Asyèt nan bannann - bon plat ak an sante

Bannann - yon depo ki ra nan eleman nitritif ki pa pral sèlman ede kò a amelyore sante ou, men tou fè nou pi bèl. Yo genyen ladan yo sibstans ki sou tankou:

- triptofan, ki diminye estrès (yo e pakonsekan, anpeche aje, pèt cheve, elatriye);

- Vitamin A (fè pwomosyon kwasans zo ak sipò sistèm iminitè a), B (ki ede kenbe eleman prensipal yo nan Rezèv tanpon fanm bote - cheve, po ak zong yo), C (yon antioksidan pwisan, anti-aje ak amelyore iminite), E (yon antioksidan, ki, Anplis, anpeche tronbozi ak wageni po a), F (sa yo rele anticholesterol vitamin ki nòmal san presyon ak amelyore kondisyon po);

- mineral (egzanp, potasyòm, ki kenbe balans asid-baz, stabilized balans lan dlo, amelyore nan misk)

- karotèn - yon sibstans ki diminye risk pou kansè nan ak maladi kadyovaskilè ak ralanti pwosesis la aje.

Kwit manje asyèt nan bannann

Premye a tout, li ta dwe klarifye ke gen apeprè 300 varyete bannann, men yo, an reyalite, divize an 2 kalite: nan dous la ak lanmidon ladan. Dous - sa yo, se fig yo nou achte yo manje anvan tout koreksyon, ak lanmidon - yo se jisteman sa yo ki soti nan ki deside kwit (byenke, di, dwa, asyèt nan bannann dous: griye, vapè, bouyi - pa gen okenn pi mal pase nan lanmidon). Anplis de sa, gen bannann tinen (yo pi dous pase nòmal), bannann wouj (sitou bon nan konn kwit nan fou ak fri), e menm bannann, nan ki gou a nan pòm nan. Nan ti bout tan, chwa a pou rayisab nan pran plezi gastronomi jis imans.

Bannann an Chokola

Resèt pou sa a plat se byen senp. 2 bannann, nou bezwen 100 gram nan chokola (pou moun ki renmen dous - lèt, pou rayisab nan diferansye - anmè kou fièl) ak sou yon tas pistach lòj griye tou.

Bannann dwe koupe pa sou 3-4 pati, koupe pistach (presize gwosè gou ou), ak fonn chokola a nan yon beny dlo, oswa (pi fasil) nan mikwo ond lan nan yon eta likid. Lè sa a, dwe chak moso nan bannann dwe tranpe l 'nan chokola ak woulo liv nan nwa. Lè sa a, gen tan pwan goodi yo ou bezwen yo refwadi nan frijidè a ak - bon appetit!

bannann fwomaj

Pou preparasyon an nan sa a plat bon plat ak fasil pral bezwen: 4 fig, 400 gram nan pwa lèt kaye (de preferans vaniy), 1 ze, yon koup la kiyè rezen chèch, menm kantite lajan an ki gen sik ladan ak farin frans.

Bannann chire ak yon blenndè, melanje fwomaj la kaye ak farin frans lan ak ze, Lè sa a, ajoute nan bannann yo ak rezen chèch. Fòm nan ki pral dife pou chofe fou ak kwit lwil oliv lubrifi mas la se sou 20 minit. Dekorasyon fwomaj - nan bouch ou, kòm yon opsyon - krèm nan vide ak yon bannann, men yo toujou trè bon plat vide l ' karamèl sòs.

Bannann tat farin

asyèt Trè enteresan yo jwenn soti nan bannann, lè ajoute nan farin lan. Pou prepare gato a, nou bezwen 1 tas farin frans, menm kantite lajan an nan an poud sik, 2 ze, 4 fig, 100 g nan bè, yon ti jan nan nwaye tè, ak poud boulanjri.

Lwil oliv la te triturated ak poud, piti piti entwodwi nan ze yo bat. Lè yon omojèn mas blan, ajoute nan li 2 gwo kiyè. kiyè dlo tyèd, farin frans ak poud lan (1 sak). Pli lwen ajoute nan farin lan byen teni bannann, ak nwa.

Boulanjri plat grese ak lwil oliv, li mete deyò farin lan ak kwit sou 20 minit. Yon pouvwa yon ti kras pi wo pase mwayèn. Dekore gato a ak sik an poud epi yo ka bannann.

Bannann ak janbon

Asyèt nan bannann yo pa sèlman desè. Pou egzanp, yon moun ka prepare yon sòs salad bon gou. Pou prepare li, stock moute sou seri ki anba la a nan pwodwi: 2 fig, 100 G.. Kam, 1 tomat, 200 c. diri ak sou 300 gram. legim fre oswa marinated nan gou.

Bannann dwe netwaye, li koupe yo an 2 pati, chak nan ki se vlope nan yon ti tranch nan Kam yo. Kwit legim se yon fri ti kras nan lwil oliv legim, diri, bouyi, tomat koupe an tranch. Bannann vlope nan bekonn tou yon ti kras konpresyon (nan plant la, ak pou moun ki renmen yon gou plis bon plat - sou lwil oliv pistach). Lè sa a, tout engredyan yo sou yon plak nan sant la - diri, bò kote l '- legim ak bannann tèt yo nan Kam yo. Tout bagay sa a se dekore ak vejetasyon. Plat la se pare!