Krèp ak fwomaj - bon gou epi byen vit

Nou tout nou se abitye nan anfans ak asyèt tankou krèp oswa jis krèp. Men, poukisa pa bay etranj gou manje yo tradisyonèl? Eseye kwit krèp délisyeu ak fwomaj ak dyondyon.

Krèp ak fwomaj ak dyondyon

Pou preparasyon yo ou pral bezwen:
• 700 gram nan pòmdetè;
• 200 gram nan zonyon;
• de ze;
• santèn gram nan farin frans;
• 200 gram nan dyondyon;
• 50 gram nan bè;
• 200 gram nan fwomaj;
• De san gram nan krèm tounen;
• sèl;
• pwav.

Pou kwit manje krèp ak fwomaj nan etap:
1. Premye ou bezwen yo lave dyondyon yo, netwaye yo e li te koupe an kib piti. Lè sa a, dyondyon fri nan bè.
2. kale pòmdetè fwote sou yon rap amann. ji a ki kapab lakòz se pi bon rantre. Pou prepare krèp yo pi bon yo sèvi varyete pòmdetè se jòn, se konsa pare-fè krèp pral gen yon bèl koulè an lò.
3. Sou yon zonyon rap fwote amann epi ajoute li sou pòmdetè yo. mas la ki kapab lakòz ajoute de kiyè nan krèm (ak li pral krèp plis juicy ak sansib). Lè sa a, vide farin frans lan, ajoute ze, sèl la ak pwav. Tout melanje byen. Nan fen nou ajoute dyondyon yo fri ak brase ankò.
4. Vide nan chodyè a ak kwit lwil oliv la legim.
5. Apre sa, chodyè a ak yon kiyè gaye pòmdetè yo kraze ak fri jouk lò mawon sou tou de bò.
6. Pou fou fwomaj la epi gaye tèt la nan chak krèp pòmdetè si w deja vire l 'byen, lòt bò a. Se konsa, pandan ke se bò ki pi ba fri, fonn fwomaj sou tèt ak kouvri pati a anwo nan krèp yo.
7. Li se pi bon gaye batri a nan chodyè a nan pòsyon piti, pandan y ap krèp yo jwenn kroustiyan.
8. Sèvi sa a plat se pi bon, osi lontan ke li se cho ak krèm tounen.

Sa a resèt se remakab pou orijinalite li yo ak senplisite nan menm tan an. Sila ou ka chwazi ki baze sou gou pwòp yo. Ak tout nan sa a plat sanble bèl anpil ak èkstrèmeman bon gou. Pa menm sispèk sa li ye? Nou pa pral fè ou. Sa a ...

Pòmdetè krèp ak fwomaj ranpli

Pou prepare krèp sa yo ou pral bezwen:
• pòmdetè;
• lay;
• ze;
• sila (legim, dyondyon, vyann ak lòt);
• mayonèz;
• fwomaj;
• sèl;
• pwav.

Ki jan yo kwit krèp ak fwomaj ranpli:
1. Nou netwaye pòmdetè, fwote nan epi mete yo nan yon egoutwar nan kouri nan likid depase.
2. Apre sa, ajoute pòmdetè la afesman lay nan lay, sèl ak pwav. Nou bay li melanje pou yon moman ak boulon se tout ji a libere. Ajoute ze a ak melanje byen.
3. Mete chodyè a sou gaz la, ajoute lwil la tounsòl, epi fè dife a yon ti kras mwens pase mwayèn.
4. Kiyè gaye sou pòmdetè melanj chodyè konsa tankou jwenn yon fòm oval.
5. Fry krèp sou tou de bò jouk lò mawon.
6. Pare yo ki te fèt krèp yo pase sou yon fèy boulanjri. Sou tèt yon ti kras lwil oliv mayonèz la epi gaye ranpli a. Li kapab yon ti kras pi plis sèl oswa pwav. Top fars mete yon ti tranch mens nan fwomaj oswa tou senpleman voye ak fwomaj, griye.
7. Mete krèp yo nan fou minit yo nan sèt a dis nan yon tanperati ki nan sou 160-180 degre.
8. Draniki fwomaj ak fars pi byen sèvi cho.

Jodi a, li se difisil yo sipriz nenpòt moun ki senp resèt nan krèp pòmdetè. Lè sa a, sipriz tout moun, ak prepare krèp ak fwomaj kaye.

krèp Fwomaj Cottage
engredyan:
• Yon pake nan fwomaj Cottage;
• yon ze;
• Twa pòmdetè gwo;
• soda (sou kwen nan yon kiyè);
• 5-6 kiyè gwo kiyè farin frans (farin ta dwe krèp kòm epè);
• sèl.

Pou kwit manje krèp fwomaj:
1. fwote sou yon rap koryas, pòmdetè nou an epi ajoute fwomaj (deja byen franje).
2. Apre sa, ajoute ze, soda boulanjri, sèl, ak farin frans lan. Tout bon melanj.
3. Fry platin kòm dabitid.
4. Manje kapab krèp tankou yon cho oswa ki frèt, ak de preferans ak krèm.

Sa a krèp yo dabitid, ou ka vire nan yon galèt ak fwomaj, ak nenpòt ki ranpli oswa lètkaye. gastronomik jouisans sa yo, pou asire w, yo pral apresye.