Grenpe moute ze ak farin frans: Resèt nan yon chodyè fri ak nan dife pou chofe fou a

Nutrisyonist konsidere manje maten omlèt pi itil opsyon. Li bay kò a ak kalori ase, vitamin ak sibstans ki sou mineral, ki ogmante metabolis, amelyore atitid, pèmèt aktivman kòmanse jou k ap travay yo epi yo pase l 'sèvi ak bon. Pandan se tan, yo nan lòd yo aplodi moute nan maten an, anpil joli manje maten se pa sèlman bon gou, men tou, bèl, an gonfle omlèt. Jis tankou epi yo ka prepare pa youn nan resèt yo prezante nan atik sa a.

Sekrè nan kwit manje an gonfle omlèt

Anpil moun panse ke nan preparasyon an nan yon omlèt pa gen okenn kontra gwo: vide ze, ajoute lèt - ak w ap fè. Men, an reyalite bagay sa yo yo pa konsa pou sa ki senp. Pifò Menager omlèt sanble ak yon gato plat. E menm si se mas la ze leve nan yon chodyè, Lè sa a, jis kòm byen vit tonbe apre yo fin louvri kouvèti a. Omlèt vire Fertile, yo ta dwe te pran an kont lè w ap prepare direktiv sa yo:

1. Si gen tan, fwe blan ak eu separeman. Sa a ap ogmante bèl kay ki plat la fini. By wout la, ze yo ta dwe jis frèt.
2. Farin Frans pa ta dwe anpil. Rapò a pi gwo - 10 g pou chak 1 ze. Sinon omlèt pral twò lou epi yo pa pral monte.
3. Pou omlèt nan boure ak legim-yo dwe sote, ak nan yon chodyè ki apa a. Lè ajoute nan yon bòl an plat legim fre ka twò dlo akòz ji a genyen ladan l '.
4. Grenpe moute ze ak farin frans nan (e menm san yo pa farin frans) yo ta dwe prepare sèlman anba kouvèti a. Se konsa, li se yon bon bagay ap monte. Nan ka sa a, louvri kouvèti a, ou ka sèlman pran yon kèk minit apre pou kwit manje se konsa ke li se pa sa tonbe.

Ki jan yo kwit yon omlèt nan yon chodyè ak lèt la ak farin frans: vèsyon an klasik

Kaka kleren omlèt pou anpil Menager epi li rete yon rèv pran swen. Pandan se tan, sekrè a tout antye nan kwit manje l '- engredyan yo, ki gen ladan ze eksepte jan farin frans ak soda.

Pou fè yon omlèt rapid ak farin frans ak lèt nan yon chodyè dapre resèt nou an, li se nesesè yo kòmanse fwe ze yo byen (5 pcs.). Sa a yo pral mande pou yon mixer. Fwe ze yo bezwen omwen 5 minit jiskaske yon kim an gonfle. Lè sa a, ajoute lèt (100 ml). Kontinye bat pou 2 minit. Apre sa, yo ka sèl la dwe ajoute, soda (¼ ti kiyè) ak farin frans (2 ti kuiyè. Tas).

Grenpe moute ze fri nan yon chodyè ak lwil oliv legim sou yon chalè ki ba. Fri nesesèman kouvri ak bouchon an, nan grenpe moute ze byen yo. Plat la pral pare nan environ 6 minit.

Grenpe moute ze ak lèt ak janbon

Anpil moun renmen gen manje maten omelette ak sosis. Kòm yon altènativ a sa a asyèt kounye a tradisyonèl yo ofri ou kwit manje yon omlèt ak janbon. Pou fè sa, separe blan yo soti nan eu yo nan ze soti nan kat. pwoteyin yo se Lè sa a, eu fwe mixer ak brase ak yon fouchèt. Apre sa, pati pyès sa yo de nan ze a konbine nan yon sèl mas. Koulye a, li se nesesè yo ajoute lèt. Li nesesè ki mezire mwatye yo koki. Konbyen ze nan omlèt a, se konsa anpil mwatye koki ze ki te ranpli avèk lèt yo ta dwe vide nan farin lan. Anplis de sa, w ap bezwen 1 ti kuiyè. Kiyè farin frans ak menm kantite lajan an nan lwil legim.

