Chou soup ak chou fre ak poul - remoute kouraj ak saveur kou premye

Chou soup ak chou fre ak antrave travay poul grangou ak anpil boure kò a. Li ta dwe remake ke yo te manje sa a premye prepare nan jis yon demi èdtan. Nan sans sa a, dine sa a se trè popilè nan mitan moun ki renmen soup poul ak bouyon ki rich anpil.

Ki jan yo kwit manje soup chou ak poul: yon etap pa etap resèt

Obligatwa Pwodwi:

• Bay fèy - 3 inite;.
• soup poul - mwatye nan yon kadav;
• anpoul zonyon yo piti - 2 pcs;.
• chou fre - ¼ yon pati nan yon fouchèt gwo;
• tubèrkul pòmdetè se jenn ti gason - 1-3 pcs;.
• epè krèm tounen oswa grès mayonèz - yon koup la kiyè nan plat la fini;
• sèl - pou ajoute pou soup la nan gou;
• kawòt fre ti - 1 pc;.
• choukrout - 2 kiyè gwo plen;
• remèd fèy fre - ½ ti gwo bout bwa;
• allspice tè - pou ajoute pou plat la fini.

Otomatik nan vyann

Chou soup ak chou fre ak poul vire soti trè bon plat, si yo itilize sèlman pou fè manje bouyon soup bèt volay. Li nesesè pran nan kantite lajan ½ kadav, lave byen, retire konsèy yo ke nan zèl yo ak tout cheve yo soti nan po a, ak Lè sa a koupe an moso, mete nan yon marmite, kouvri ak dlo fè sèvis pou mete, ajoute sèl tab, rete tann yon mitone ak kwit jiskaske mou.

pwosesis legim

Schi soti nan chou fre ak poul, san konte engredyan ki anwo yo, epi yo genyen ladan pwodwi tankou kawòt, tubèrkul pòmdetè, ak zonyon. Yo ta dwe kale, lave ak tise byen koupe avèk yon kouto. Li se tou nesesè okipe ¼ nan yon chou fouchèt. Sa a se legim rekòmande yo koupe an moso gwo, ki nan pwosesis la nan tretman chalè ta dwe kraze moute nan fèy yo.

tretman chalè nan manje

Fe-manje soup chou ak chou fre, pa bezwen gen nenpòt konpetans espesyal gastronomik. Apre yo fin kwit plat tankou soup konvansyonèl ak nouy, diri, ak sou sa D.. Apre bouyi a vyann pou 27 minit, nan li nesesè yo ajoute fèy Laurel ak graje fre ak choukrout. Nan fen yon ka nan yon èdtan nan bouyon bezwen vide zonyon koupe ak kawòt. Sa a sekans nan operasyon se akòz lefèt ke sa yo legim yo kwit yon ti kras pi lontan pase, pou egzanp, pòmdetè. Li ta dwe ajoute nan soup la nan vire ki sot pase a, ou pito, pou 20 minit jiskaske kwit.

Yon fwa tout engredyan yo yo mete deyò epi yo mal, bouyon an se nesesè yo ajoute remèd fèy fre, fèmen kouvèti a, bouyi pou 5 minit, fèmen, epi kite pou kenz minit. Pli lwen Chou chou ak manman poul dwe cho vide plak soup gwo twou san fon.

Ki jan yo pote sou tab la

Pare yo prezante nan manm fanmi sèlman bezwen soup cho. Nan soup la ta dwe nesesèman ajoute santi bon pwav, koupe poro, ak kiyè epè krèm oswa mayonèz grès. Anplis de sa nan sa a plat se oblije ranpli yon fre RYE oswa ble pen.

Salter konsèy

Si ou vle yon pi plis soup vèt, Lè sa a, li rekòmande a ajoute plis choukrout, osi byen ke yon koup nan sale tomat, kraze nan yon kaka.