Resèt orijinal: marinad poul pou griye

Anpil moun yo trè fanatik nan poul griye paske nan kroustiyan an santi bon ak sansib juicy vyann anndan an. Natirèlman, ou ka achte tou pare, fè fè yo. Men, kay kwit yon poul resèt espesyal ak pa gen anyen konpare! Nan atik sa a, nou pral montre w kouman yo prepare marinad lan pou poul griye. ka marinen vyann pou yo kwit jiskaske tankou yon dife louvri oswa nan dife pou chofe fou a oswa sou recho a. Isit la nou ekri soti uit resèt, ki jan fè yon marinad pou poul griye.

Nan reyalizasyon a an premye, engredyan prensipal la se yogout natirèl la. Baze sou sis pòsyon, nou bezwen: de tas yogout plenn, de gwo kiyè nan ji sitwon, twa dan nan lay (presyon), twa jenn zonyon, de gwo kiyè nan grat rasin jenjanm, yon sèl gwo kiyè wowoli, yon bransh nan koryandè fre, sèl ak pwav gou. Melanje yogout la ak tout eleman yo. Poul koupe an moso nan vle di la. Ranpli marinad la pou poul griye nan yon veso ki gwo ak melanje ak vyann. Nou kite nan frijidè a lannwit lan.

Marinad pou poul griye rayisab Portuguese nan manje Piquant. Li fè sa l 'vit ak byen fasil. se De kadav poul divize an pati. Prepare marinad la soti nan engredyan sa yo: yon vè ji sitwon, twa-kat lwil oliv tas oliv, kraze lay - yon tas trimès, de gwo kiyè nan flak chili sèk, de ti kiyè luil nan origan ak yon ti kiyè nan kumen, kimen ak sèl. Marinad vyann lan pou omwen kat èdtan oswa menm pi bon sou lannwit.

Marinad pou griye poul ak koryandè pou ren. N ap bezwen yon tas ka nan ji sitwon (tise byen koupe) gwo bout bwa koryandè, sis dan nan lay (kraze), youn gwo kiyè nan siwo myèl, menm kantite lajan an nan lwil oliv, yon ti kras sèl ak pwav. Fè yon melanj Et marinated pou omwen yon demi èdtan.

Resèt pou marinad la pou griye poul sou baz la nan yogout pou yon sis pye ak bedryshek. Pran yon lit yogout, yon sèl pakèt moun sou echalot, lay, de gwo kiyè nan sèl ak menm kantite lajan an ki gen sik ladan, yon gwo kiyè kimen ak yon ti kiyè nan tè pwav nwa. mens zonyon, lay te pase nan mitan yon "Masher". Melanje ak rete engredyan ak marinated vyann.

Marinad pou poul, griye diven vyann pral ajoute pikan. Pran yon sak an po bèt sèk blan (semi-dous) diven, yon pakèt moun sou pi gwo echalot, gwo bout bwa èstragon, de ak yon mwatye gwo kiyè ki gen sik ladan, yon tas ka nan sèl. Tise byen koupe remèd fèy yo ak melanje ak lòt engredyan. Poul koupe an moso ak gout nan marinad la. Kenbe lannwit lan.

Marinad pou poul griye nan vyann Meksiken pral bay yon gou dwòl ak orijinal la. se resèt la ki fèt pou yon sèl ak yon mwatye kilogram nan poul. Nou pral bezwen yon sèl tas ji zoranj, mwatye yon vè ji sitwon, menm kantite lajan an nan tequila, de oswa twa gwo kiyè nan lwil oliv, yon sèl ak yon mwatye a de ti kiyè luil nan piman tchili seche oswa jalapenos ak yon ti kiyè sèl. Marinad pou omwen mwatye yon èdtan nan bezwen. Lè sa a fri griye vyann, koupe an ti moso. Se konsa, nou fè ak legim - piman klòch ak sòs salad zonyon. Melanje. Sèvi sou tab la nan tortillas mayi.