Great Trout resèt

Li nan etonan konbyen anpil pwodwi te vin disponib nan kwit nan mond lan modèn - anpil nan yo te deja konsidere kòm san parèy, twò chè epi tou senpleman pa disponib. Chè ak elit Trout ouvè opòtinite pou chèf ak eksperyans atizay gastronomik - men sa li vo pran avantaj de! Trout se trè diferan - Lake, Sevan, ravin lan ak lakansyèl. Soti nan nenpòt nan sa a sòt ka kwit manje pi bon gou délikatès a - pwason cho, gwo twou san fon-fri, oswa fragman nan Trout, konn kwit nan fou nan yon babekyou oswa gri. Men egalman bon plat ak Trout ak legim - youn nan anpil asyèt frèt ki ka kreye nan pwodui sa a, oswa pwason, te deja fimen jouk mwatye.

Bagay la enteresan an se ke nenpòt resèt Trout sijere manje asyèt san yo pa plat bò ki pèmèt ou fè eksperyans ak lòt kalite sòs, fèy santi bon ak metòd pou kwit manje. Sepandan, si yo vle, Trout ka konplete kèk pwodwi lonbraj Legim Gou li yo (fre, marinated oswa marine), seriz oswa lingonberry (fre ak nan frizè), yon ti kras griye vèt pwa ak pwa gous, osi byen ke remèd fèy nan yon echèl gwo. Panse sou ki jan yo kwit Trout, nou pa ta dwe bliye ke pou chak manje nan sòs la kontreyant yo mande yo. Sòs krèm djondjon oswa fwomaj pou asyèt ak legim fre, tomat - nan marinated pwason, e te kreye sou diven an tab - yon klasik goute cho.

Youn nan asyèt yo ki pi remakab se tranch Trout pou fè manje ki mande pou konje (1200g.), Bato Coke oswa kaka kokoye (150 g.) Wouj tchili (2 pcs.) Apre sa, lay (4 dan.). Anplis de sa, itil Epis santi bon - kimen, koryandè, pèsi, sèl ak pwav, osi byen ke lwil oliv legim ak ji sitwon. Tankou anpil lòt resèt pou Trout, ofri yo byen netwaye Trout, debarase m de zo yo ak anpil prekosyon koupe nan sis pati egal. An menm tan an li se posib yo ranpli kaka oswa bato kokoye dlo a cho (omwen 300 ml.), Ak melanje byen, bouyi jouk maksimòm kokoye yap divòse. Pandan ke se "kokoye lèt la" prepare, li nesesè klè pwav a, retire soti nan li tout Partitions ak grenn, tise byen koupe, mens ansanm ak kimen, lay, sèl, ji sitwon ak remèd fèy nan yon manje prosesè. Si pa gen okenn - ou ka sote tout engredyan yo nan moulen an vyann, melanje ak cho "lèt kokoye" ak bat byen jiskaske melanj se lis. Nan diferan degre, tout resèt Trout byen menm: apre pre-tretman ka sèlman pran swen nan konje la - tout vide ak epis santi bon yo epi ak fèy, vide yon ti kras lwil oliv, Lè sa a, ki nan yon kèk minit yo fri sou gri an griye sou chabon dife a. Coconut sòs sèvi bò tab la ansanm ak Trout cho ak résidus nan vejetasyon - tout bagay sa yo fòme pati asyèt pral konplete youn ak lòt epi lonbraj.

Gen anpil resèt Trout ki pèmèt ou yo kreye yon plat se pa sèlman trè bon plat, men trè itil, prezève tout vitamin yo. Sa yo fondamantalman aplike kebab Trout. Paske, men sa yo ta dwe prepare trenng pwason (1600 kg.), Zonyon (1 PC.), Bè (100 g.), Mwatye yon sitwon, ak gou nan vèt ak epis. Trenng ta dwe lave, mete nan yon bòl ak voye ak bag zonyon, osi byen ke sèl ak pwav Trout byen marine. Apre yon demi èdtan ka pwason an dwe nèrveu sou brochet, altène ak bag zonyon ak tranch marinated nan tomat fre. Pou nou rete plat ki itil, kwit li dwe pa plis pase 10 minit sou chabon dife, lubrifyan detanzantan chak ti jan nan fonn bè. Nan fen a nan tan an manje deziyen se rekonèt pare pou sèvi ak yo.