Dyondyon Bon gou: fri, bouyi, vapè

Chak ete moun ki asosye ak bagay diferan. Pou kèk - li se lanmè, sab, plaj. Pou lòt ete - forè sa a, nati ak lè fre. Prèske tout moun yon jan kanmenm trase nan lanati. Forè a se moun rich nan bè ak dyondyon, se konsa tout moun ka ranmase kado pwòp ete yo kòm anpil jan dezi kè ou. Chanpiyon ka kwit asyèt rich ak bon gou ki pral vin mak ou.

Fried dyondyon - yon plat pi renmen nan tout. Chak madanm marye fri "zanmi forè" yon fwa nan lavi ou. Chanpiyon rich yo nan gou ak bon sant, ka sèvi kòm yon konpleman bon vyann lan ak pòmdetè. Ki jan yo ka kwit dyondyon fri? Resèt la se trè senp. Premyèman, ou bezwen byen lave dyondyon yo, kèlkeswa si ou yo ale nan fè oswa achte nan magazen an. Ou ka menm kite yo pou yon ti tan nan dlo a, se konsa ke li absòbe sibstans ki sou yo radyo-aktif ki genyen nan yo. Nou pa bezwen sezi: dyondyon yo nan menm fason an kòm plant yo pran yon dòz nan polisyon nan otomobil, smog, pousyè ak lòt sibstans danjere. Bouyi dyondyon yo nan dlo bouyi, enben, retire kim a. Ansanm ak li ou tou, y ap retire specks ti piti oubyen zegwi, ki ou pa t 'remake lè w ap netwaye dyondyon yo.

Kwit dyondyon yon ti kras redwi nan gwosè. Apre sa, rense yo nan dlo fre. Se sèlman lè sa ka prepare dyondyon fri. Li pi bon yo fè l 'nan lwil flè solèy, sepandan, ou ka itilize lwil oliv. Fri zonyon an nan yon chodyè fri, lè sa a ajoute dyondyon yo. Tomita plat ou jiskaske ou wè ke li se pare. Chanpiyon jwenn yon Hue an lò, ak gras a zonyon, gou yo pral pi plis rafine. Pou fè dyondyon yo fri gou menm pi bon, ou ka gen pou peye ak sòs yo. Pou prepare sòs la, melanje tounen krèm ak mayonèz ak sèl. melanj lan ki kapab lakòz ajoute yon plat. sòs la pral bay yon dyondyon juicy ak fè yon repa remoute kouraj.

Chanpiyon fri ak zonyon - li nan prèske yon nasyonal Larisi plat ak Belarusians. Nan peyi sa yo, dyondyon yo ka rekolt nan Woods yo, se konsa kwit li mande pou pa gen depans siplemantè. Sepandan, asyèt menm plis popilè yo se djondjon ak pòmdetè. Sa a konbinezon se trè enteresan, menm si dyondyon fri ka ranplase menm vyann lan ak pòmdetè pral sèvi kòm yon kalite plat bò. Espesyalman gade Apetisan rena fri, paske yo gen yon klere koulè zoranj. Plus chantrèl se yo ke yo yo difisil konfonn ak toadstools, epi, enteresan, chantrèl yo pa vè k'ap manje kadav-manje yo. Anplis, yo pa akimile sibstans ki sou radyo-aktif, kontrèman ak lòt dyondyon. Nan Lafrans, pou egzanp, chantrèl yo konsidere kòm yon délikatès reyèl, Se konsa, pa fè parese pou yo ale nan Woods yo pou dyondyon!

Chanpiyon kapab yon ranplasan bon pou vyann paske kontni an pwoteyin nan plis ankò. Yo se moun rich nan lesitin ki te batay ak kolestewòl nan kò a, tou dyondyon yo itilize pou prevansyon de kansè. Sepandan, lè fri ak pou kwit manje, yo pèdi anpil pwopriyete itil. Pi Pwesye djondjon - cheche! Se pa etonan ke granparan nou yo te fin chèch nèt nan yon fou ak gwo dyondyon Aspen ak bole. Sèk dyondyon nan sezon fredi ajoute nan soup la, ak Nwèl yo ap prepare kvasok.

pa bliye ke dyondyon pa ta dwe manje nan mitan lannwit paske yo te difisil nan dijere ak absòbe pa kò an. Li pi bon yo manje yo pou manje midi, Lè sa a, tout eleman nitritif yo rete nan kò a, ak tout rès la pral gen tan dijere nan vant la. Epitou pa bliye ki ka djondjon nan koute chè dwe konfonn ak toadstools. Eseye yo sou gou anvan konfizyon. dyondyon pwazon pral gen yon gou anmè kou fièl dur. Si ou pa asire w ke, yon djondjon pwazon oswa ki pa gen, pi bon mete l 'sou kote, paske konsekans yo pouvwa gen irevokabl.

Sèvi ak yo nan gastronomik jouisans yo. Ak fanmi ou pa janm yo pral grangou.