Soup poul ak diri: Resèt ak rekòmandasyon kle

soup poul ak diri - li nan trè bon plat ak plat nourisan. Bagay pwensipal lan se ke ou ka kwit li nan yon konplètman diferan, men rezilta a siman pral renmen tout fanmi an.

Ki jan yo chwazi yon poul bon jan kalite?

Nan Bwat de Petri a premye yo te tounen soti bon gou ak santi bon, li se nesesè yo chwazi vyann lan dwat. Semi-fini pwodwi, nan kou, pa ta dwe gen nenpòt odè dezagreyab. Pi bon yo achte yon vèsyon Dlo glasé, pa nan frizè.

ka Degre nan fraîcheur nan bèt volay dwe detèmine jan sa a. Li nesesè pouse li yon ti kras. Si ou pa t gen okenn twou ak ata, sa vle di ke bon nan semi-fini. Si vyann lan echwe, li se yon endikasyon ke pwodwi a se sou kontwa an pou yon peryòd tan.

Plis grès ak moun rich soup poul ak diri ou jwenn lè ou fè l 'sou baz la nan pilon, zèl ak kwis. Pou preparasyon an nan manje dyetetik rekòmande yo sèvi ak sèlman tete a san yo pa po a yo epi yo dwe asire w.

Kouman byen kwit sòs vyann lan?

Nan Bwat de Petri nan premye bay yon limyè ak transparan, li se nesesè yo kwit li byen. Nan chodyè a yo vide dlo frèt, ajoute pou grye poul, pote nan bouyi a. Apre sa, drenaj epi rense poul. Akòz sa a, plat la pral transparan. Yon fwa ankò vide dlo, mete l 'nan poul, pote nan bouyi a. Diminye chalè, kwit manje, kouvri, pou yon èdtan.

Recipes nan asyèt yo nan premye

Koulye a, ou ka fè soup diri ak poul "Tradisyonèl". Pou fè sa, rale mete deyò vyann lan bouyon fini, divize l 'an moso, li mete nan tan an. Twa lit likid bouyi voye jete senk zo pòmdetè ak de gwo kiyè nan diri, diminye dlo ak kwit pou demi èdtan yon, vibran toutan soup. Fè perezharku a tise byen koupe zonyon ak kawòt griye. Add li, nan fen a, pou apeprè dis minit jiskaske kwit ansanm ak yon kèk Bay fèy, sèl, pwav ak pwa frans. Lè yo soup poul ak diri kwit, li se nesesè yo kite li nan l 'nan prezan an. Sèvi ak krèm tounen yo epi ak fèy koupe tise byen.

soup poul ak diri ak legim vire soti nan reyèlman rejim alimantè. Men, ou bezwen kwit li sèlman sou baz la nan bouyon soti nan tete a. Twa lit likid bouyi voye jete yon gwo kwiyere nan diri mawon, yon ti kib nan kawòt yo ak bouyi pou dis minit. Apre sa, mete baton yo zukèini ak zonyon tise byen koupe ki piti yo. Kwit poul soup ak diri toujou pou kèk tan, ajoute bwat mwatye nan pwa ak sèl. Sèvi plat la premye ak remèd fèy fre ak yon ti kras krèm.

Timoun yo reyèlman renmen soup la poul ak diri "krèm". Pou preparasyon li yo kwit manje soup sou baz la nan tete a, retire li e li te koupe nan bann. Ajoute senk kiyè gwo nan diri, rache twa pòmdetè, yon sèl tranch kawòt ak zonyon tise byen koupe. Bwat de Petri bouyi pou demi èdtan yon, lè sa a ajoute de graje trete fwomaj, sèl ak kraze galik lay. Kwit pou sèt a dis minit, pèmèt yo pénétrer soup la ak pare yo dwe sèvi.

Bon gou soup poul ak diri jwenn multivarka. Nan yon bòl espesyal mete koupe zonyon, seleri ak kawòt bag yo. Aliman mòd "Boulanjri" ak prepare nan pwen an yo ka resevwa perezharka. Next ajoute kib yo nan tete poul (200g.), Twa pòmdetè, diri ak yon gwo kwiyere nan dlo a vide yon mak espesyal. Asire ou ke ou ajoute sèl, pwav tè, yon Bay kèk fèy. Ekspoze mòd "D '" pandan yon ti tan. Apre tan kouri soti, pa gen okenn bezwen louvri kouvèti a nan tout prezan. Sèvi soup la ak krèm tounen, nwa pen RYE ak fèy tise byen koupe.

Bon apeti!