Apetisan pitza ak resèt sosis

Pitza refere a cuisine Italyen, men li se kounye a trè popilè nan tout mond lan. Pifò Menager kòche l 'nan diferan fason, ak rezilta a se souvan diferan de resèt orijinal la. Sepandan, nan pifò ka li vire soti bon gou ak satisfè plat, ki ka itilize pa sèlman nan meni an chak jou, men tou, sou tab la jou ferye. ranpli a, tankou farin, ka varye nan mitan tèt yo. Pou egzanp, yon pitza ak sosis pou fè manje, souvan egzije pou pwodwi sa yo disponib nan prèske tout moun.

Youn nan resèt yo trè senp nan asyèt yo pral jan sa a. Li ap bezwen yon kouch nan frizè patisri soufle, sosis, fwomaj, sòs tomat oswa tomat keratin, mayonèz, zonyon, tomat, piman klòch. Engredyan ka konplete, tou depann de preferans gou, men kòm pitza ak sosis, pwodwi a vyann yo dwe prezan.

Sou chodyè a prepare aliyen ak papye lwil, sou tèt ki se mete deyò farin, bache ak deglase mens kouch. Pi bon pran sosis lan fimen, de preferans nan bon jan kalite bon, jan li te soti nan gou li yo pral depann de siksè nan plat la. Li se koupe an tranch mens, ki fè yo mete sou tèt farin lan. Plase li nan koupe tèt nan ti bag mwatye zonyon ak koupe rache klòch pwav. Kouch nan pwochen mete deyò tranch tomat. Tout voye ak fwomaj griye, li mete plat la nan fou a ki te chofe a 180 degre. Pitza ak sosis ak fwomaj nan fou li teste preparasyon ak fwomaj fonn. Si ou vle, ka baz la dwe grese sòs tomat oswa keratin tomat, melanje nan pati egal ak mayonèz. Sa a ap ba plat la yon richès pi gwo, osi byen ke yon bon sant adisyonèl.

Pou resèt sa a, ki jan yo kwit yon pitza ak sosis, ou bezwen fè farin lan tèt ou. Pou sa ka fèt, se mwatye yon kilo nan farin frans te ajoute yon zongle a sèl ak yon ti kiyè nan ledven sèk. Nan mitan an nan melanj lan farin frans se te fè yon rekreyasyon ki se plen ak yon mwatye tas nan dlo, melanje ak 50 ml nan lwil oliv. Bat farin lan jouk lè sa a, pou jouk li sispann vini nan men yo. Next li se kite pou yon ti tan nan yon kote ki cho, ak engredyan ki rete yo yo ap prepare nan moman sa a.

Sosis koupe an tranch mens, fwote fwomaj sou yon rap, ak oliv, pike drenaj. Pou sòs la, fonn nan yon chodyè yon ti kras bè, nan li se ajoute keratin tomat, sèl nan gou, epis santi bon yo yo chwazi nan, koupe lay, tout fri yon kèk minit. Sa a se melanj grese ak yon kouch mens nan farin lan lonje, fwomaj mete sou tèt, ki se mete sou sosis lan ak grenn oliv. se plat la mete yo nan yon dife pou chofe fou byen chofe, ki se konn kwit nan fou pou demi èdtan yon (tan nan ka varye, ou bezwen yo konsantre sou karakteristik yo ki nan dife pou chofe fou a). Pitza ak sosis koupe cho sou yon moso la Carte. Anvan manje, ka plak la tèt dwe vide vèt deja koupe.

Fans nan boulanjri Fertile, ou ka sèvi ak metòd sa a, pou ki w ap bezwen nenpòt ledven farin pare. Baz la ki te sou pitza a ak sosis, mete deyò sou yon plato boulanjri grese pral fè. Sou tèt nan farin lan andwi ak lwil oliv. Apre sa, respire distribiye alantou perimèt la nan sosis lan koupe ak marinated konkonb. Ou kapab ajoute tomat fre, kale ak rache. Epitou mete yo nan fars la nan dyondyon fre oswa nan bwat, tranche bag zonyon. Tout se mete nan dife pou chofe fou a, ki se chofe moute nan yon tanperati mwayèn pou 20 minit. Lè farin lan kòmanse Browning, boulanjri se rale soti, w'a vide ak fwomaj griye. Apre sa, pitza a rete nan dife pou chofe fou a pou yon lòt 10 minit.