Ki jan yo kwit moso yo zwa? Gus moso: yon etap pa etap resèt

Pou aprann ki jan yo kwit zwa la an divès moso, konnen se pa tout fanm, paske zwazo sa a se pa yon pwodwi chak jou, epi pi souvan li se itilize yo kreye asyèt bon gou sèlman sou jou konje.

Jodi a nou pral di w kouman yo prepare yon tranch zwa nan fou a, mete l 'sou recho a ak vire l' nan multivarka boukannen. Kwè m ', ki soti nan asyèt sa yo remoute kouraj ak saveur pa pral bay nenpòt nan lakay ou.

Etap pa etap resèt pou zwa tranch nan fou a

ka sa a plat dwe fè pa sèlman pou tab la fèstivite, men tou, yo prezante l nan yon dine senp ak nenpòt gani. Pou sa nou bezwen:

• zwazo zwa ti - 1 pc;.
• fre sitwon - ½ nan fwi a;
• Siwo myèl - enkonplè desè kiyè;
• amann sèl, allspice tè, Basil - itilize nan diskresyon a;
• lay galik - 2 pcs;.
• anpil grès mayonèz - 2 desè kiyè.

pwosesis bèt volay

Anvan ou kwit zwa a an divès moso, li ta dwe trete byen. Pou fè sa, yo dwe pwodwi a vyann dwe konplètman deglase, lè sa a li dwe lave, yo retire atik vle e li te koupe an moso gwosè mwayenn ki.

Preparasyon sòs la

An miyèt moso zwa boukannen yo byen dore nan fou a, li te tounen soti sansib ak anpil bon plat, li ta dwe obligatwa yo wile sòs la espesyalman prepare. Pou l ', nou bezwen melanje lacho siwo myèl avèk tranch lay griye, mayonèz anpil grès ak fre ji sitwon. Epitou nan sòs la ou bezwen ajoute sèl, fin chèch nèt Basil ak allspice.

Nou fòme ak kwit nan fou a

Ki jan yo kwit moso yo zwa? Pou sa ka fèt, tout pwodwi vyann mande pou grès fè sòs pwòp yo, epi mete nan yon manch rad gastronomik. Apre sa, sak la plen ta dwe menm kantite vòt, mete yo sou yon fèy boulanjri, epi fè tèt la nan twou a miltip ak yon kouto byen file. Kòm sa yo, yo dwe plat la ap kwit nan yon tanperati ki 210 degre pandan yon ti tan. Pandan tan sa a, zwa la se konplètman kwit, vin mal, juicy ak ki kouvri avèk yon kwout an lò.

Sèvi sou tab la

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit manje moso zwa. Apre vyann zapechetsya nan fou a, li ta dwe retire ak gaye sou plak. Sèvi l 'sou tab la dine rekòmande, ansanm ak frwase pòmdetè ki ka Anplis de sa vide sòs santi bon ki te rete nan manch rad la gastronomik. Jwi repa ou!

Goose nan multivarka: resèt pou yon boukannen bon plat

Kòm mansyone pi wo a, yo prepare yon zwazo yo kapab diferan. Nan seksyon sa a nan atik la nou te deside ba w enfòmasyon sou ki jan fè yon boukannen zwa bon gou. Pou sa nou bezwen:

• zwazo zwa fre ti - ½ pati;
• ti pòmdetè - 5 pcs;.
• gwo kawòt - 2 pcs;.
• amann sèl, allspice, tè, feyaj - itilize nan diskresyon a;
• lay galik - 2 pcs;.
• anpoul zonyon - 2 pcs;.
• legim lwil oliv - 45 ml;
• dlo pou bwè - 170 ml.

preparasyon nan eleman

Goose nan multivarka, resèt la nan ki nou yo ap konsidere, li vire soti trè sansib ak bon plat. Pou fè plat la plis nourisan, nou ofri yon itilizasyon plis legim tankou kawòt, pòmdetè ak zonyon. Yo yo dwe pwòp e li te koupe an kib. Kòm pou bèt volay, li ta dwe rense, yo retire tout bagay nesesè, ak Lè sa a koupe an moso gwo.

Pwosesis nan preparasyon nan yon multivarka

Yon fwa tout eleman yo yo pare, vide lwil oliv la nan yon aparèy veso, ak Lè sa a mete deyò moso nan zwazo ak fri yo nan yon mòd pakèt jiskaske yon ront ti tay. Bòkote pwodwi a vyann yo ajoute kawòt, zonyon an ak kontinye pou kwit manje pou apeprè 10 minit.

