Ki jan yo kwit erison? resèt trè bon gou

asyèt vyann yo se popilè nan nenpòt ki tab. Men, yo bezwen yo dwe prepare pou ke nan adisyon nan pwopriyete yo gou ekselan, manje, manje a ta dwe itil. Pouvwa sèlman Brochet, èskalop, chop, sosis ak griye asyèt vyann pa ka benefisye kò a, ak mennen nan Aparisyon nan kolesistit, maladi kadyovaskilè, obezite. Se poutèt sa, yo bezwen fè sa yo ke yo ka resevwa yon nourisan men se pa trè gra ak anpil kalori.

Si yon bon dam k ap pran swen nan kay la gen omwen yon ti moso nan vyann semi-fini pwodwi, li te kapab fè yon fòmidab dezyèm - boulèt ak diri. Depann sou ki jan ou kwit erison, sa a plat kapab yon ekselan, modera nourisan ak trè itil. Se pou yo jwenn te kòmanse.

Ann kòmanse ak resèt la sou kòman yo kwit erison nan sòs tomat. Bouyi mwatye yon tas diri nan 300 mL nan dlo bouyi sale. Lè lòj a se pare, ajoute nan li yon ti moso nan bè. Rense epi netwaye fim sa yo nan de san ak senkant gram yo nan kochon ak vyann bèf. moulen vyann Thorne ansanm ak zonyon fè sèvis pou mete ak lay senk tranch. Nan vyann bèf la ajoute yon ze anvan tout koreksyon epi yon ti kras pwav. Byen mouye l ', nan fen a mete diri cho. Anvan pou kwit manje erison, ta dwe gen dwa fars yon ti kras melanje, trant minit. Pandan tan sa a, asire w ou koupe yon pwav wouj klòch ak kawòt nan baton, zonyon - trè tise byen ak griyaj kawòt yo. Fè perezharku legim, nan fen a, ajoute nan li sòs vyann lan vyann, twa dan nan lay kraze ak pote nan yon bouyi. Soti nan fars yo fòme boulèt yo, li mete yo nan legim yo. Cook, kouvri karant minit sou yon chalè medyòm.

Se pou nou rete sou kòman yo kwit erison poul. Ou bezwen yon poul ak yon pwa nan pa mwens pase yon sèl ak yon kilos mwatye, koupe tout vyann lan. Po ak konje voye nan yon blenndè, ajoute ze a; de tranch pen blan tranpe nan lèt; sèl, kite pakèt moun sou Dill ak pwav. Fòm mens boulèt gwo, yon ti kras woulo liv yo nan farin frans, fri, li mete nan fòm lan nan dife pou chofe fou a. Fishnet kòz tèt mayonèz, w'a vide ak fwomaj gri rape. se tanperati a mete pa mwens pase de san degre.

Apre sa, nou dekri ki jan fè erison nan yon sòs krèm. Pou fè sa ap bezwen fè fars la se konplètman an akò ak resèt la an premye. Fòm voye boul mwayen ak fri yo yon ti kras, li mete nan yon plat pou dife pou chofe fou a. Nou kòmanse fè ranpli a. de san ak senkant gram yo nan krèm ajoute mwatye yon tas dlo bouyi. Pote melanj nan yon bouyi, ajoute sèl ak mete de kiyè gwo nan tounen krèm, senkant gram nan fwomaj gri, yon zongle nan noutmèg ak pwav. Vide boulèt sòs ak kwit pou apeprè senkant minit.

Erison "bon" se pwodwi pa fè sòs la fwomaj inik. Li pi bon yo filange volonte soti nan diferan kalite vyann. Nan sa a resèt, nou te pran twasan gram vyann bèf ak menm kantite lajan an nan poul. Fè sa mande vyann bèf nan akò ak yon resèt an premye. Yo fòme boulèt, mete yo gwo twou san fon chodyè sote. Apre sa, nou kòmanse fè sòs la. Nan gwo twou san fon chodyè fri ti sèk mens baton seleri odyo. Lè sa a, vide mwatye yon lit lèt, pote nan yon bouyi epi ajoute yon santèn ak senkant gram dekonstonbwe fwomaj "Rockford". Vide melanj sa a erison ak kwit sou karant minit.

Apre sa, konsidere ki jan fè erison "Bon gou". Li se pi byen fè yo soti nan yon vyann simen. Yon liv nan mache avèk vyann nan yon blenndè ansanm ak yon pake gwo nan silantro, yon ze, yon ti kawòt. Nan fen fars a ak sèl ak pwav. Fè l 'erison ak fri. Bat twa ze, ajoute nan yo yon vè lèt ak vide sou boulèt. Fèmen kouvèti a ak kwit pou apeprè ven minit.

Jwi tout manje a!