Asyèt diri

asyèt diri te konkeri peyi nou an nan dènye syèk lan. Koulye a, li se pwodwi, ak nan sid la nan Larisi. Li ale byen ak tou de vyann ak pwason. Diri kwit manje, soup, salad, Desè, ak pi popilè susi Japonè a. Jodi a, Mwen menm mwen te deside ofri yon resèt kèk sou yo asyèt diri yo ap prepare byen vit ak vire soti bon gou.

1) Rice ak sosis. Pou fè sa a plat senp pral bezwen 400 gram nan diri, 400 gram nan fimen sosis (pi bon pran yon te fè dapre GOST, pou egzanp, "Krakow"), lwil oliv 1 gwo zonyon, 1 wouj pwav, yon koup la dan nan lay, yon pakèt moun sou pèsi fre.

Figi lave ak tranpe nan dlo cho pou 20 minit. Pandan ke li te tranpe, sosis Geri, koupe an kib ak alalejè fri nan lwil legim. Koupe bann piman, lay te pase nan mitan yon Masher, zonyon tise byen shinkuem tout nan yo ki konekte ak sosis lan, vide yon ti kantite dlo ak minit mitone 5. Figi bouyi nan yon gwo kantite dlo (pa plis pase 10 minit), unifye dlo ak konekte ak sosis. Tout melanje, sèl nan gou, w'a vide ak pèsi. asyèt diri sa yo ka sèvi ak yon sòs oswa keratin tomat regilye. ka Rice dwe ranplase ak espageti oswa pasta, men li se pou moun ki pa lide eksperyans.

2) fri diri ak poul. retseptikom sa a pataje kouzen m 'yo. Pou preparasyon an nou bezwen 400 gram nan diri, 20 gram nan bè, 300 gram nan poul, sèl, yon koup la ze, 60 gram nan chanpiyon blan, yon pakèt moun sou zonyon vèt, sòs soya nan gou. An jeneral, asyèt diri ak poul twò byen ak yon varyete de lòt kalite sòs, sòs la pou ou ka itilize nenpòt.

Fig deja lave ak tranpe nan dlo cho. Lè sa a, li bouyi, se dlo a vide epi bay diri yo refwadi. tete poul koupe an kib ti ak fri yon ti kras nan bè. dyondyon mwen, shinkuem ak gaye nan poul la, sèl ak yon ti kras boukannen. Vyann soti nan chodyè a ak fongis gaye, li se mete nan diri a bouyi ak fri nan yon lonbraj mawon. Fwe ze yo ak fri yo apa, brase konsa tankou jwenn plis pase yon ze, ak moso endividyèl elèv yo. Rice, poul, dyondyon, ze, tout konbine, vide sòs la, w'a vide ak zonyon vèt ak sèvi yo. Sa yo se asyèt yo diri entelijan yo jwenn gen sèlman yo vle kwit.

3) "Oymuras". Sa a plat se yon piman Japonè, Mwen te eseye li nan yon Kafe lokal Japonè yo. Nan aparans sanble ak yon plat gato. Pou preparasyon an nou bezwen 150 gram nan sosis (apeprè 2 bagay sa yo, mwen kwit ki soti nan "Dairy nan"), yon gwosè mwayenn ki zonyon, 200 gram nan diri, 2 ze, sòs tomat oswa sòs tomat.

Sosis ak zonyon tise byen koupe, fri nan lwil legim. Rice bouyi ak konekte ak sosis, tout ak anpil atansyon brase ak fri yon ti kras. Nan yon chodyè separe fri yon omlèt ze. Sou plak Mete diri a sou tèt kouvri yo ak omlèt ze ak vide sòs la tomat. Oymuras pare.

An jeneral, asyèt Japonè nan diri ka nan konbinezon yo ki pi inatandi. Men, li la jis pou nou yo ki ra, ak pou Japonè yo tèt yo - rejim alimantè a dabitid. Li ta dwe te note ke se Japonè an tèt yo kwit diri rele "Gohan", epi yo kwit li yon ti jan diferan. Kwit jiskaske jiskaske dlo a tèt li pa evapore, epi nou yo te itilize nan drenaj dlo depase. Japonè yo kwè ke kite gou a bouyon antye, se konsa li sanble ak nou vid gou diri. Anplis de sa, yo yo te ajoute pandan pou kwit manje nan dlo, remèd fèy ak divès kalite fèy santi bon, pafwa vinèg diri. Se konsa, nou ta dwe aprann nan men Ewopeyen Japonè yo, ki jan yo kwit diri.

Yon lòt byen li te ye nan tout mond lan manje a Japanese la - susi. Japonè nan tèt yo rele li "susi". Sa a plat diri, nori fèy papye (bourade alg), legim ak divès kalite fwidmè. Li se anjeneral sèvi ak sòs soya ak Japonè refor - "wazabi". asyèt Se konsa, Japonè vo yon eseye.