Gato ak frèz chokola: ide yo pi byen

Si nou fè yon sondaj mondyal de dan an dous nan trete yo pi renmen, gato a chokola ak frèz pran youn nan kote ki mennen. Se poutèt sa, varyasyon nan sa a plat gen anpil. Pami yo fasil chwazi opsyon a ki se pafè pou yon jou ferye ete cho - limyè ak entérésan. Pa mwens siksè kapab yon konbinezon de eleman yo pou yon desè sezon fredi se vre wi: ki pral ranpli yon lanèj konfò planèt la aswè ak yon sans de istwa fe.

Great konbinezon

Pa tèlman gen entansyon pou fè manje Desè, ki pa t 'melanj nan chokola. Anplis, nan kèk resèt gato chokola ou ka rankontre menm piman yo cho!

Men, frèz, petèt, se yon klasik vre. Li konplemantè patisri ak chokola, ki fèt pou okazyon ki pi espesyal. Ak anpil kliyan pi popilè genyen ladan yo yon lis nan pi bon desè ou se yon gato chokola-frèz. Ki sa nou ka di, konbinezon an nan reyèlman wa a.

Gato ak frèz chokola, ranpli ak glas krèm delika oswa ganach kapab yon solisyon ekselan pou yon jou ferye.

Lòt konpozan apwopriye

Lè w ap chwazi yon gato krèm sa a, ou ka konte sèlman sou gou pwòp ou yo. Excellent chwa ta dwe dous Meringue Swis. Kwit byen, li pral trè mou ak delika - jis sa ou bezwen pou teksti espresif nan gato ak dous bè juicy.

ka gato chokola ak frèz ak krèm ap dekore-chizom. Men, gou li yo pi aktif pase nan krèm kolagen an, li pral plis pwononse.

Anpil fwa nan konpayi an nan chokola ak frèz yo lwil krèm. kontni segondè kalori yo, yo pa apèl nan tout moun, men gou a se definitivman bon.

Yon lòt genyen-genyen sitiyasyon - ki baze karamèl krèm. Nan ti bout tan, ou ka chwazi ki sa ki plis nan senpati yo.

Eponj gato ak frèz ak glase chokola

Sa a resèt pral vire soti trè bon plat ak bèl gato, epi, byen gwo. Pou gato bezwen bagay sa yo:

• Farin Frans - 4.5 Atizay.
• Cocoa boulanjri - 0,5 atizay.
• Soda - 2 ti kiyè
• Ze - 3 pcs.
• lwil oliv legim (rafine) - 150 ml.
• Lè w bouyi dlo - 1.5 Atizay.
• Sugar - Atik 1.4.
• Boulanjri poud - 1.5 ti kiyè (San yo pa tèt).
• Lèt - Atik 1.5.

Fwe ze a ak yon mixer, se konsa ke yo te ogmante nan volim a mwatye. Koulè a pral chanje pwa twò - ap gade tankou lèt kondanse. Tout engredyan yo sèk melanje nan yon bòl epi mete yon sèl nan mas la ze. Vide yon vè dlo bouyi, brase byen vit. Ajoute lèt la.

Kwit gato nan fòm lan nan yon dezinyon sou 50 minit nan yon fou prechofe a 200 ^° C pare Korzh kite fre yo fòme, ak Lè sa divize pa 2 oubyen 3 gato. Sandwich ak krèm te fè soti nan lèt kondanse ak bè fonn nan pati egal (apeprè 200 g). Gani ak frèz sou pwòp ou yo. Anvan k ap sèvi gato a ka vide chokola oswa krèm chokola puce pritrusit nan fonn.

Frèz ak chokola fwomaj

Sipòtè nan poumon yo ak asyèt an sante pral renmen gato a fwomaj - fwomaj, ki tou ka kwit ak frèz ak chokola. Espesyalman popilè yo jodi a resèt ki pa mande pou kwit manje, paske ou ka kwit manje yon trete olye byen vit, ak rezilta a pral ekselan.

Pou fondasyon sab nou bezwen:

• biskwit - 200 g;.
• bè - 50 g;.
• kondanse lèt - 3 ti kuiyè

Ou kapab sèvi ak menm pi bonbon yo bidjè ( "rejwisans k'ap vini", pou egzanp), men sa a desè pral tou senpleman diven, si nou pran "Oreo an." Pou prepare gato a jis touye eleman yo blenndè. Si ou itilize yon bonbon òdinè, ajoute yon mozayik twazyèm fonn chokola nwa.

Pou kouch fwomaj ak anpil atansyon fwe 200 g lètkaye (oswa achte syrkovoy pwa). Ajoute yon tas ki gen sik ladan ak 500 ml krèm. 15 g nan jelatin pre-tranpe nan 90 g nan dlo (likid toujou pran egzakteman sis fwa pi plis). Chofe 0.5 Atizay. lèt, vide yon bouyi kouran jele mas mens yo fonn. Melanj lan cho ajoute 3 gwo kiyè kakawo. Antre nan pwa a nan lèt la nan fwomaj a ak melanje. Opsyonèlman, ou ka ajoute yon ti ponyen nan bè, tranche.

Kolekte pi bon fwomaj nan yon fòm fann. Nan pati anba a tase mas nan tèt bonbon vide melanj lètkaye. Lis soti tèt la nan spatul an. 15-17 byen rense bè, yon ti kras nwaye nan lètkaye la. By wout la, mwatye yo nan dekore yon gato ak frèz ak chokola kapab mwatye "Oreo" te tounen soti bèl anpil. Voye gato nan frijidè a pou omwen 4 èdtan.

Sekrè nan yon rezilta siksè pou patisri

Anpil fèk vini fè fas a kèk pwoblèm lè w ap travay ak bè fre. Kay frèz ka pote ji, pèdi koulè, limyè tach krèm.

Natirèlman, grandi anba Berry nan solèy toujou savoureuse lakòz efè tèmik, men estetik fon. gato chokola dekore avèk frèz soti nan gaz la pral gade pi bon epi yo pral kenbe fraîcheur dire pi lontan. Men, si ou deside ajoute bè yo nan gato a, legim pral gou pi briyan.

bè Perespevshie nan nenpòt ka pa ta dwe itilize yo dekore gato an. Yo tou senpleman pa kanpe yon chans.

Gen yon lòt Trick ti kras. Anvan lokaliz bè sou gato a, tranpe l 'nan yon fò jele. Pou sa anfòm fwi a dabitid, ki se vann nan magazen an detay. Fonn sa ki nan pake a nan mwatye kantite lajan an nan dlo pase espesifye nan manifakti a. kouch a pral mens ak prèske insansibl, men bè yo pa proliks epi yo pa t 'vle kite ji an. Natirèlman, li se pi bon pran frèz jele a .

Sèvi

Nenpòt gato chokola ak frèz, resèt la nan yo ki ou ka ajiste nan bouch ou, se yon gwo konpleman nan chanpay dous, desè diven, sangriya. Nan sezon an frèt yo pati sa a kakawo délikatès, moulu kafe, chokola cho, aromatize te. Tablo ki ta dwe sèvi fouchèt desè ak plak piti.