Sa yo legim diferan: lis la nan legim ki pa gen lanmidon ladan ak lanmidon ladan

Rejim alimantè a nan tout moun an sante toujou gen legim. Lis nan legim grandi se trè gran, epi gen ladan plizyè douzèn atik yo. Men, pa tout legim ka konbine nan rejim alimantè a ak gwoup manje lòt.

Aderan nan yon ekipman pou pouvwa apa se konvansyonèl divize legim sou lanmidon ladan ak moun ki pa gen lanmidon ladan. Sa a se fè detèmine pwodwi yo konpatib ak enkonpatib.

ki pa gen lanmidon ladan legim

Lis yo gen ladan legim tankou konkonm, kornichon, chou (chou, Brussels jèrm, wouj, bwokoli), klòch pwav, aspèj, piman, nave, zonyon ak lòt moun.

ka manje nan fèt pou l melanje ak pwason, vyann, fwi, remèd fèy ak lwil. Avèk ki pa gen lanmidon ladan-parfe konbine ak legim lanmidon ladan.

Se lis nan legim ki pa gen lanmidon ladan pi laj konpare ak amilobaktèr a. Sa a se akòz lefèt ke sa a gen ladan vèt divès kalite. Sa a pèsi, leti, kreson, fenouy, Basil, seleri, leti, rubarb, purslan, pwaro, pisanli ak orti fèy, be, aspèj, rokèt, ak sou sa. legim ki pa Peye-lanmidon ladan yo konbine avèk anpil lòt manje ak yo se yon pati obligatwa nan sistèm nan sante manje.

Lè yon manje separe akseptab sèlman yon konbinezon de legim ki pa gen lanmidon ladan ak pwodwi letye.

legim lanmidon ladan

Lis nan legim lanmidon ladan yo se: berejenn, zukèini, kawòt, pwa, joumou, bètrav, radi, nave, kalbas, mayi, nave, Aticho, rasin pèsi, seleri ak refor. Nan lis la nan pwodwi li yo nan kote y ap parfe konbine, e li gen ladan ki pa gen lanmidon ladan legim.

Lis nan legim yo, ki se moun rich nan lanmidon, epi yo genyen ladan chou, ki se pa trè klè. Nan itilize nan legim lanmidon ladan yo ta dwe complétée pa grès ki pa grav manje (krèm, krèm tounen, lwil oliv legim). Avèk sa a de sa, pwodwi sa yo yo itil yo pou kò imen an ak yo byen absòbe.

Pa rekòmande pou legim itilize lanmidon ladan konbine avèk pwodwi pwoteyin tankou vyann, ze, lèt ak pwason. Anplis de sa, li se endezirab yo sèvi ak yo nan konjonksyon avèk fwi ak sik.

pwodwi espesyal

Yon plas espesyal nan klasifikasyon an nan legim sou kote tomat. legim Sa yo se patikilyèman moun rich nan asid. Pou konpatibilite yo, yo se menm jan ak kèk fwi, tankou grenad ak fwi Citrus.

Nou te konsidere kòm de klas nan legim yo. Ki sa ki se yon pati pi renmen nou an nan pòmdetè yo? Dapre nutrisyonist, li pa fè pati nan legim yo, men enkli nan lis la nan manje lanmidon ladan, tankou sereyal.

Yon entèmedyè ant gwoup yo konsidere kòm nan legim nan manje separe yo legum. Pifò legum, sereyal tankou, gen yon kontni segondè nan lanmidon. Pou egzanp, pwa, pwa ak lantiy sèk gen jiska 45% lanmidon, men tou, gen yon anpil nan pwoteyin legim. Se poutèt sa, pou dijesyon an nan legum ak sereyal - manje tenten. Se sèlman plant soya nan mitan legum gen sèlman 3% nan lanmidon.

Nenpòt legim, lis la nan yo ki tou de konsidere kòm gwoup la nan legim, li se pi bon manje kri oswa apre vapeur. Sèlman sa k gen preparasyon sa a yo, yo tout ki nesesè pou mineral nitrisyon bon, vitamin ak fib.