Ki jan yo fri dyondyon

Trè anpil Menager, espesyalman débutan fè manje yo dapre resèt, ki se yon varyete fason. Se konsa, nan lis la nan engredyan nan resèt anpil gen dyondyon, ak nan fè manje teknoloji te di ke yo bezwen fri. Se konsa, sa? Epi sa a, li. Nan nenpòt kwit manje enstriksyon yo pa bay yon sekans ki klè pou konnen kijan pou fri dyondyon. Li ka, nan kou, gen kèk konsèy ki vrèman aplike nan pwosesis la, men nan pratik, nou konprann ke sa a se pa ase. Se konsa, kite atik sa a pral fè fas ak dyondyon fri ki jan bon plat, yo vin mete aksan sou la nan asyèt kwit pa ou.

Pwosesis la nan kwit manje dyondyon, tankou yon règ, pa lakòz nenpòt pwoblèm, se konsa ak l 'fè fas menm san eksperyans otès.

Ki jan yo fri dyondyon yo. opsyon 1

Pou fè sa w ap bezwen zonyon - koupe l 'nan twou bag mwatye ak mete sou kote. Koulye a, pran pou prepare chodyè a nan ki ou yo ale nan fè pwosesis la nan fri dyondyon. Pou fè sa, vide lwil legim nan li epi rete tann jiskaske li chofe. Lè sa rive, vide nan li yon tyè nan zonyon koupe ou a, ak apre twa minit nan kòmansman an nan torréfaction, ajoute dyondyon yo nan zonyon yo, pandan l ajoute pre-dife a. Imedyatman eseye ajite l byen epi kite sa ki nan chodyè a fri.

Nan pwosesis la nan kwit manje dyondyon bay yon anpil nan ji, se konsa yo olye bouyon nan ji pwòp yo. pa eseye kouvri yo nan tan sa a, kouvri la! Kwit sèlman bezwen louvri chodyè a, jan ou bezwen debarase m de ji a ki kapab lakòz - li jis bezwen evapore. Nan yon moman lè dyondyon yo ak zonyon yo fri ase, diminye chalè a epi eseye kenbe tras nan tan an lè imidite a evapore konplètman. Nan moman sa a anpil li nesesè vide rès la nan zonyon an koupe. Se sèlman lè sa ka kouvri chodyè a avèk yon kouvèti nan lòd yo dwe manje ak sa ki nan gou a zonyon ak bon sant. Bagay pwensipal lan - diminye chalè a ki ba.

Koulye a, travay ou - yo detanzantan entèfere ak dyondyon, osi lontan ke yo pa t 'kwit nèt.

Ki jan yo fri dyondyon yo. opsyon 2

Sa a reyalizasyon nan tèmik trete fongis a se trè diferan soti nan yon anvan an. Si ou pa konnen ki jan yo fri dyondyon yo , ou ka itilize sa a resèt - li adapte jis pafè pou yo.

Anvan pwosesis la pou kwit manje si w bezwen prepare dyondyon yo - li lave yo e pwòp. Lè sa a, koupe yo an tranch gwosè ou vle. Yo nan lòd yo fini ak tout nan li te vini soti trè bon plat, anvan fri dyondyon bouyi a nan dlo sale pou senk minit. pa kenbe yo nan dlo apre vire a koupe recho a - imedyatman rive jwenn pou epi yo kòmanse obvalivaniyu nan farin.

Pandan se tan, prepare chodyè a pou fri: mete l 'sou recho a ak fonn bè an. Yon fwa sa rive, kouche sou dyondyon li yo ak kwit li nan moman sa a lè yo pa ap parèt lò kwout mawon.

Koulye a, pran pou yo travay sou zonyon. Pou fè sa, li koupe yo nan twou bag mwatye oswa bann ak fri nan lwil legim, tou, jouk lò.

Lè zonyon an se pare, ajoute li nan dyondyon yo ak melanje byen. Koulye a, vide krèm a nan chodyè a (si ou te pran yon liv nan dyondyon, li se ase pou mwatye yon tas) ak pote nan yon bouyi, fèmen recho a.

Koulye a, dyondyon pare yo dwe sèvi.

Si ou pa vle yo sèvi dyondyon yo kòm yon plat ki apa a, ou ka fri yo nan menm fason an, men san yo pa adisyon a nan krèm nan fen a - Se konsa, ou ka ajoute yo nan yon sòs salad oswa soup, pou egzanp.

Kounye a ke ou konnen ki jan yo fri dyondyon, ak fè li sa yo ke yo ka resevwa yon bon gou, ou ka ajoute yo nan salad, soup, gato ak lòt asyèt, resèt ki gen ladan yo li.