Erison vyann ak diri: yon resèt ak yon foto

Vyann ki rete trè bon nan pwodwi imen an ki gen gwo kantite pwoteyin. pwodwi vyann ka fri oswa dlo bouyi, konn kwit nan fou oswa vapè. Opsyon nan ou chwazi pou ou depann antyèman sou preparasyon an nan kapasite ou ak preferans gou nan fanmi an. Lè vyann konvansyonèl deja olye PALL, ou pral vin nan èd la nan vyann ak tout erison diri. Resèt pou sa a plat se byen senp. Ou ka kwit li ak Lè sa a friz. Li posib tou ak chalè-trete frèch prepare voye boul vyann.

Seleksyon ak preparasyon nan vyann mens

Ou bezwen chwazi ak pwosesis coupure la anvan pou kwit manje vyann erison ak diri. Resèt pou filange depann sou chwa ou nan vyann. Lè w ap achte pwodwi peye atansyon sou fraîcheur li yo. Dènyèman, makèt yo te vyann mens fonksyon pou kwit manje, Se konsa, si ou pa vle dezòd ak yon moulen vyann, mande vandè a yo fè sa. Si ou vle fè tout bagay ak men ou, swiv enstriksyon yo nan ou.

vyann bèf Kochon-tè

Petèt chwa ki pi popilè se itilize nan vyann bèf ak kochon. Lave vyann lan ak koupe l 'an ti moso. Ale yo nan yon moulen vyann ansanm ak lay lay.

mens poul

Sa a ki kalite vyann se yon dyetetik ak ideyal pou moun ki konfòme yo ak nenpòt ki rejim alimantè. vyann poul gen yon teksti trè delika, se konsa nan ka sa a, ou ka fè san yo pa moulen an. Jis koupe konje nan an ti moso.

engredyan adisyonèl

Pou prepare erison vyann ak resèt diri se yon dwe li ak prepare tout pwodwi ki nesesè yo.

Zonyon ak kawòt

Pran yon zonyon ti ak koupe l 'an ti moso. Apre sa, de kawòt, lave ak fwote yo sou yon rap amann. Nan chodyè a pre-chofe, vide yon gwo kiyè nan lwil legim ak fri zonyon yo jouk lò mawon.

Apre sa kouche nan gode a nan legim ak fri vyann kawòt yo fason analoji. Sonje ke ou dwe toujou ap brase legim yo, otreman yo ka boule sou li a, ak olye pou yo yon bon gou ak santi bon zazharki ou jwenn tizan anmè kou fièl. Apre pou kwit manje kawòt Mete l 'nan yon bòl ak vyann lan mens.

diri

Ou dwe chwazi kòrèkteman sereyal a anvan pou kwit manje vyann ak tout erison diri. Resèt la enplike itilizasyon an nan diri òdinè blan. Pandan pou kwit manje li yon ti kras anfle epi pou yo jwenn konsistans kolan ki pral favorableman enfliyanse fòmasyon nan pèl yo.

Ou kapab tou chwazi etuve sereyal long grenn jaden. Nan ka sa a figi a jwenn friyabl ak konsève fòm orijinal li. Skultur tankou yon pwodwi pral gen yon ti kras pi plis konplike.

Tape nan yon chodyè ak vsypte dlo ti mwatye tas diri. Pote likid la bouyi ak bouyi pou 5 minit. Lè sa a, vide nan dlo a, mete nan yon bòl sereyal ak fars.

ze

Pran yon ze ak bat li ansanm ak yon ti kiyè sèl. melanj lan ki kapab lakòz yo ta dwe vide nan gode a nan pwodwi a total.

fòmasyon nan pèl

Byen melanje vyann lan mens ak tout engredyan yo, li se pi bon fè li nan men. Pran yon ti pòsyon nan eboch a ak fòme yon boul vyann. Mete l 'sou yon pwòp, plak plat ak repete manipilasyon. Lè yo tout fars la itilize, ka pwodwi a dwe mete nan frizè a oswa kwit manje imedyatman.

Vyann erison ak diri (resèt nan chodyè)

se plat kwit nan fason sa a konsidere kòm yon dyetetik epi li gen yon minimòm de kalori. Ou ap bezwen etwat chodyè a ak yon anba epè ak yon vè dlo.

Mete kantite lajan yo egzije a voye boul vyann sou anba a nan po a ak dlo a Saale. Si sa nesesè, ou ka fè plizyè kouch erison. Kote plat la sou yon dife ti ak kouvri. Rete tann jiskaske dlo a evapore soti nan pati anba a nan chodyè a. Apre sa, ou dwe ak anpil atansyon kontwole boulèt yo ak sèvi yo.

erison vyann ak diri (resèt nan multivarka)

Yo nan lòd yo prepare sa a plat nan multivarka, ou dwe fè sòs la tomat. Pou fè sa, pran yon keratin tomat ak delye l 'ak dlo. Obsève rapò sa a: de pati tomat nan yon sèl dlo pati.

Kote boulèt nan yon bòl ak vide yo multivarki prepare sòs tomat. Nan atik sa a, erison gen vyann ak tout resèt diri ak foto.

Nan multivarka chwazi mòd la pou kwit manje ki koresponn li mete l 'nan yon bòl ak voye boul vyann. Apre sa, rete tann pou yon siyal espesyal ki aparèy la emèt lè pwodwi a se pare pou konsomasyon.

Voye boul nan vyann ak tout diri nan fou a

Sa a resèt enplike nan kwit manje asyèt konplèks. Ou pral bezwen kèk pòmdetè kale, ak 100 gram nan fwomaj.

Prepare yon plat fou ak kouvèti li yo FOIL la. Sa a se asire ke vyann lan konsève ji li yo, ak plat la fè pa boule. Koupe pòmdetè nan ti sèk yo epi mete respire sou anba a nan mwazi an. Sou tèt, mete kantite lajan yo egzije a voye boul vyann.

dife pou chofe fou a dwe premye chalè jiska 180 degre. Mete yon materyo epi rete tann 20 minit. Lè sa a, retire plat la boulanjri ak voye vyann lan ak fwomaj griye. Kote plat la nan fou a pou yon lòt 10 minit. Apre sa, mete deyò pòmdetè ak voye boul vyann sou yon plak ak sèvi yo.

konklizyon

Pafè plat fèstivite yo vyann ak diri erison. Resèt la ak foto yo ou ka eksplore nan atik sa a.

Epitou, sa a plat pral gen yon opsyon ki gwo pou dine aksidantèl oswa manje midi. pouvwa Gani pèl dwe prepare nan fòm lan nan makawoni oswa pòmdetè, sereyal oswa diferan legim kwit. Li pa nesesè yo erison gani vyann bouyi diri, depi pwodui sa a se deja nan fars la.

Eseye chak metòd nan preparasyon nan sa a plat, epi bay preferans nan yon sèl oswa plis. Kwit boulèt pou timoun ak granmoun. Yo renmen chak moun, kèlkeswa sèks oswa laj. Bon chans jwenn ou nan kreyativite a gastronomik!