Maison tat ak vyann ak dyondyon: Resèt yo pi byen

meni an chak otès ki gen eksperyans pa genyen yon sèl resèt patisri santi bon. Apre ou fin li piblikasyon jodi a, ou pral aprann ki jan yo kwit yon bon gou gato ak vyann ak dyondyon, ki se asire w ke pou li ale nan koleksyon ou.

Opsyon nan farin krèm tounen

Sa a resèt se enteresan paske li pèmèt ou byen vit kwit Gingerbread tat endijèn nan engredyan yo ki disponib. Pou fè li, li pa pran twòp tan ak efò. Anplis de sa nan kwizin ou se toujou yon gwo pati nan engredyan ki nesesè yo. Anvan ou kwit yon tat ak dyondyon, tcheke si gen a jete ou:

• 150 gram nan mayonèz.
• Twa poul ze.
• 200 ml krèm.
• Yon sache nan poud boulanjri.
• Farin ble.
• Blan pwav.

Kòm pou ranpli a, pou preparasyon li yo ou bezwen de san ak senkant gram dyondyon ak kochon-tè vyann bèf, twa gwo kiyè nan diri bouyi, se yon vinèg balzamik ti kras, yon zongle a sèl ak Basil fin chèch nèt.

Deskripsyon nan pwosesis la

Pou prepare yon gato bon gou, ou bezwen bat farin kòrèkteman. Pou fè sa, konekte yon sèl plat ze poul fre, tounen krèm, mayonèz, sèl ak pwav. Tout byen fwe fwe. Mas la jwenn se piti piti vide farin frans pre-tamilsex ak poud boulanjri. Tout byen petri yo fòme yon farin ki pa twò epè. Konsistans li ta sanble ak ki te konn fè ponmkèt.

Jiska farin lan échéance, ou ka fè ranpli. Pou preparasyon li yo nan yon sèl veso konekte mens, diri bouyi, Basil, balzamik vinèg, sèl ak pwav. Tout melanje byen epi alalejè fri nan yon chodyè, grese ak lwil oliv tounsòl.

Sou yon fèy boulanjri prepare kouche soti yon gwo pati nan tès la. Mete sou tèt anvan tout koreksyon vyann tè ak dyondyon tranche. Tout sa vide résidus farin. Ke li se pi bon pwopaje soti sou sifas la inegal nan lavni an nan gato a, li se dilye ak yon ti kantite lèt oswa dlo bouyi. Kay konn kwit nan fou tat ak vyann ak dyondyon nan 180 degre pandan karant minit.

Opsyon ak tomat ak fwomaj

Li ta dwe remake ke moun ki sa a resèt enplike itilizasyon an nan pare soufle patisri. Sa a pa sèlman anpil senplifye pwosesis la pou kwit manje, men tou, sove yon anpil tan. Anvan ou kanpe nan recho a, tcheke si tout sa nesesè nan kwizin ou. Pou kwit yon gato bon gou, li ta dwe nan asenal ou:

• Kat achte plak egzamen an.
• 200 gram nan vyann mens.
• Mwatye nan yon anpoul gwo.
• 150 gram nan fwomaj Gouda ak djondjon.
• Koup gwo kiyè nan lwil oliv tounsòl.
• Twa tomat mi.
• Youn kawòt mwayen ak zukèini.

Tat vejetalyen ak vyann ak dyondyon pa te yo te tounen soti afab ak ni gou, lis anwo a ta dwe ranpli moute ak sèl ak pwav. Anplis de sa, pou wilaj a nan pwodwi a, w ap bezwen yon ze.

algorithm nan

Premye a tout, nou ta dwe prepare sila ou yo. Pou fè sa nan yon chodyè fri grese ak lwil oliv legim, voye zonyon an tise byen koupe ak vyann mens. Apre yon kèk minit yo mete kib yo nan zukèini ak tranch kawòt. Tout sèl, pwav la ak konpòte pou yon ka nan yon èdtan. Kenz minit nan chodyè a ajoute koupe dyondyon, brase fri yon ti kras epi retire nan chalè.

plat boulanjri alalejè flite ak dlo frèt, ak positionné ladan l 'twa plak pre-farin. Li enpòtan pou ke bor yo te sitiye pòtatif. Mete sou tèt refwadi desann ranpli pou gato soufle, tranch nan tomat ak fwomaj. bann tès yo rete yo koupe plak ak chemine yo nan fòm lan nan yon lasi. Prèske fini pwodwi andwi ze epi voye li nan fou an. Tat kwit nan 200 degre pou yon demi èdtan.

Opsyon ak seleri

Li ta dwe remake ke moun ki sa a resèt senp ou ka byen vit kwit nourisan tat soufle ak vyann ak dyondyon. Nan lòd pa entèwonp pwosesis la nan pou chèche eleman ki manke nan avanse al fè makèt nan magazen an pi pre a. Nan ka sa a, a jete ou dwe gen:

• 300 gram nan dyondyon.
• De kawòt gwo ak zonyon.
• Senk dan nan lay.
• Koup seleri pye.
• 600 gram nan yon patisri magazin soufle.
• kilogram nan vyann bèf.
• 200 gram nan fwomaj.
• Yon pè nan gwo kiyè nan sòs tomat oswa sòs tomat.
• Mwatye nan yon lit bouyon vyann bèf oswa boutèy byè.

Ak sa ou renmen yo ta ka eseye yon tat bon gou ak remoute kouraj ak vyann ak dyondyon, lis anwo a ta dwe divèsifye sèl, Paprika, Rosemary, tim ak pwav nwa. epis santi bon sa yo bay yon gou boulanjri inik.

Teknoloji a preparasyon

Nan premye etap li nesesè fè vyann lan. Pre-lave estipid benyen nan yon kaswòl ki gen dlo frèt ak bouyi jouk kwit. Pandan ke vyann lan se bouyi, ou ka peye atansyon sou legim yo. Yo benyen kò a, libere de kale la ak tè. Chanpiyon, kawòt, seleri ak zonyon koupe an tranch mwayen, lay te pase nan mitan laprès la.

Apre sa, tablo a voye yon chodyè fri gwo twou san fon, grese ak lwil oliv legim. Lè li se ase chofe moute, li se mete yo nan lay la ak zonyon. Yon kèk minit pita li te ajoute sòs la tomat, legim ki rete yo ak rache bouyi vyann. Tout moun nan sèl sa a, pwav ak sezonman ak epis santi bon.

Apre yon ti tan chodyè a voye yon koup la kiyè nan farin frans ak yon fèy Bay. Tout sa a se vide yon byè oswa bouyon ak s'étendre dife a nan minimòm la. Apre evaporasyon nan plat la likid se retire yo nan tablo an. fars a se prèske pare ajoute mwatye griye fwomaj.

mwazi an pre-prepare pou boulanjri yon plak farin gaye bache. Plase li sou tèt ranpli a, l'a voye li rete fwomaj. Tout sa a se kouvri ak yon kouch nan yon tès dezyèm lan, zaschipyvayut kwen ak andwi ze. Kwit tat ak dyondyon nan yon tanperati ki 180 degre pou demi èdtan yon.