Pou kwit manje omlèt - ki senp, vit, bon gou

Anpil moun souvan kwit omlèt tradisyonèl yo, men se pa tout moun konnen ke preparasyon an nan yon omlèt se yon pwosesis trè enteresan ak kreyatif. Gen varyasyon inonbrabl nan sa a plat. Ze ak lòt pwodui diferan kapab prepare konplètman diferan, bon gou ak remoute kouraj omelets, ki pral youn nan pi renmen anpil la nan manje ou yo.

Mwayèn pou kwit manje omlèt vini desann nan yon pwosedi san patipri ki senp: ze yo bat melanje ak lèt ak lòj griye tou nan yon chodyè. Pou ta dwe sa a plat dwe pran (ki baze sou 1 an): 3 ze, sèl, 50 ml nan lèt, fri vyann tounsòl. Opsyonèlman ajoute lay kraze, dyondyon tise byen tranche (djondjon zuit), moso nan bekonn oswa sosis.

Pou kwit manje omlèt:

1. emaye oswa vè plat la ze vide (baleye oswa mixer elektrik). Yo ajoute sèl ak lèt. Melanj lan te ankò byen melanje ak vide nan yon chodyè fri cho ak lwil oliv.
2. Prepare yon omlèt anba byen sere klè kouvri. Ozharivayut l 'moute nan preparasyon pou plen. Si ou vle, li kapab ranvèrse lè l sèvi avèk lam la lajè.

Si ou pa konnen ki jan fè yon omlèt bon gou anba a ofri de resèt yo asyèt trè bon gou ak remoute kouraj ki siman ap renmen ou ak tout moun lakay ou yo. Grenpe moute ze ka prepare lè l sèvi avèk yon varyete de pwodwi ki nan frijidè ou yo. Se konsa, li pral menm savoureuse ak plis ankò ranpli.

Pou kwit manje legim omlèt ak epina ap byen vit bay fanmi an ak yon plat remoute kouraj ak anpil bon plat. Sa a chwa gwo omlèt pou manje maten, paske nan tan pou kwit manje li yo pa pral depase 40 minit. Pou sa plat (nan 4 pòsyon) bezwen pwodwi sa yo: 8 ze, zonyon, 2 zukèini ti, 100 mL nan lèt ak 200 gram nan epina, chasnoka lay, 250 gram nan pòmdetè, puchochek pèsi ak Basil, 200 g nan tomat, tè nwa pwav, 120 ml nan lwil legim, sèl.

konplo Manje:

1. Kale pòmdetè koupe an ti sèk mens. Zonyon ak lay yo kraze. Tranche nan bann, blanchir epina nan yon kèk minit. Basil ak pèsi tise byen koupe.
2. Kourjèt koupe an mwatye e li te koupe an tranch mens. Pòmdetè yo fri jouk lwil oliv mwatye legim.
3. Pou ajoute zukèini pòmdetè fri ak zonyon, lay ak fri pou 5 minit. Kale tomat tise byen koupe. Fwe ze ak lèt, sèl ak pwav nan gou.
4. Nan ze yo bat ajoute tomat, epina, vèt, pòmdetè yo ak zukèini. Tout engredyan yo ap vide sou yon chodyè fri cho ak fri sou tou de bò jouk kwit.

Ki jan yo kwit yon omlèt ak sòs la? Pou sa a plat ou pral bezwen (pou 4 moun): 8 ze, 50 gram nan bè, se yon plim kèk zonyon vèt, 100 ml lèt, 1 upakovochka fwomaj "Hochland" ak janbon oswa fwomaj jis tise byen tranche ak tranch mens nan Kam, sòs tomat Piquant oswa Tabasco sòs, sèl, wouj pwav 1.

Pou kwit manje omlèt kòmanse ak tapèt la ze. Nan yon bòl gwo twou san fon, epi li vide ze yo, piti piti ajoute lèt, fwe yo fwe oswa mixer elektrik. Oke bat ze dwe gen yon kim epè dans.

Sou yon lwil oliv gwo ak gwo twou san fon-fri se chofe, epi li vide nan melanj la prepare. Pou kwit manje omlèt ta dwe te pote soti sou yon chalè medyòm, kouvri. Fry jouk omlèt kwit.

Bulgarian pwav lave, retire nwayo a e li te koupe nan twou bag mens. Siboulèt melenko chire. Anvan k ap sèvi grenpe moute ze yo mete nan kèk pati nan plak yo. Sou chak sèvi omlèt cho gaye yon pè nan tranch nan fwomaj ak janbon. se plat la dekore avèk bag klòch pwav ak zonyon vèt. Sa yo omlèt pafè sòs tomat Piquant oswa sòs Tabasco. Li se trè bon plat ak yon bagèt cho oswa franse pen.