Zo kòt nan fou an. jou ferye resèt

zo kòt kochon nan fou a - sa a se yon plat gwo jou fèt. Men kèk fasil-a- prepare resèt.

Pou manje se vre wi: bon gou ak an sante nesesè yo chwazi vyann semi-fini pwodwi a dwa. Men kèk konsèy. Premyerman, li pa rekòmande yo pran bor yo, ki moun ki gen sèlman yon mens "manbràn" nan vyann, yo paske yo te apwopriye sèlman pou preparasyon an nan asyèt yo an premye. Dezyèmman, li se pi bon chwazi mèg pwatrin li te gen yon kantite lajan minimòm nan grès. zo kòt sa yo pral ekselan pou fè manje cho.

Zo kòt nan "Pare yon bon plat nan" vire mou nan dife pou chofe fou ak anpil mou.

Li pral pran de kilogram nan semi-fini pwodwi, papye aliminyòm ak yon boutèy nan sòs babekyou. Preparasyon nan manje se byen senp. Li nesesè nan koupe papye a an divès moso gwo, se konsa ke chak nan yo te kapab vlope moute nan zo kòt yo ak fwote yo ak lwil oliv legim. Melanje vyann lan ak sòs la ak vlope trè byen sere nan papye yo, tout moso yo nan anvlòp yo endividyèl elèv yo. Mete yo nan frijidè a lannwit lan.

Nan denmen, chalè fou a yon santèn ak senkant degre Sèlsiyis, mete l 'byen sere vlope anvlòp ak kwit zo kòt nan fou a pou de ak yon mwatye èdtan. Apre sa, retire FOIL la ak sèvi plat la ak sòs fre ak nenpòt ki plat bò.

Zo kòt ak pòmdetè nan fou a - yon repa rapid ak bon gou

Fe-manje sa a, nou bezwen koupe zonyon an trè tise byen ak senk galik nan lay. Brase engredyan sa yo ak sèl, pwav, grenn nan Dill ak yon kilo nan choukrout. tubèrkul Young pòmdetè (7 moso) ak yon sèl gwo kawòt byen lave ak koupe an fragman gwo, pa netwaye.

Mwatye yon kilogram nan zo kòt vyann kochon koupe an ti moso, li mete nan mitan an nan yon chodyè gwo twou san fon. Bò kote yo pwopaje soti moso nan legim anvan tout koreksyon. Pou vyann mete epè melanj chou.

Yon chalè nan fou an a de san degre. Zo kòt nan fou a yo ta dwe kwit pou twa a kat èdtan anvan tankou yon eta ki vyann lan soti nan zo yo byen fasil fatra. Sèvi imedyatman rekòmande yo mete yo sou yon plato gwo ak gani avèk vèt.

zo kòt griye "nan Italyen"

Plat la vire soti trè bon plat ak apetisant, li se rapid ak pi fasil yo prepare. Paske, men sa ki nesesè: yon kilo nan zo kòt vyann kochon, yon vè dlo, anbalaj pou sòs babekyou.

Nan yon gwo chodyè fri gwo twou san fon ak chofaj nan de gwo kiyè gwo nan lwil oliv sou yon chalè medyòm. Apre sa, mete nan zo kòt li ak fri sou tou de bò jouk mawon. Vide sòs ak dlo, dife ak pou diminye kantite bouyi a anba yon kouvèti pou yon èdtan. Deranje pa rekòmande, men apre yon demi èdtan zo kòt yo yo dwe vire sou nan lòt bò a. Si sòs la se trè epè, li rekòmande a vide ti gout dlo bouyi. Opsyonèlman, ou ajoute yon ti kras dyondyon vyann, tranch koupe, oswa koupe an bann pwav.

Plat la ta dwe sèvi ak diri, pòmdetè oswa nouy, se tou manje pen ak sòs salad. Ou dwe vide sòs la nan yon bòl.

Bon apeti!