Recipe: "ze nan sòs moutad." Opsyon prepare sòs la

Ze yo - soti nan eleman yon sèl pou kwit manje ki prezan nan yon kantite gwo nan manje. avantaj nye yo se lefèt ke yo yo byen avèk siksè aji kòm yon plat separe - ak manje vle pa tout. Bagay la tris se ke asyèt yo ze yo anjeneral prezante sèlman grenpe moute ze, omlèt ak - ze bouyi, ki fè yo te akonpaye pa sèlman sèl ak mayonèz - mwens souvan. Se pou rezon sa vèsyon an dènye nan ti kras nan apresye pa pifò moun. Li byen vit te grandi bouke ak olye entérésan an tèm gou. Men, konnen ze yo resèt nan sòs moutad, ou ka vin yon gwo fanatik nan jis tankou metòd yon nan preparasyon. Espesyalman ki preparasyon an se diferan de bouyi nan konvansyonèl sitou stryapaniem "sòs."

Senp, rapid ak bon plat

Nou sijere pou yo kòmanse avèk yo yon resèt senp pou ze nan sòs moutad. pèfòmans li pa t 'pran anpil tan. Ak sèlman bezwen moutad, sik, ze, krèm, mayonèz ak sitwon. Apre sa, aplike li trè fasil. Nan sitwon prese ji, melanje ak de gwo kiyè mayonèz, yon ka nan yon lit krèm ak mwatye nan yon pake ki gen fò moutad. Yo bese asidite a ranpli moute yon kiyè ki gen sik ladan (gwo oswa ti - ou deside); sèl ak pwav blan - tou dapre gou ou. Pou bay sòs la yon dansite pi gwo, li se posib yo ajoute yon tise byen koupe ze bouyi, epi pou gou - koupe vèt. Mase tout engredyan yo ak sòs vide mwatye nan ze difisil-bouyi. kantite lajan li yo pral ase pou anpil jan 8 miyèt moso.

ze mòn

Gen yon lòt resèt pou ze nan sòs moutad, kote pa sèlman "sòs la", men yon fason pou manje. Ze tèt yo natirèlman kwit, men se pa manje antye oswa mwatye, e li te koupe ak ti sèk epè, ki fè yo mete piramid. Preparasyon sòs 30 g nan moutad cho yo tèt nan komèsan egal nan vinèg ak lwil oliv legim (mwatye yon vè); prisalivaem sòs, epi li se plen ak yon glise. Top pou bote ak gou anrichisman mete leti, radi ak ti sèk divès kalite koupe vèt.

Ze yo nan koki a nan bekonn

Menm resèt plis enteresan pou "Ze nan sòs moutad" rich tou "kouvèti" nan bekonn. Lide a se ke ze yo difisil-bouyi koupe an trimès, chak vlope nan bekonn riban. Vyann ale yon ti jan: 4 ze - se sèlman 100 g sòs pou sa a plat se tou yon ti jan diferan: konbine mwatye yon tas moutad, yon sèl-twazyèm - nan siwo myèl, yon ka - nan vinèg pòm sidr ak yon gwo kiyè nan nenpòt ki sòs tomat. Sòs yo ta dwe ensiste pou l di nan mitan lannwit lan fre. Vlope ze pou dis minit ak kwit nan yon fou a cho, vide pa sòs ak manje ak plezi.

Ze nan Alman

Almay tou peye lajan taks bay plat la ak modifye ze nan moutad resèt sòs nan anfòm gou ou yo. se sòs la prepare Alman pa t 'tankou tout lòt moun yo. bè kib peze sou 50 g te tou dousman fonn ak yo retire nan plak la. Li se melanje ak yon Mound kiyè nan farin frans; ki sa li pa fri. Nan yon mas tèt, ankò mete sou dife a, se yon ti kras vide mwatye nan yon lit lèt, vymeshivaya intans. Vide tout lèt, sèl la ak pripavlyayut ak apèn rive yon bouyi - ankò yo retire nan plak la. Lè refwadi yon ti jan - ajoute de gwo kiyè nan moutad, ak anpil atansyon petri, men dife a se pa retounen. Sòs ale prèske gluan, epè; si ou vle plis likid - mete mwens farin. Yon fwa ankò, si li pa kostim ou pou précision - ajoute moutad la.

Sa a Alman sòs itilize pa sèlman nan ze yo: yo te pran nan menm tan la Sèvi bouyi, pòmdetè pre-koupe. Men, nou ka mete restriksyon sou ak kèk ze, sèvi antye oswa an mwatye.

Kòm ou ka wè, li se posib yo prepare ze yon trè divès 'moutad'. Recipes (ak foto ka wè bèl bagay) pral sètènman bay yon rezilta bon gou ak bon gou.