Yon resèt senp pou pye kanna

Kòm se li te ye, resèt pye kanna gen yon varyete lajè. Yo ak fri, ak kwit, ak bouyon, e menm kwit manje. Jodi a nou deside ofri ou kèk resèt pou pye kanna bon gou. Asire ou ke ou eseye pran avantaj de omwen youn nan yo si ou vle dòlote tèt yo ak fanmi yo manyifik plat.

Resèt nan pye kanna ak zoranj, pòm ak CRANBERRIES

Kwit fason sa a pye yo kanna soti trè juicy, mou ak santi bon. Pou sa a plat, nou bezwen pwodwi sa yo: mwatye yon kilo nan pye kanna (anjeneral yon twa a kat pye), yon sèl gwo zonyon, twa gwosè mwayenn ki pòm, zoranj, 150 gram nan CRANBERRIES, sèl, lwil oliv legim.

pwosesis pou preparasyon

Koupe zonyon an nan twou bag mwatye ak zoranj tranche. Ponm kale, retire nwayo a ak koupe an ti moso. Nan yon chodyè fri gwo twou san fon chofe lwil la ak fri pye yo poul sou tou de bò jouk dore. Ajoute zonyon bag mwatye, sèl la ak mitone, kouvri pou 10 minit. Lè sa a, san yo pa vire sou dife a, gaye pòm yo ankò, kouvri avèk yon kouvèti epi yo kontinye ap kwit pou yon lòt 10 minit. Mete CRANBERRIES yo ak mitone pou yon kèk minit. Lè sa a, ajoute ti sèk zoranj, kouvri avèk yon kouvèti ak kwit 10 minit. Bon gou plat se pare! pye kanna ak zoranj, pòm ak CRANBERRIES yo ap prepare vit ak byen fasil ak parfe konbine avèk yon plat bò nan diri oswa kraze pòmdetè. Bon apeti!

avèk janm kanna sòs Franbwaz

Sa a pye resèt kanna se byen senp yo prepare, ak Bwat de Petri a fini definitivman gen gou tankou moun nan kay la ou ak envite. Engredyan: de janm kanna mwayèn valè ti kiyè sèl, mwatye yon ti kiyè cheche tim ak pwav. Pou prepare sòs la nou pral bezwen de gwo kiyè nan kanna grès, nou jwenn nan pwosesis la nan pou kwit manje kanna a, yon lay nan lay, yon vè Franbwaz fre, de gwo kiyè nan diven wouj (de preferans sèk), de ti kiyè luil Franbwaz oswa vinèg diven wouj, de ti kiyè luil nan zoranj zès , ji soti nan yon zoranj ti, sik (kat ti kiyè luil) ak pwav ak sèl nan gou.

Nan kantite lajan yo nan engredyan yo pral ase pou yon manje midi remoute kouraj pou yon fanmi ki piti yo. Si ou ap tann rive nan envite, pwodwi yo ta dwe pran plis ankò. Depi sa a resèt pye kanna mande pou franbwazye fre, li se byen adapte pou tan ete.

pwosesis pou preparasyon

Avèk pye yo kanna koupe depase grès. Lè sa a, lè l sèvi avèk yon kouto byen file fè ensizyon nan fòm lan janm sezon fon nan yon lasi. Yon Ensizyon ta dwe fè atansyon pa manyen vyann lan. • Fwote pye pwav, sèl ak tim, sèvyèt kouvèti, epi kite pou 1-1.5 èdtan nan tanperati chanm oswa lannwit lan nan frijidè a.

Jis anvan boulanjri janm ta dwe yon ti kras rense epi seche lè l sèvi avèk sèvyèt papye. Mete pye yo nan fòm lan epi voye nan prechofe 175 degre fou pou 1.5 èdtan. De tan zan tan li se dezirab yo vide janm evolye pandan torréfaction ji. Nou kontinye nan preparasyon an nan lòt kalite sòs. Avèk èd nan yon manje prosesè oswa blenndè pure melanj eta de tyè gode a nan franbwazye, vinèg, diven, sik, ji zoranj ak zès. Nan yon marmite ti vide kanna grès ak fri chalè medyòm ladan l 'tise byen koupe lay 1-1.5 minit. Ajoute pure nan Franbwaz ak mitone sòs la pou 3-5 minit jiskaske epè. Lè sa a, ajoute bè ki rete ak kwit pou yon pli lwen segonn 30-40, sèl, pwav ak retire nan chalè. janm kwit nan fou vide sòs Li sèvi ak yon plat bò senp nan diri oswa kraze pòmdetè. Kòm ou ka wè, sa a resèt pye kanna se trè senp, ak bay mèt pweparasyon de sa a asyèt bon gou ak santi bon ka menm inisyasyon. Bon apeti!