Wouj bannann. Ekzotik fwi soti nan Costa Rica

Bannann - yon trete bon plat ak an sante. Sou etajè yo nan magazen lokal yo, jiska dènyèman, te kapab jwenn sèlman òdinè bannann jòn. Jodi a, te ranje yo elaji konsiderabman. Chwa a nan yon achtè potansyèl ofri fwi nan gwosè ti, oswa wouj ak nwa. bannann wouj la se pa ekzotik ak plezi gou etranj li yo nan konpatriyot nou yo.

Pou la pwemye fwa sa a fwi yo te kòmanse grandi nan Costa Rica. Soti nan parèy klasik l 'sevè, li se pa sèlman yon koulè ti tach koulè wouj-koulè wouj violèt nan po a, men tou, orijinal gou a dous, nan adisyon, li gen yon gou Franbwaz pwononse. Nan pwosesis la nan transpò nan fwi a anpil solid kò a vin pi fibrou. Li se dezirab eseye jis rache soti nan pyebwa sa a. Malerezman, sa a se pa posib. Men tou, gen yon retou sekrè gou nan dwòl. Pou rezon sa a, se fwi a tranpe nan dlo cho pou yon kèk èdtan, apre yo fin eswiyan sèk ak kite nan yon kote ki fè nwa ak yon tanperati ki ba pandan plizyè jou. Imedyatman fwi ki estoke nan tanperati chanm rekòmande. Wouj bannann diman gen ladan grès nizkokalorien li gen ladann nan idrat kabòn, pwoteyin, li gen vitamin A ak C, ak fè. Li se vo anyen ki nan fwi gen yon anpil ki gen sik ladan, kidonk li se pa nesesè yo patisipe nan yo nan gwo kantite.

Moun sa yo ki ki moun ki premye wè sa a fwi, li se enteresan, tankou manje bannann wouj? An reyalite, rekòmandasyon espesifik pou sa. Yo ale parfe ak fwi Citrus nan salad, osi byen ke yo yo te ajoute nan milkshakes. Gen bannann yo ta dwe menm bagay la kòm konvansyonèl yo. Tipikman, yo manje nan bag yo, koupe, avèk oswa san po, osi byen ke fwi a tout antye. Tranche skinless bannann rekòmande yo manje desè ak yon fouchèt, si sa nesesè, netwaye li, ou ka itilize kouto a menm ak fouchèt. Whole fwi yo ta dwe men pwòp, pa aparèy, sa vle di, pre-tranche.

Ak rèspè nan koutim yo nan prepare fwi sa a nan peyi l ', epi gen li fè ak siksè kòm yon gani pou pwason ak fwidmè. te Wouj bannann nan peyi lòt bò dlo te pran nan fòm lan anvan tout koreksyon. ka plat la ki pi senp dwe fè, fri fwi yo epi ajoute yo siwo myèl la. Resèt la enstriksyon nan pwòp legim, li koupe yo tranch, mete nan lwil oliv la legim nan yon chodyè ak mitone sou chalè ki ba. An konklizyon, yon repa pare-fè anpil anpil wouze siwo myèl. Genyen tou lòt resèt orijinal ki gen ladan bannann wouj. Ki jan yo prepare, pou egzanp, fwi a nan bekonn a th? Se fwi a koupe longitudinal nan de pati egal, chak nan yo ki anvlòp mens bekonn fèy. Bannann ta dwe fri jiska bekonn a pral yon ti kras transparan. Excellent plat bò va tankou fwi a ak vyann yo, yo ka mete yo deyò kòm yon pòmdetè òdinè.

Achte wouj fig, youn ta dwe sonje ke anjeneral yo pote nou tounen nan fòm lan frelikè. Fwi yo yo pa t 'vèt ak premature nan men, kite yo tranpe yon koup la jou.