Baton pòmdetè ak fwomaj, fri nan yon chodyè

Ki sa ki ka plis bon gou pòmdetè fri boure ak pwodwi letye? Kesyon sa a rive nan moun ki fè manje midi baton pòmdetè ak fwomaj ak remèd fèy. Li se patikilyèman enpòtan pou remake ke sa a plat orijinal mande pou yon minimòm de tan ak engredyan ki senp.

pòmdetè Bon gou baton ak fwomaj: yon resèt

Obligatwa Pwodwi:

• Pòmdetè tubèrkul fre ti - 6 KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• varyete fwomaj (de preferans jwenn Dutch oswa Ris) - 200 g;
• gwo ze - 2 pcs;.
• farin ble oswa mayi - 2 kiyè gwo;
• pen - 110 g;
• yode sèl - ajoute nan gou;
• santi bon nwa pwav - yon pens kèk;
• Dill ak pèsi frèch pran - 1 pakèt moun;
• Rafine lwil oliv tounsòl - 180 ml (torréfaction asyèt).

pwosesis legim

Baton pòmdetè ak fwomaj dore nan chodyè a byen vit, se pwodwi a prensipal oblije bouyi nan jakèt yo. Pou sa tubèrkul fre yo ta dwe byen lave, tranpe l 'nan dlo bouyi sale ak kwit jiskaske sansib sou 25 minit. Se konsa, li se dezirab a asire w ke yo pa tonbe apa pandan tretman an chalè. Yon fwa pòmdetè yo se mou, li se oblije fre, retire kale la mens ak koupe sou yon gwo rap.

Pwosesis la nan prepare fondasyon yo

baton pòmdetè ak fwomaj gen ladan pa sèlman tubèrkul bouyi, men tou, 2 ze poul ak ble (ki disponib mayi) farin frans. engredyan sa yo se nesesè yo nan lòd ke pwosesis la nan fri anbourger pa plen tonbe, epi pou yo jwenn yon fòm sere ak byen-kenbe. Se konsa, yo te rele pwodwi yo ta dwe ajoute nan pòmdetè yo griye, plis gou mas nan pwav ak sèl, ak Lè sa a melanje byen.

kou fòmasyon

baton pòmdetè ak fwomaj te fè byen fasil. Pou sa li nesesè pran yon gwo kiyè 1.5 avèg mas sa mande long gato ti (epesè ki genyen nan 1 cm), li mete nan mitan brusochek fwomaj a difisil. Pwodwi letye se rekòmande yo voye fre pèsi koupe ak Dill. Apre sa, se fondasyon an oblije vlope nan fars konplètman vire a andedan, lè sa a woule nan pen yo. Pa analoji fè tout lòt pwodwi yo semi-fini.

tretman chalè

baton pòmdetè ak fwomaj, yon foto ki ou ka wè nan atik sa a, yo ta dwe kwit nan yon soteuz ak ase lwil oliv. Nan yon moman nan yon chodyè fri 7-8 brusochkov. Apre pati anba yo pral Rosy, tout baton dwe imedyatman ranvèse, lè l sèvi avèk spatul an. tretman sa a pa pral sèlman fè plat la bon gou ak kroustiyan, men tou, kontribye nan ramolisman an nan ranpli a fwomaj.

Ki jan yo pote sou tab la

Baton nan pòmdetè, fwomaj ak vèt yo ta dwe envite prezan kòm yon bon gou ak ti goute limyè nan yon cho oswa cho. Epitou nan sa a plat li rekòmande pou aplike pou krèm, sòs tomat Piquant, mayonèz anpil grès oswa tomat sòs la.