Tat ak saury

Gato konn kwit nan fou nan fou a, li konsiste de de eleman: farin lan ak ranpli. Nan Larisi pou yon tan long yo kwit pi, fwomaj, tat, pi, Kurniki, Siberian tat ak plis ankò. Resèt anpil. Varyasyon ki gen rapò ak teknoloji a nan preparasyon (konn kwit nan fou nan fou a, fri nan yon chodyè oswa nan yon gwo kantite lwil oliv), osi byen ke fòmilasyon a nan egzamen an (san yo pa ledven, soufle, ledven, elatriye) ak ranpli.

Pou egzanp, yon tat te fè ak vyann konplèks, pwason, bè, chou ak fars djondjon. Kontrèman ak fwomaj ki louvri oswa yon pi fè yo fèmen, ak kouch yo diferan yo separe ranpli krèp, se konsa ranpli nan tat la se toujou trè juicy ak prezève gou yo nan engredyan yo. pi Siberian yo te genyen tou karakteristik: yo konn kwit nan fou pwason fre - WHITEFISH ak IDE. Pita nan ranpli a nan gato pwason te kòmanse mete nan bwat pwason, se konsa kwit yon gato ak saury, fè l 'prive.

Pou konsève pou tan, fars se pa fè tankou yon multi, pou egzanp, nan yon tat, souvan itilize nan bwat pwason, diri ak zonyon - tout nan pwodwi sa yo yo tou dwe distribiye l ba kouch ki pi ba yo nan farin gato, men se pa chanjman krèp yo. Pou ranpli a se byen adapte saury. Sa a se pwason lanmè ti (mas pa gen dwa depase 180 g) jeneralman vann nan fòm nan bwat (moso pwason boukannen ak fèy santi bon, epis, pafwa préservatifs).

resèt 1

Sa a se yon resèt trè rapid ak pi fasil. Tat ak saury konn kwit nan fou soti nan farin san ledven. Ou bezwen pwodwi sa yo:

Pou farin lan:

• 4 ze;
• 200 g nan mayonèz;
• Kiyè ¼ ti kiyè boulanjri soda;
• 1 tas farin frans;
• 250 g tounen krèm;
• sèl;
• pen ak bè yo prepare yon mwazi;

Pou ranpli a:

• 2 ze (kwit bouyi ak tise byen koupe);
• 2 zonyon gwo koupe an kib ak fri jiskaske transparan;
• 2 bwat nan bwat saury, se chak tranch divize an ki pi piti, men se pa bat yo;
• remèd fèy (pèsi ak Dill melanj).

Yon chalè nan fou an a 200 ° C. Prepare fòm: wile tèt la alalejè vide ak pen. bòl la te vide mayonèz te ajoute soda, sèl ak melanje. Kite yo te vide tounen krèm, ze ak piti piti pèse vide farin frans, pre-tamilsex. Kiyè se farin lan petri jouk lis (li ta dwe fè byen vit, se konsa ke li te tounen soti lè a). se mwatye Egzamen vide nan chodyè a prepare. Konble gaye sou li: yon saury kouch, kouch ze yo mete sou tèt zonyon, remèd fèy vide. Vide tout mwatye nan rete nan farin. Kwit pou 40 minit tat saury sèvi cho oswa ki frèt.

resèt 2

Trè bon plat gato jwenn nan patisri ledven. Li kapab achte nan magazen an ak dekonjle anvan w itilize. Tat saury se cheve koulè kannèl ak bèl, si tèt li anvan boulanjri grès jònze melanj ak dlo. engredyan:

• 1 pake ledven patisri, divize an de pati egal;
• 2 bwat nan bwat saury, Mach pwason an ti moso;
• 1 zonyon gwo, koupe an trè byen;
• ½ te kiyè nan dlo;
• 1 anvan tout koreksyon jònze nan yon ze;
• 2 gwo kiyè nan krèm kiyè;
• yon zongle a kimen;
• yon zongle nan origan;
• yon zongle nan Rosemary;
• 2 gwo kiyè (kantin) farin frans.

se fou a chofe a 180 ° C. Prepare ranpli a: nan yon bòl ak saury banza melanje. Yon fèy ki te sou yo kwit gato a, alalejè vide ak farin frans. Yon kouch nan farin gaye sou yon plato boulanjri ak grès ak krèm li yo. Li distribye ranpli a epi kouvri yo ak frape ki rete a, ak kwen a anwo nan kouch ki pi ba yo anpil atansyon tache. Melanje ze jònze ak dlo epi li se sa a melanj grese gato tèt kouvri. Voye l 'ak remèd fèy sèk. Se konsa, vapè depase pa ka ale deyò epi yo chire bor nan boulanjri, li se pèse nan plizyè kote ak yon fouchèt. Kwit pou 40 minit tat saury sèvi cho oswa ki frèt.

resèt 3

se Sa a resèt san ledven farin tèt ou. se Tat ak diri ak saury te fè soti nan pwodwi sa yo:

Pou farin lan:

• 2 ze;
• Kiyè ¼ ti kiyè nan soda idrate ;
• 150 g bè jele, tise byen mens;
• 2 tas farin frans;
• 3 gwo kiyè nan krèm kiyè;
• sèl;

Pou ranpli a:

• 4 gwo kiyè kwit diri;
• 4 gwo kiyè koupe fre Dill;
• 1 gwo kiyè bè, koupe an ti moso;
• 2 bwat bwat saury anvan ou aplike alalejè petri fouchèt;
• 1 zonyon (tise byen koupe).

Yon chalè nan fou an a 200 ° C. Nan yon bòl, melanje farin frans ak bè, tounen krèm vide te ajoute ze, soda boulanjri ak sèl. Byen vit bat farin lan. Divize li an de pati egal ak woule gwosè a nan tat la. Yon pati mete sou yon fèy papye an alalejè farine. Li gaye kouch nan fars: saury, diri, lwil oliv, zonyon, Dill. Kouvri lòt mwatye a nan farin lan epi tache bor yo. Top tat pèse ak yon fouchèt nan plizyè kote. Kwit 40 minit.