Krèp gato ak somon ak lòt resèt bon gou

Salmon, pa gen dout - youn nan kalite sa yo ki pi bon gou nan pwason, ki tou te gen yon mas nan pwopriyete itil. vyann Salmon bay kò a de fwa plis kalori pase vyann òdinè pwason blan, li se fasil dijere ak "founiti" nou pwoteyin, ak fosfò, kalsyòm ak yòd, sodyòm, mayezyòm ak lòt moun. eleman nitritif. Regilye konsomasyon nan pwodui sa a ede anpeche yon anpil nan maladi ak menm amelyore atitid. Ann wè sa ki ou ka kwit manje somon.

Krèp gato ak somon (resèt № 1)

Pou kòmanse, se pou yo eseye kwit yon plat bon gou ak dwòl kòm yon gato galèt ak somon. Fry krèp yo moso 8 nan gwosè nan menm sou resèt la ki pi nòmal (jis eseye pa abi sik la). Yon moso nan pwason (gwosè li depann de gwosè a nan krèp) koupe an tranch mens, ak koupe leti. Kote 1 galèt sou yon plak, vide lwil sou tèt li kalite fwomaj "Viola", sou tèt yo nan pwason an, l'a voye sou sòs salad. Apre sa, mete yon lòt galèt ak repete pwosedi a. Se konsa, ou jwenn yon gato ki bezwen yo dwe ensiste pou l di yon koup la èdtan, ak Lè sa a ou ka manje.

Krèp gato ak somon (resèt № 2)

Si ou renmen gato a galèt ak somon, ou ka varye sa a resèt yon kèk. Pou gato sa w ap bezwen 10 krèp ak 300 gram nan somon (de preferans sale). Kòm nan resèt la anvan pou galèt gaye moso Republican Sen koupe nan pwason, ak Lè sa a vide sòs la krèm. Lè tout krèp yo ap pliye, kouvri la bò kouvwi ak krèm ak dekore tèt la nan tranch nan pwason ak remèd fèy.

se sòs la prepare jan sa a: yon liv nan melanj krèm epè ak 300 gram nan bè ak gwo bout bwa fwomaj 1 tise byen koupe Dill.

Tat ak somon

Resèt la nan sa a plat nourisan ak bon plat se pa konsa senp, sepandan, sa li vo eseye, epi ou jwenn yon manje midi trè bon gou. Premyèman, prepare fars la. Pou rezon sa a, 700 g nan somon konje prisalivaem, epi nwasi ak dlo bouyi, ak Lè sa a mete dife epi pote nan yon bouyi. Cool pwason ak men yo pran l 'apa an divès moso gwo, retire tout zo. Remak: pa kwit pwason an, men se sèlman apèn bouyi, imedyatman retire nan chalè. 4 ze tise byen koupe, tas diri 0.5 bouyi (pa bliye nan dlo sèl, oswa li pral ni gou) ak anpil prekosyon rense nan dlo frèt. Pakèt moun sou Dill tise byen shinkuem. Nou melanje l 'tout, ajoute yon ti kras krèm tounen (1 skoup) ak pwason ak, nan kou, sèl ak pwav.

farin lan se pare, nou pral pran - 2 pake. Yon pati nan woulo liv la soti epi mete yo sou anba a nan fòm lan, e konsa li te yon ti jan pi plis fòm. Voye l 'ak yon ti kantite lajan nan lanmidon, li mete fars la. Pati nan dezyèm nan tès la se tou woule soti epi mete yo sou tèt. Bor yo nan kouch ki pi ba yo ak anwo nan egzamen an bezwen zaschipnut. Top tat tès ze jònze ki te tounen cheve koulè kannèl ak bèl, ak kwit nan fou an.

Resèt woulo ak somon

Sa a se yon resèt pou moun ki renmen woulo yo cho. Pou yo kòmanse kwit manje 200 g diri. Nan li yo te tounen nerassypchatym, pran sèlman 250 ml dlo ak bouyi Bouyi sou chalè ki ba anpil pou 15 minit, lè sa a pèmèt li nan pénétrer fòm lan fèmen pou yon lòt min 15. Melanje 7 ti kiyè sik 1 gwo kiyè nan diri (ka ranplase blan diven) vinèg ak 2 kiyè nan sèl lanmè. Rete tann jiskaske sik la fonn, l'a vide sa a melanj de diri. Eseye pa brase li, se konsa yo pa pèdi fòm. Mwatye fèy alg nori mete sou tab la yon pati lis desann. Gaye respire sou li diri (epesè - mwens pase 1 cm), kite yon sèl kwen nan vid la nan yon lajè 1.5 Top cm ak yon ti kras "Almette" fwomaj (fwomaj Cottage oswa lòt), ak wotè nan fèy la mete tranch mens nan bekonn ak konkonb. (oswa kabonada). Lè sa a, pliye fèy la woulo liv kòm yon woulo liv konvansyonèl yo, epi yo pral woule. Si ou reyèlman renmen somon an, lè sa a ou ka tèt alg fèy vlope kouch mens li yo nan fimen pwason.

Koupe woulo liv nan 8 moso epi mete yo nan yon veso ki gen entansyon pou boulanjri. Chak woulo liv voye chire anvan tout koreksyon (solid) ak kwit sou gri a (maykwowév) 7 min.