Resèt pou ravyol ak plonbe divès kalite

manje Italyen pou yon tan long "janbe lòt" fwontyè a nan peyi a, an reyalite nan tout mond lan kè kontan yo kwit manje ak manje pitza, pasta, lasanya ak ravyol. Sa a sou dènye a nan sa yo asyèt e diskite jodi a.

Ravyol - yon plat te fè soti nan Republican Sen woule farin san ledven ak plonbe divès kalite. Natirèlman, anpil moun ki gen asyèt ki sanble ka sèvi kòm yon egzanp nan nou an boulèt "natif natal" oswa ravyol. Men, ravyol yo Italyen gen pwòp li yo "gou".

ravyol diferan, premye nan tout, yon fòm nan mwazi nan fòm nan triyang, zòrye kare oswa bijou. Ravyol pa janm prepare devan yo nan tan oswa pou tan kap vini an, se sa a plat sèvi imedyatman apre pou kwit manje. Yo pa ka jis bouyi, men fri nan gwo twou san fon gen anpil grès oswa chodyè. Fried ravyol se souvan te sèvi kòm yon adisyon a soup oswa bouyon.

Se konsa, ki jan yo kwit ravyol? Ann kòmanse ak farin lan pou sa a plat. Pou prepare farin lan pou ravyol a se pi bon nan yon fre, byen ayere zòn nan, men yo tou dwe frèt (lave yo anvan farin melanje dlo frèt).

Separe nan yon bòl, kat tas farin konsa tankou jwenn yon Mound nan sant la nan ki se nesesè yo fè yon twou. Apa vzobem kat ze ak yon mwatye nan sèl ak de gwo kiyè nan lwil oliv ak Volem melanj sa a nan rekreyasyon la te fè nan farin frans lan. Bat farin lan nan bòl la an premye, ak Lè sa a sou tab la. Isit la ou bezwen fè kèk efò, se konsa li ta pi bon si malaksaj farin ta asime fè sèks nan pi fò. farin lan se pare lè li pral vin yon dans elastik konsistans ak pa gen okenn ankò kole sou men yo. Kouvri bòl an farin oswa vlope nan papye, epi kite pou omwen mwatye yon èdtan pou Proofing.

Apre sa, nou kontinye prepare pwòp nou ravyol. resèt la nan ranpli a pou sa a plat, ou ka chwazi nan bouch ou. Apre prepare ravyol ak vyann, ak bèt lanmè, ak fwomaj, ak legim yo. Anplis de sa, gen anpil resèt pou ravyol desè, ki yo ki ap prepare ranpli a dous.

Pou egzanp, resèt la ravyol ak djondjon ranpli. Fonn nan yon chodyè a sou katreven gram nan bè ak fri li tise byen koupe zonyon. Lè zonyon an se mou, ajoute kat gram nan dyondyon koupe yo e yo kontinye fri jouk dyondyon kwit. Ajoute djondjon nan fars yon koup la kiyè nan krèm tounen, brase epi retire nan chalè. dyondyon yo cho vsyplem santèn gram nan fwomaj grat sou yon rap amann ak melanje. Amalgam se pare, fre li epi skultur ravyol.

Men, ravyol resèt ak fwomaj. Pou prepare ranpli a, nou bezwen 200 gram nan fwomaj Adygei oswa fwomaj (si fwomaj se twò sale, li dwe pre-tranpe nan dlo), youn pwoteyin nan ze poul, se yon lay nan lay, kiyè sòs tomat oswa nenpòt sòs tomat, pen yo menm ak remèd fèy.

Dechikte fwomaj la, melanje l 'ak lay kraze, sòs tomat, bat blan ze yo epi ak fèy koupe. Fars ta dwe eseye ak sezon nan gou. ravyol Lepim, bouyi yo nan dlo bouyi pou senk minit ak sèvi, soupoudre lwil la fonn yo al vide ak fwomaj griye.

Men, ravyol resèt, sa ki ka dwe soumèt pou desè. se farin lan prepare menm bagay la tou jan sa dekri pi wo a. Pou preparasyon an nan ranpli a pral pran twa tas nan fwomaj Cottage grès, yon ze ak mozayik ons blan oswa lèt chokola.

repo Chokola an moso ak fonn li nan nan yon beny dlo oswa nan yon dife pou chofe fou mikwo ond. Lè sa a, melanje chokola a fonn ak fwomaj krèm, ajoute nan ze a bat. ravyol Lepim, bouyi yo epi sèvi, ranje ak vide krèm ak chokola griye.

Nan ti bout tan, ak fouraj pou ravyol ka eksperyans jan ou vle, chwazi opsyon ki pi apwopriye. Eseye konbinezon diferan, ak li se posib ke ou yo pral kapab yo kreye resèt pwòp ou a pou ravyol, ki pral apresye pa tout moun lakay ou ak envite. Bagay ki pi enpòtan nan atizay la pou kwit manje se pa strik Aderans a resèt ak kreyativite.