Manje ak bwason ki gen, Soup
Brown bouchon bole soup - santi bon ak satisfè plat
Bole - yon envite akeyi nan yon bokit oswa panyen pou chak piker djondjon. Kolekte li nan men Jiyè epi k ap fini mwa septanm nan. Se pou rezon sa otòn la - yon tan gran fè manje pwòp ou a soti nan podberozovikov. Yon anpil nan resèt. Nou ofri ou kwit manje soup ak bouchon mawon bole, ki se definitivman pral renmen kay ou.
Mete l 'nan forè a oswa achte
Ki sa ki li pran yo kwit manje? Premye a tout, nan kou, fin chèch nèt bole, ki se deja byen yon pandan y ap tann nan zèl yo yo dwe yon engredyan nan asyèt bon gou. Si ou pa ranpli pa yo pandan ete a, dyondyon sa yo kapab achte nan magazen an.
Soup soti nan sèk bole bouchon mawon
Soumèt yon lis nan engredyan:
- 1 tas sèk dyondyon;
- 5-7 mwayen pòmdetè gwosè;
- 1 ze;
- tounen krèm;
- pèsi, sètadi rasin sèk li yo;
- fre Dill;
- Paprika (si ou vle);
- sèl;
- dlo (mwatye lit).
Kòmanse asyèt tankou pou kwit manje soup djondjon nan boletuses, ki te swiv ak lave nan lè frèt fongis dlo. Lè sa a, yo bezwen tranpe pou yon koup la èdtan. Sa a se te swiv ankò byen rense dyondyon yo, li mete nan yon chodyè nan ki prepare plat la. Kouvri ak dlo, mete yo sou dife epi pote nan yon bouyi.
Pandan se tan, bezwen an nan adrès lòt engredyan yo. Peel pòmdetè kale, koupe l 'an kib piti. Lè sa a, konfizyon zonyon ak rasin pèsi. Tout bagay sa a se mete nan yon chodyè ak dyondyon yo ak kwit pou 20-25 minit.
Li lè yo epis. bouchon Brown bole soup bezwen sèl ak pwav ak, si yo vle, ajoute Paprika la. Li rete yo kwit yon ti tan ankò. 10-15 minit.
Kounye a ou ka ajoute tounen krèm nan gou. Epitou si ou vle nan chak plak ka konfizyon rache bouyi ze nan yon gou pi rich.
San dout, tankou yon santi bon soup djondjon pral soti nan boletuses dwe jwi pa tout moun. Eseye kwit - ou pa pral regrèt!
Soup ki fèt ak fre bole bouchon mawon
Nou te konsidere kòm yon resèt pou soup ak dyondyon sèk, men poukisa yo pa eseye kwit li fre? Soup ki fèt ak fre bole bouchon mawon - yon plat bon gou ki pral gen plis chans vin pi renmen ou le pli vit ke ou gou li.
Ki sa ou bezwen kwit li?
- fre bole - yon liv;
- 5-7 pòmdetè ti gwoup;
- 1-2 kawòt;
- zonyon;
- legim lwil oliv,
- tounen krèm;
- Laurel;
- vèt;
- gwo kiyè 3-4. Kiyè kouskouch;
- sèl;
- dlo.
Nou kòmanse pou kwit manje soup la. Bole pwòp, byen lave ak dlo, koupe an ti moso. Mete yo sou anba a nan po a, ranpli ak dlo nan pi wo a. Kwit jiskaske jiskaske klou dlo a. De tan zan tan retire kim a ki kapab lakòz. Lè dlo a vini nan yon bouyi, diminye dife a, Lè sa a, mitone pou 10 minit.
Jiska dyondyon yo ap kwit, ou bezwen pran yon pòmdetè. Li ta dwe netwaye e li te koupe an kib piti. Menm bagay la tou se fè ak zonyon ak kawòt. Pli lwen li nesesè kawòt mawon koupe ak zonyon nan lwil legim.
Ajoute dyondyon yo nan pòmdetè yo. Next ou bezwen sèl plat la ak kwit li jouk lè sa a, jouk pòmdetè yo ap kwit. Pwochen etap la - adisyon nan legim: zonyon ak kawòt. Kwit toujou jis yon kèk minit ak ajoute nan soup boletuses sèl, pwav a ak Bay fèy. pa bliye sou kouskouch la. Add li, ansanm ak kondiman. Kwit yon kèk minit, vire l 'la, epi li vide sou plak. Apa, chak ajoute tounen krèm ak koupe pèsi.
Koulye a, ou gen nan depo a ki te gen de resèt nan Ki jan yo kwit manje soup nan bole bouchon mawon. Konsidere tou yon twazyèm.
Yon lòt resèt bon
Nou ofri ou yon remoute kouraj ak bon plat plat - djondjon mawon bouchon bole soup ak nouy.
Pou fè li, ou pral bezwen:
- 0.5-0.7 kg podberozovikov;
- yon pòmdetè kèk;
- 1-2 kawòt;
- yon gwo kiyè kèk nan pasta;
- 1-2 anpoul;
- 50-70 g fwomaj difisil;
- Bay fèy;
- vèt;
- dlo - 3 lit.
Premyèman, ou bezwen fè dyondyon: Lave, kale, koupe, vide dlo a sale ak bouyi pou minit 30-40. Drenaj dlo a, ak dyondyon kwit nan chodyè a, alalejè fri, lè sa a ajoute lwil oliv la legim ak odè yo. pa bliye kawòt yo ak zonyon. Yo bezwen yo dwe netwaye, konfizyon ak ajoute nan chodyè a ak melanje ak dyondyon. Kòm sa yo, bezwen nan fri toujou pou 10-15 minit.
M 'te vin tout pòmdetè. Li bezwen yo dwe netwaye, koupe an moso, mete nan yon chodyè gwo twou san fon epi kouvri yo ak dlo. Bouyi bezwen jiskaske kwit, lè sa a vide tounen dyondyon ak kawòt yo ak zonyon epi ajoute nouy yo. pa bliye mete yon fèy Bay ak séchage nan gou. Bouyi pou 10-12 plis minit, lè sa a retire nan chalè. soup la se pare. Ou ka trete lakay li.
nan dènye
Kounye a ke ou konnen ki jan fè soup soti nan boletuses. Li rete sèlman nan pote lide nan lavi. Asire ou ke ou pa pral wont ak sezon otòn la tout antye, e petèt sezon fredi a, yo kwit yon soup bon gou ak saveur.
Bon apeti! Sonje ke dyondyon - yon engredyan bèl bagay pou kwit manje asyèt bon gou.
Similar articles
Trending Now