Bon gou ak remoute kouraj beye poul: resèt etap

Poul beye resèt ki se prezante bay ou anba a, vire soti trè remoute kouraj ak bon plat. Li se vo anyen ki preparasyon an tout moun ki tankou yon plat etranj se apeprè 35-45 minit. Lè sa krèp vyann ka sèvi pa sèlman kòm yon starter, men tou, dwe prezante sou tab la kòm yon repa cho (si li se pi lwen yo prepare yon plat bò rich).

beye poul: resèt etap

engredyan nesesè pou plat la:

• trenng poul, ki te jele oswa Dlo glasé - 540 g;
• segondè ze poul (kri) - 2 inite.
• mayonèz minimòm grès kontni - 140 g;
• zonyon gwo zonyon - 1 PC;.
• Farin ble - 3-4 kiyè gwo (nan sèl diskresyon li);
• ti kawòt fre - 1 pc;.
• legim rafine lwil oliv - pou fri;
• lanmè sèl ak nenpòt kondiman aromat.

Preparasyon nan engredyan nan vyann

beye poul resèt ki se trè fasil, ou ta dwe kòmanse prepare yon pwosesis bon jan de vyann blan. Efondreman konplètman (si sa nesesè), ak Lè sa a retire po a ak zo. Apre sa, ou bezwen konje tise byen koupe, gou ak sèl lanmè ak mayonèz ki ba-grès. Nan konpozisyon sa yo li se dezirab engredyan vyann sou kote pou yon ti tan (10-13 min).

otomatik legim

Beye poul ak mayonèz jwenn yon bon plat, santi bon ak remoute kouraj, yo ta dwe tou ajoute kawòt yo ak zonyon. Tou de nan eleman sa yo dwe netwaye ak Lè sa a griyaj ak moulen yon sispansyon lè l sèvi avèk yon blenndè.

Apre yo tout pwodwi yo ap trete, li nesesè pran asyèt yo nan kote tete a poul ak mayonèz, epi li mete tounen engredyan sa yo: griye kawòt, yon paste nan zonyon, ze, epis santi bon santi bon ak farin ble. Apati rele eleman yo ki nesesè yo melanje epi ale nan tretman chalè yo.

Ki jan yo kwit krèp poul nan yon chodyè fri?   Anvan ou fri farin lan vyann, li ta dwe pran yon marmite, vide nan bè an ak chalè konsa ke li te ale soti nan lafimen an limyè. Apre sa, lè l sèvi avèk yon gwo kiyè nesesè kouche soti farin lan nan yon gluan plat wouj-cho ak fri l 'sou tou de bò jiskaske yon mawon ti tach koulè wouj. Tou depan de gwosè a nan chodyè a nan yon sèl fwa sou li se posib yo fri 3 a 8 oladushek bon gou vyann.

Apre pakèt nan premye nan manje pou yo kwit jiskaske, li se nesesè pou avanse pou pi sou yon plak gwo ak kontinye imedyatman mete deyò rès la nan baz la. Li ta dwe remake ke moun ki grese ak bè fri krèp vyann pa ta dwe (jan li se fè pandan preparasyon an nan plat la menm dous), paske farin lan ak pou gen ladan yon gwo kantite mayonèz.

Kouman pou aplike pou pou dine

Si poul resèt beye ki te prezante jodi a, ou te deside pou pote nan tab la kòm yon kolasyon, yo yo rekòmande yo refwadi yon ti kras. plat sa yo dezirab pou aplike pou cho ak dous te, sòs tomat ak egi. Si ou vle sèvi ak pwodwi sa yo kòm yon plat prensipal yo, Lè sa a, li se oblije separeman prepare yon plat bò (sòs salad nan legim kri, makawoni, sereyal, elatriye).