Ki jan yo kwit poul la nan marinad la nan fou a

se vyann poul konsidere yo dwe pi fasil a prepare. Youn byen vit fri, konn kwit nan fou byen ak sa ki bon gou bouyi. Sepandan, lè w ap prepare yon zwazo kòm yon antye, li se nesesè yo konfòme yo ak kèk regleman nan Bwat de Petri fri respire ak bren sou tout kote. Se pou rezon sa poul la nan marinad la nan fou a dwe premye dwe byen marine, ak Lè sa kwit nan yon manch rad espesyal.

engredyan

Pou manje ou bezwen:

- yon antye poul - 1 pc;.

- moutad - 2 tab. l.

- siwo myèl - 1 tab. l.

- sèl;

- pwav;

- soya sòs - 2 tab. l.

Epis santi bon ak kondiman chwazi chak kwit manje nan bouch pwòp ou yo.

Preparasyon vyann

Premyèman, ou bezwen byen lave zwazo a epi seche l 'ak sèvyèt papye. Si ou jis kite l 'nan sèk, lè sa a pwosesis sa a pral pran yon tan long. Lè sa a, trete sou yon dife louvri yo retire kadav yo nan plim, ak lè sa a ankò kadav yo lave ak fin chèch nèt.

Poul la nan marinad la nan fou a Jwenn Juicy bezwen fè sou po l 'ensizyon ti ak divilge l' anba pati nan espas ki la. Apre sa, se zwazo a janm fwote ak sèl ak mete nan yon kote ki fre pou demi èdtan yon. Apre sa, li janm fwote ak pwav nwa, epi kite pou yon ti tan. Nan pote soti nan operasyon sa yo, li nesesè yo fwote epis santi bon se pa sèlman nan sifas la, men tou anndan an. Fòk yon atansyon patikilye, ki dwe peye nan kote ak echankrur, mete sèl ak pwav nan po la.

renouvèlman medikaman

Next prepare yon marinad pou poul ak moutad. Pou fè sa, melanje tout epis santi bon yo ak siwo myèl ak sòs soya. Epitou ajoute tèt li sòs moutad ta dwe Lè sa a, pénétrer pou 15 minit. Apre sa, zwazo a ak anpil atansyon fwote marinad la enjekte l 'anba po la. Nan eta sa a, li se karant minit dwe kanpe devan yon bon tranpe.

boulanjri

Poul la nan marinad la nan propeklas yo dife pou chofe fou byen, li ta dwe mete yo nan yon sache espesyal oswa yon manch rad tèmik. Apre sa, li te mete yo nan yon dife pou chofe fou chofe nan 160 degre. Sa a se tanperati a pi gwo nan ki vyann lan se byen propechetsya, epi yo pa pral gade kwit.

À marine poul dwe karant minit. Apre sa, pran e li te koupe pake li yo. Kòm sa yo, se zwazo a mete tounen nan fou a pou yon lòt 15 minit. Se konsa, sou imaj la sifas nan yon mawon bon plat ak an lò, epi si vyann lan pa rive jwenn, lè sa a pandan tan sa a li jis konplètman kwit. Lè lè a nonmen pase, se fou a chanje koupe, zwazo a epi kite pou yon lòt 10 minit.

Manje sou tab la epi pou pwepare yon opsyon plat bò

Anjeneral poul la nan marinad la nan fou a prepare imedyatman avèk yon gani. Pou fè sa, li boure nan chodyè fri Buckwheat a oswa pòmdetè ak pòm. Ou kapab tou itilize diri yo dwe yon ti kras bouyi jouk eta mwatye kwit. Evidamman plat se anjeneral te sèvi cho ak plen. Li pral sèvi kòm yon dekorasyon reyèl nan tablo a, epi pran l 'apa, ou ka deja jis anvan sèvi ak yo.

Magazen konn kwit nan fou poul se yon tan long, men se sèlman lè w ap itilize frijidè a. Si zwazo a se byen sèk nan dife pou chofe fou a ak kwit san yo pa yon gani, li ka pran avèk ou sou vwayaj long.