Soup soti nan pwa vèt

Renmen an nan anpil nan sitwayen parèy nou an bon manje se pa yon sekrè. Gen kèk renmen asyèt vyann, pandan y ap lòt moun pito dous la, pandan ke lòt pa ka viv san soup. Men, tout, san okenn eksepsyon, pa ka abandone plak yo nan soup santi bon nan pwa vèt. Sou sekrè yo nan preparasyon li yo, nou pral pale nan atik sa a.

Pwa li te ye moun ki sou latè a planèt depi tan lontan. 5000 ane de sa li te itilize pa zansèt nou nan kwizin nan, ak sa a se pwouve sa ak dokiman yo. Sou gou inik li yo ak benefis enkontournabl li te ye nan Amerik osi byen ke nan ansyen peyi Lachin, lavil Wòm ak peyi Lejip la.

Okòmansman pwa yo itilize kòm yon orneman jaden dekoratif, paske li se reyèlman flè bèl anpil (an patikilye sa a aplike a k ap grenpe plant). Lè sa a, li te kòmanse gen ladan asyèt grenn jaden. Se sèlman Italyen yo eseye devine gou a nan jèn gous vèt, san li pa tann pou plen spirasyon yo.

Pwa vèt patikilyèman sansib ak bon plat, kidonk li se souvan yo itilize nan kreyasyon gastronomik. respè espesyal nan mitan gouman nan anpil peyi te jwi soup, pwa pwa ki se engredyan prensipal la. Premyerman, li se yon plat trè bon gou. Ak Dezyèmman, li se trè itil ak nan menm ba-kalori an.

Vitamin nan pwa vèt abondans - gen vitamin A, C, E, asid folik, karotèn, men pwoteyin anpil. Li gen ladan l anpil mineral - kalsyòm, mayezyòm, potasyòm, zenk, fè. Kòm byen ke sik, grès, idrat kabòn ak fib. konpozisyon moun rich sa a ap boure kò a ak tout eleman nitritif yo esansyèl ki ede kenbe sante ak pwoteje tèt ou kont ravaj yo nan radikal gratis. Pwa yo trè byen klere, juicy ak jis fonn nan bouch ou. Men, kalori yo nan li pa gen anyen nan tout - epi yo pa rive nan 20, se konsa ki vle pèdi pwa li nesesè nan gou.

Soup ak pwa vèt, oswa nenpòt ki lòt plat ak sèvi ak li yo, pote yon anpil nan karakteristik itil. Premyerman, li se vo anyen amelyorasyon la nan sistèm dijestif la, osi byen ke akselere rekiperasyon an apre entesten maladi enfeksyon. Ak Dezyèmman, pwa vèt ede soulaje maladi po, maladi ak bwonchit.

Soup soti nan pwa vèt yo tou rekòmande pou dyabetik, paske akòz eleman prensipal yo nan pwa a - arjinin, li te ede pi ba nivo sik nan san.

Nou dwe kounye a egzaminen plis resèt soup pwa vèt. Sa a resèt yo pral kapab metrize pa sèlman chèf kizin lan ki gen eksperyans, men tou, pi estipid la.

engredyan:

• pwa vèt - 400 gram;
• Kawòt - 1 PC;
• Bow - yon moso;
• seleri;
• pèsi;
• farin frans - 30 gram;
• dlo - 1.5 lit;
• lèt - 1 tas;
• krèm - 100 gram;
• eu - 3 moso;
• sèl.

Premye ou bezwen byen lave kawòt, zonyon, seleri an ak pèsi, Lè sa a, kale ak kwit jiskaske mou. Pwa, pre-netwaye soti nan venn, li nesesè nan koupe nan bann 1-2 cm nan longè, ak Lè sa a kwit nan dlo sale. bouyon legim ta dwe drenaj, epi sèlman Lè sa a, li se posib yo konekte ak pwa.

Pwochen etap la - farin lan ta dwe dilye ak lèt, ranpli ak melanj lan ak bouyi soup la. Apre sa, ajoute eu yo ze ak krèm tounen ak soup yo chofe ankò, se sèlman tan sa a san yo pa pote nan bouyi a, se konsa ke eu yo pa rkrokviye.

Soup prepare pwa vèt. Sèvi l 'pi bon cho ak frèch prepare.

Sa a se resèt soup pwa ki pi fasil ak pi popilè vèt. An reyalite, gen varyete anpil nan li, se konsa ke premye nan tout bezwen yo dwe gide pa preferans pwòp ou a gastronomik. Renmen pasta? Ou ka fè soup soti nan pwa vèt ak nouy. Resèt la nan preparasyon li yo se pratikman pa diferan de reyalizasyon nan premye, se sèlman bezwen ajoute vèrmiseli yo.

Menm bagay la tou aplike nan kourjèt, tomat, diri ak sou sa. Pwa vèt parfe konbine avèk anpil pwodwi, se konsa santi yo lib yo eksperyans.

Soup soti nan pwa vèt - li nan bon gou ak fasil plat pou tout fanmi an.

Bon apeti!