Ki jan yo byen vit prepare manje maten / manje midi oswa jis yon ti goute, li te gen pa gen tan rezèv, fòs ak dezi pou yon tan long yo kanpe nan recho a (lis la kapab kontinye sou baz la nan sa ki lakòz yo)? Pase satisfè grangou, si frijidè a se pa anyen manjab, eksepte pou yon ze ak kèk yon koup la chen cho? Sòti - fri nan multivarka. Anjeneral, sa a aparèy - yon gwo envansyon nan limanite. Li konnen ki jan yo bouyi labouyl lèt, ki pa janm ap boule, legim bouyon, prezève gou yo ak fòm, kwit manje soup, diri, boulèt, boulèt vapè, pwason fri, pòmdetè ak menm gato kwit. Li se tou senpleman yon zouti endispansab nan kwizin nan. Avèk ki, anpil moun va dakò: manman jenn ti gason, ki moun ki avèk multivarka ka konsakre plis tan nan tèt ou ak tibebe w la, moun yo pa klere byen bèl konesans gastronomik ak ekonomize tan ou. Anplis de sa, mòd la pou kwit manje pou yon koup se pafè pou moun ki ta pito manje an sante.
Grenpe moute ze - pi renmen anpil, popilè ak abòdab manje maten an nan mond lan. itilite a nan sa a plat senp pa ke yo te kesyone paske nan kontni an kolestewòl nan li. Kòm se li te ye, sa a eleman fòme plakèt nan veso sangen, kontribye nan sikilasyon pòv, ki se plen ak maladi kadyovaskilè. Men, li la toujou pa yon rezon ki fè nou abandone pou tout tan itilize nan ze, paske yo toujou gen kolin ak lesitin. eleman sa yo fè li difisil depozisyon nan kolestewòl. Anplis de sa, pwodui sa a gen mineral enpòtan sante (mayezyòm, kalsyòm, zenk, fè, yòd, ak fosfò), vitamin (A, Niacin (B3), B2, biyotin, B12, D, B6, asid folik), grès ak pwoteyin fò Selenyòm antioksidan. Nan yon sèl ze sou uit gram grès, 3.5 nan yo ki benefisye nan kè a. Pousantaj nan chak jou nan pwoteyin - 80 gram, li se sou 10 g Ki lòt bagay se yon bon bagay ze? Kalori pou chak pòsyon - se sèlman 80-90 inite.
Advèse ze sonje sou Salmonèl. Malad nan enfeksyon entesten se posib si itilize nan nan ze anvan tout koreksyon, ze fri oswa grenpe moute ze. Men, li se nesesè yo nan sluagh sa yo sonje ke risk pou yo Salmonèl kontaminasyon nan pwodwi a se piti anpil. fèm bèt volay yo se fòse yo entèdi obsève règleman yo nan sanitasyon, se konsa ze yo yo byen teste ak tretman espesyal. Yo nan lòd yo redwi risk pou yo pwan Salmonèl, ou bezwen lave kokiy yo, achte pwodwi nan pwouve bon jan kalite. Epitou pran nan manje ze kri se pa sèlman malad-avize, men pratikman initil.
Ki jan yo fri ze nan multivarka? premye posiblite a - nan "Boulanjri a".
Engredyan: tomat (1 pc), bekonn, sosis, Kam, nenpòt vyann (moso 1-2), ze (kat moso oswa plis), lwil flè solèy, sèl, pwav.
Pwosesis la pou kwit manje. Zo vyann lan, vide nan pati anba a nan lwil oliv la po flè solèy, vire sou pou 5 minit mòd "Boulanjri" ( "cho"). Ajoute koupe tomat, brase. Yon fwa multivarka eme ki 5 minit te pase, kraze ze ak voye jete engredyan yo torréfaction. Opsyonèlman, anvan sa a davans ka vide nan yon lòt bòl. Sezon ak sèl ak pwav. Pèmèt "boulanjri" pou 15 minit. Grenpe moute ze nan multivarka ak vyann ak tomat pare!
Dezyèm posiblite a ap prepare yon anpil pi fasil ak pi vit. bezwen:
- Ze: konbyen lajan yo bezwen depann sou kantite, konsomatè apeti ak kapasite plak yo pou vapeur;
- sèl ak pwav - a gou;
- sosis - wè paragraf sou ze yo ..
Epitou bezwen yon veso pou ze, pou egzanp, mwazi silicone oswa nenpòt lòt asyèt ti ak fon yo mete nan bòl la nan aparèy la. ze sa yo nan multivarka pa sèlman fasil yo prepare, men tou, ki itil, paske pwosesis la pou kwit manje pran plas pou yon koup, san yo pa fri. Se poutèt sa, pwodui sa a pa gen karsinojèn.
Pwosesis la pou kwit manje. mwazi silicone grese piti, chak kraze yon ze ak anpil prekosyon fè aranjman pou yo sou yon plak pou vapeur. Sosis pwòp ak mete tèt yo ansanm. Pèmèt mòd "Cuisson", apre yo fin 7-8 minit ze nan multivarka pare.