Se mas la ki kapab lakòz ze vide nan chodyè a ak fri jiskaske kwit. Lè gen omlèt a vin cheve koulè kannèl, yon sèl-mwatye nan gaye li yo tranche Kam yo. Lè sa a, ou bezwen pry pèl konpayon omlèt lan, li mete l 'sou tèt premye nan, se sa ki plwaye nan mwatye gato ze. Nan tankou yon plat ak sèvi sou tab la.

Ki jan yo kwit yon omlèt ak kefir nan yon chodyè fri

ka Bon gou omlèt dwe prepare pa sèlman lèt, men tou, ak yogout. Piblisite sa a lèt fèrmante amorti soda, ki se ajoute nan farin lan. Kòm yon rezilta, plat la vire soti plis Fertile. opozisyon a sèlman ki asosye ak preparasyon an nan omlèt a, akòz lefèt ke li pral gen yo vire sou chodyè a. Sinon, grenpe moute ze ak farin frans pa propechetsya.

Nan konmansman, ou bezwen kwit melanj la ze-farin frans, li omlèt la. Pou fè sa, bat 2 ze, lè sa a ajoute kite yo soda (¼ h. Tas), yogout (50 ml), yon farin frans (2 ti kuiyè. Tas) ak sèl. Te melanj lan prepare vide nan yon chodyè ak lwil oliv legim ak kwit anba kouvèti a transparan. Lè sou sifas la nan omlèt a pral twou (jarèt pete), li pral bezwen baskile. ka Plat la fini ap sèvi pou manje maten oswa dine.

Omlèt sou yon chodyè fri ak fwomaj

resèt la nan omlèt sa a an gonfle se yon ti kras diferan soti nan pi wo a. Lefèt ke isit la ze yo ta dwe divize an blan ak eu, batr ou vle yo dwe pou kont li.

Pou kòmanse ou kwit manje Piquant ranpli pou omelets. Pou sa pwav wouj tchili (½ gous) yo ta dwe koupe trè tise byen, ajoute nan li zonyon yo vèt ak fimen sosis (50 g). Tout engredyan yo ou bezwen yon ti kras fri nan lwil legim (1 ti kuiyè. Kiyè). Koulye a, ou bezwen fwe eu yo nan kat ze ak pwoteyin (ak sèl). Kòm yon pati nan jònze a ajoute yon gwo kiyè nan farin melanje ak yon ti kiyè ka nan soda boulanjri, mouri nan vinèg (3 gout). Brase. Pou ajoute pwoteyin sila fri. Apre sa, eu ka ansanm ak pwoteyin a atravè mas nan lam la.

farin lan ki kapab lakòz nan chodyè a ak cho lwil oliv, kouvèti a ak kwit sou chalè minimòm pou 8 minit. Grenpe moute ze ak farin frans te fè sou sa a resèt, yon trè Fertile ak bèl. Nan fen pou kwit manje bouchon ze rekòmande voye nan ak griye fwomaj rape.

Resèt pou omlèt an gonfle nan fou a

Anplis tradisyonèl la, fason ki pi rapid yo prepare omlèt a nan yon chodyè, ou ka fè li nan fou an. Nan ka sa a, se mas la ze tou rekòmande yo ajoute soda nan, ki pral pèmèt omlèt a se yon bon bagay ap monte, osi byen ke farin frans, pa kite l 'rezoud.

Pou fè yon omlèt ak farin frans ak lèt nan fou a, li nesesè yo kòmanse bat la 6 ze. Apre sa, mas la ze ajoute 6 ti kiyè luil nan farin frans ak 6 gwo kiyè lèt. Nan melanj se yon lòt fwa ankò bat ak yon mixer. Ajoute yon zongle a sèl ak kola. Se melanj la fini vide nan yon plat boulanjri grese. Kwit nan fou omlèt klasik nan yon fou prechofe 190 degre pou 25 minit.