Lè tout engredyan fri yo ak pèdi imidite yo, yo ta dwe vide pòmdetè, sèl la ak pwav, Lè sa a, melanje byen (dwat soti nan pati anba a) ak vide yon ti dlo. Nan konpozisyon sa a, pwodwi yo dwe mete yo deyò nan menm pwogram nan pou 50 minit. Pandan tan sa a eleman yo ou yo konplètman kwit, yo se mou ak anpil bon gou.

Etap final la

Apre yo fin multivarka konplè repwesyon nan pwogram nan oblije gou plat la ak griye lay ak kite nan yon mòd chofaj pou 5 minit. Next cho yo dwe distribiye sou plak, w'a vide ak zonyon vèt ak manm prezan nan kay la ansanm ak pen ak vinegar. Anplis de sa, ka tankou yon plat dwe itilize yo gou hrenoderom oswa sòs tomat (sòs tomat). Bon apeti!

Mitone zwa sou yon plak

Gen anpil opsyon pou prepare bèt volay tankou yon zwa. Sou ki jan li ta dwe kwit oswa fri multivarka, nou te di pi wo a. Si ou vle fè yon manje midi ki senp ak an sante, Lè sa a, nou ofri resèt ki anba la a.

Konpòte moso zwa - li se senp yo fè, men an menm tan an trè bon plat ak satisfè plat. Yo nan lòd yo tanpri zanmi l 'oswa li ak fanmi, w ap bezwen eleman sa yo:

• zwazo zwa fre ti - ½ pati;
• gwo kawòt - 2 pcs;.
• amann sèl, allspice, tè, feyaj - itilize nan diskresyon a;
• lay galik - 2 pcs;.
• anpoul zonyon - 2 pcs;.
• keratin tomat oswa sòs - sou 3 kiyè gwo;
• legim lwil oliv - 45 ml;
• dlo pou bwè - 170 ml.

prepare manje

tranch zwa konpòte prepare fasil. Pou sa ka fèt, yo dwe fre ak konplètman deglase bèt volay dwe lave, yo retire nan men li tout eleman ki nesesè, ak Lè sa a koupe an moso gwosè mwayenn ki. Apre sa, nou bezwen netwaye legim yo ak koupe yo an kib. Kòm pou lay, li ta dwe griyaj.

bouyon plat

Preparasyon zwazo a, mete l 'nan yon marmite, ajoute lwil oliv legim, zonyon an ak kawòt ak Lè sa a, fri yon ti jan. Apre yo fin koulè an premye ki te fòme sou pwodwi a, yo ta dwe epis gou, ajoute dlo, kouvri ak mitone sou yon chalè ki ba nan sou 46 minit. Fwa sa a, yo ta dwe ase asire ke pwodwi a pou vyann pou vin konplètman mou.

Imedyatman nan yon marmite ak yon plat yo dwe mete keratin tomat oswa sòs, ak lè sa a kontinye ak chalè tretman toujou ¼ èdtan. Apre li fin resevwa yon bon gou nourisan ak epè goulach ark remèd fèy fre, griye galik lay, bouyi pou 2 minit, retire nan chalè epi kite anba yon kouvèti sere sou pou kèk tan. Kòm yon rezilta nan etap sa yo, ou ta dwe jwenn yon goulach trè santi bon ak remoute kouraj.

Kouman byen prezante pou dine?

Breze zwa ak sòs santi bon - se yon plat versatile ki ka sèvi sou tab la ak nenpòt ki plat bò. Pou egzanp, li vire soti trè bon plat manje midi nan yon pòmdetè tranpe goulach frwase. Li se tou akseptab yo sèvi ak bouyi pasta, Buckwheat, diri a.

Sèvi sa a plat sou tab la rekòmande, ansanm ak marinad endijèn, osi byen ke yon moso nan limyè oswa pen nwa. Bon apeti!

Pou rezime

Kwit zwa moso - ki senp. Li ka fri, bouyi, bouyon, e menm bonbon. Nan nenpòt ka, plat la ak yon zwazo soti trè remoute kouraj, saveur ak bon gou. Si ou vle bay pwodui sa a pou tab la jou ferye, li se pi bon kwit nan fòm a tout antye. Se konsa, li vire soti dine byen orijinal nan fòm lan nan vyann bèt zwa griye pre-chaje ak pòm oswa pwa mi. Dmeran, ki entegral zwa egzakteman menm jan dore nan fou a, li rekòmande a wile po ak siwo myèl, nan pwopòsyon egal, melanje ak ji sitwon.