Bon gou somon: resèt la nan fou a - bon gou ak juicy

ka pwason sa a dwe atribiye a pwodwi a bon gou. Sepandan, valè li yo se disponib nan anpil moun. Se poutèt sa, somon an se popilè, ak Se poutèt sa gen yon gwo kantite nan resèt li. Konpozisyon an nan pwason an gen ladan vitamin, mineral, omega-3, pwoteyin ak benefisye asid gra. Men, plat la te tounen soti yo dwe pa sèlman itil, men tou bon gou, li nesesè yo prepare byen. Ou bezwen yon bon plat somon? Resèt la nan fou a se ideyal pou apwòch sa a.

Kwit bon gou pwason

Pwosesis sa a gen karakteristik pwòp li yo. Li nesesè somon te tounen soti juicy, depi vyann lan li yo trè mèg. Se poutèt sa, selon sa a resèt, se pou bagay li. Pran yon pa gwo anpil kadav. Li dwe fre, -wo kalite somon. Resèt la nan fou a pèmèt ou fè li mou. Epitou bezwen 200 gram nan dyondyon (Chanpiyon pi bon), 200 gram nan fwomaj, zonyon, yon sèl sitwon, lwil oliv legim, se yon mayonèz ti kras, fèy santi bon, sèl, pwav ak yon pakèt moun sou Dill fre. Resèt pou somon nan fou a pou yon senp, men "rezilta a" se pwodwi ekskiz. Lave epi netwaye pwason an, li koupe yon ke la epi retire tripay yo. Koulye a, koupe l 'ansanm Ridge nan an de mwatye. Nan chak mwatye retire zo yo san yo pa domaje po a. Li se pi bon si pwason an pa pral imidite depase. Next ou bezwen netwaye zonyon an ak dyondyon ak tise byen koupe yo. Fri zonyon yo nan chodyè a an premye, Lè sa a, dyondyon. Lè melanj lan se fre, ajoute fwomaj la griye nan li. Li pral ranpli pou pwason. Koulye a, pran kadav la prepare, voye l 'ak epis santi bon ak vide ak yon ji sitwon ti kras. Lubrifi fòm lan nan ki yo prepare somon. Resèt la nan fou a se sèvi ak asyèt chalè ki reziste. Nou gaye yon sèl mwatye nan pwason an, li mete fars la sou tèt. Kouvri ak dezyèm rezèvwa ak sele pwason kur yo oswa fil gastronomik. Lubrifi woz somon sou tèt ak mayonèz, li mete nan dife pou chofe fou a. Pou jwenn Juicy pwason, li kapab vlope nan papye. Preparasyon sa a plat trè byen vit, nan lespas 30 minit. Lè sa a, rale mete deyò pwason an, gaye sou yon plak ak dekore ak remèd fèy fre ak sitwon.

sòs pwason

Somon te tounen soti juicy ak mou, sèvi ak yon varyete de lòt kalite sòs. Pran 400 gram nan somon, 20 gram nan bon farin frans, 100 gram nan keratin tomat, yon tèt nan zonyon, youn tomat, lay nan lay, yon gwo kwiyere ki gen sik ladan ak yon ti kiyè nan sèl ak Paprika. Salmon konje woule nan farin frans lan, pre-sale ak fri nan yon chodyè fri jouk mawon. Lay koupe pwason an sou kote. Zonyon koupe nan twou bag mwatye, ak lay - kib piti. Fri engredyan sa yo nan yon chodyè ak vide keratin nan tomat. Lè sa a, sypem sèl, sik epi ajoute tomat la rache. Mitone pou 3 minit. se sòs la sipoze rar. Mete pwason ki nan yon bòl ak kote segondè. Lè sa a, ranpli li ak prepare sòs. Mete plat la nan fou an. Apre 20 minit li pral pare somon. Resèt la nan fou a fè li trè juicy ak aromat. Sèvi ak nenpòt ki plat bò. Nan pwason yo ekselan bouyi diri oswa kraze pòmdetè. Ou ka pran yon photo: resèt somon nan fou a pral dekore nenpòt ki meni.