Tomatillo soti nan Solanaceae nan fanmi - plant ak fwi nan fòm lan nan bè, fèmen nan yon cheholchatuyu koki. Lèt la se yon ti jan okoumansman de yon antèn papye akòz lefèt ke sepal yo kole depi lontan anvan matrité. Mèsi a aparans nan klere ak orijinal, ki te gen yon Tomatillo, se sa a Berry itilize souvan kòm yon dekorasyon pou yon varyete de asyèt - soti nan salad Desè.
Tomatillo - youn nan fòm yo nan plant manjab nan fanmi an solanase
Emerald Berry (Physalis yo te rele tou) se yon ti jan tankou tomat piti. koulè li yo - soti nan vèt-jòn nan limyè zoranj. Gou kapab byen bèl. varyete nan plizyè nan li anmè kou fièl ak pike. Nan lanati physalis komen nan forè rar nan peyi yo Baltic, Azi Santral, Bilgari, Kokas la. Li anjeneral ap grandi nan touf raje. Li se tou yo te jwenn nan jaden kòm yon raje. Nan anpil peyi jodi a li se grandi tankou yon plant dekoratif. Soti nan varyete manjab prepare anpil asyèt diferan. Sugar kontni ak yon gou espesifik, ki te gen yon grozeye Cape (resèt pou kwit manje, konsidere atik sa a yon ti kras pita), ou ka sèvi ak li nan Desè, marinad, sòs, pi. Ak kwit soti nan li prezève epi fè conflits fwi. Tomatillo gen yon asidite pwononse, ki fè li séchage la pafè pou vyann pwason, ak bouyon legim. Si Berry a emwòd kwit san yo pa twoublan entegrite li yo, ou ka sèvi ak li kòm yon dekorasyon manjab.
asyèt bon plat Physalis
Premyèman, eseye kwit yon sòs salad limyè yo konprann, si wi ou non ou renmen gou a nan bè fre nan asyèt emwòd. Pran 50 g Physalis, bouyi dis zòtolan ze vèt gwo bout bwa nan gou ou, marinated fwomaj (ki soti nan 100 a 150 gram), yon ti kras ji sitwon, yon pè nan solèy-sèk tomat, oliv, kiyè moutad, sèl lanmè, yon pè gwo kiyè jèrme grenn ble. Pou kòmanse melanje engredyan yo pou ranpli a. Moutad (pi bon pran grenn jaden an), ji sitwon ak lwil oliv gen yon kanpe ti kras. Lanmè sèl se pi bon ajoute se pa nan abiye an, l'a voye l 'sou tèt sòs salad la. Lè nou pral pran tab la òdinè, Lè sa a, li se pi bon melanje ak moutad ak lwil oliv. Si w chwazi yon sòs salad vèt, lave fèy yo byen souke depase dlo ak kote sou yon plak. Lè sa a, mete yo lòt engredyan yo ak vide sòs. Si ou pito silantro oswa Dill, koupe yo ansanm ak tomat yo. Koupe fwomaj, ze, oliv yo. Physalis kite antye oswa koupe an mwatye (bò wout la, nan sa a sòs salad ka ranplase tomat). Omwen mete jèm la ble. Li ka ranplase nwa Pine ogmante kontni an kalorik. Nan nenpòt ka, sa a plat pral vire soti remoute kouraj, orijinal ak trè itil. Si w melanje physalis ak yon kantite lajan ki egal nan konkonb, ajoute nan gou kawòt, zonyon, lay ak epis santi bon ak Lè sa a vide marinad la, ou jwenn yon gwo goute pou jou ferye yo sezon fredi.
Bagay dous ak pyè malachi Berry
Si fè sèvis pou mete physalis ranpli kantite lajan ki egal ki gen sik ladan, ajoute yon ti gout dlo, bouyi pou 10 minit. ak kannèl, ak Lè sa dwe bouyi ak asid asid pou de zè de tan, ou pral gen konfiti ekselan. Li bon anpil Berry sa a se apwopriye kòm yon eleman nan gato fwi, osi byen ke dekorasyon pou yo.