak sa yo dwe soumèt yo sou tab la. Multivarka senplifye pou kwit manje. Se konsa, si ou se pa tankou enpòtan an se pwosesis la preparasyon pou ou, epi ou gen plis chans, rezilta-oryante, anbourger yo nan multivarka pral tonbe nan yon moman propice.

Se konsa, yo prepare pi bon pran vyann kochon an, lè sa a vyann lan pral vire soti juicy. Ou ka kwit manje fars la nan rapò a nan "senkant-senkant": kochon ak vyann bèf.

Se enpòtan pou remake ke anbourger yo nan multivarka pa boule, se konsa eksperyans gastronomik ka te pote soti san danje. Anplis vyann kochon (ou ka pran yon liv), nou bezwen yon pòmdetè - yon koup la moso nan gwosè mwayen, menm jan tou zonyon, yon ze, sèl ak pwav nan gou.

Kontinye nan aksyon an. Yo kòmanse griyaj pòmdetè yo sou yon rap ti piti oubyen mwayen, ak Lè sa koupe banza yo tèt yo. Melanje ak vyann mens, ajoute ze, sèl ak pwav nan gou. Nou ka di ke pou preparasyon an nan vyann mens se pare. Si ou vle anbourger nan multivarka vire ak yon kwout, vide likid la, ki se ki te fòme pa fwote nan pòmdetè ak zonyon.

Apa, yon kèk mo sou gani la. Nan nenpòt èskalop vyann epi ki gen ladan legim yo ideyal, men yo patikilyèman bon volonte vapè legim oswa legim griye. èskalop vapè nan multivarka parfe konbine avèk choukrout ak fre remèd fèy koupe.

Anplis de sa, ka tèt la ap vide sòs repa nou an, ki tou yo ta dwe pre-melanje ak koupe vèt.

Men, ou te konnen ke ka pa sèlman vyann kochon pou yo kwit jiskaske parfe, men fishcakes yo nan multivarka jwenn etonan juicy ak nourisan?

Kwit yo yon ti kras pi difisil, jis kenbe nan tèt ou ke dwe vyann lan plis pwason mal, semèn vyann kochon, se konsa tan an pou kwit manje dwe yon ti jan redwi.
Pwason yo pi byen adapte espès maren. Ou ka pran Pollock oswa mèrluch. Anplis de sa, bezwen pen an blan - li ap fè pati nan vyann lan, yon ze, tèt la nan zonyon gwosè mwayen, lay nan gou, sèl ak pwav, yon ti kras lèt.

Lè w nan preparasyon an nan fars a: filange pwason an avèk pen lay, ak zonyon. Melanje vyann mens ak ze epi ajoute epis santi bon nan gou.
Pou kwit manje nan multivarka yon mòd espesyal pou apeprè 10 minit. Pandan tan sa a, yo ta dwe fòme sèk. Kòm ou ka wè, nan sa a resèt menm lèt kite. Sa a se si ou vle, men lèt pral fè vyann lan trè sansib ak saveur. Si w ap vide pate lèt (sou 2 santimèt), ak Lè sa a kwit pou 20 minit, lè sa a pwodiksyon an nou jwenn yon santi bon vyann ki byen fè. Top ankò w'a vide ak fèy santi bon, ou ka lage bè a fonn, w'a vide ak remèd fèy koupe. Sèvi ak legim oswa pòmdetè gani (pòmdetè kraze).
Eseye epi chop Trout. Tan pou kwit manje Trout multivarka dwe apeprè 25 minit.

Ak yon pi plis ti sekrè gastronomik. Ajoute moso yo pwason mens nan fwomaj - yo bezwen tou yo woulo liv atravè yon moulen vyann ak melanje ak foul moun yo. Fwomaj ak pwason - yon konbinezon de yon ti jan etranj, men kwè m ', anbourger yo yo jwenn juicy ak nourisan. Yo pa pral gen anpil grès, se konsa Fishcakes apwopriye menm pou moun ki ap rejim. legim fre kòm yon plat bò, tou, yo pral trè itil.
anbourger sa yo ka kwit nan yon chodyè fri epi li pral yon ti jan pi vit, men li vire plis vyann sansib multivarka tout si yo vle.