Pou kwit manje omlèt ak farin frans nan multivarka

Omlèt nan gou multivarka sanble pa gen okenn pi mal pase kwit nan dife pou chofe fou a oswa nan yon chodyè fri, epi li pran de fwa tankou mwens. Pou fè li, ou pral bezwen tout nan seri a menm nan pwodwi tankou nan resèt la anvan yo.

manje maten a pral ase yo pran 3 ze yo ak fwe yo nan kim nan. Ajoute lèt (1/3 tas) farin frans (3 h. Kiyè), yon zongle nan soda boulanjri ak sèl. Tout engredyan yo yo byen melanje, lè sa a mas ze yo ta dwe vide nan multivarki bòl, grese (omlèt a ap gou pi bon).

Grenpe moute ze ak farin frans kwit sou mòd "Boulanjri" 20 minit. Si multivarka bay fonksyon an "Multipovar", Lè sa a, li se pi bon chwazi mòd nan pou kwit manje. Plat la fini ta dwe gen yon gou plis Fertile ak delika. Li pa nesesè yo louvri kouvèti a nan aparèy la imedyatman apre preparasyon, oswa yon omlèt rezoud. Rete tann yon lòt minit 5-10 ak sèvi plat la sou tab la.

Omlèt nan fou a ak twa kalite fwomaj

Sa a ensanèi bon gou, men trè wo-kalori omlèt prepare ze yo ak farin frans ki gen twa kalite nan fwomaj: Cheddar, rikota ak rape. Li se kwit nan yon fou yo fòme 26 dyamèt cm ak jwenn trè Fertile.

Grenpe moute ze ak farin frans nan fou a, se resèt la nan yo ki prezante anba a se prepare nan sekans sa a:

1. Fri nan yon chodyè pou 10 minit oswa kwit nan fou a pou twa pwav wouj dous. Lè sa a, mete yo nan yon bòl epi kouvri yo ak papye. Apre legim yo te frèt, yo dwe netwaye nan grenn ak pye ble epi retire fim nan mens ki soti nan chak pwav.
2. Separe farin frans (120 g), sèl (1 hr. Kiyè) ak disintegrant (3/4 h. Tas).
3. Ze Gwo (9 pcs.) Fwe mixer nan yon bòl apa pou twa minit. Lè sa a, ajoute melanj farin frans, lwil oliv legim (3 ti kuiyè. Kiyè) ak yon ti kras pwav koupe zonyon vèt.
4. Nan fen farin la pou kwit manje ze ajoute Cheddar (150 g), rikota (200 g) ak fwomaj (50 g). Yon fwa ankò melanje byen ak yon kiyè jouk lis.
5. Vide mas la ki kapab lakòz nan fòm nan epi voye yon omlèt nan fou a pou 30-35 minit.

Omlèt ak tomat yo epi ak fèy nan fou a

Grenpe moute ze, kwit nan yon chodyè fri ak nan dife pou chofe fou a, anjeneral, se mou ak dans nan menm tan an. Aparans, li sanble ak yon marmite ze lè. Ede kwit yon grenpe moute ze ak farin frans nan resèt dife pou chofe fou ak foto. Fertile ak bon gou, li pral gen anpil sou la men pou Samdi manje maten yo.

Etap pa etap kwit manje asyèt:

1. Melanje Greek yogout natirèl oswa tounen krèm (3 ti kuiyè. Tas) ak farin frans (50 g).
2. Bat 4 ze yon sèl nan yon tan. Ajoute sèl, pwav ak remèd fèy nan gou. Konekte ze ak farin frans melanj lan, melanje ak yogout.
3. tomat (350 g) te koupe an mwatye, griyaj fwomaj.
4. Sou anba a nan fòm lan yo mete Cherry.
5. Voye tomat fwomaj (50 g).
6. Vide andomaje an nan chodyè a ak tomat yo ak fwomaj.
7. Kwit omlèt nan fou a nan 200 degre pou 25 minit.