Byè "Hoegaarden" - pou moun ki apresye gou a klere

Li se difisil a imajine etajè yo ak ba pou fèmen san yo pa yon anpil nan boutèy nan bwè, koulè varye soti nan limyè mawon nan prèske nwa - san yo pa byè. Filtre ak unfiltered, ale ak blond, ble ak lambic, plis oswa mwens fò - nan lòt mo, kalite byè gen anpil, ak chak lover nan bon bwè sètènman te dekouvri kèk varyete pi renmen nan byè.

Yon ti jan nan istwa ...

Fans nan byè unfiltered ak yon mou ak an menm tan gou a plen-karosri se asire w ke to byè a "Hoegaarden". Sa a bwè se difisil a melanje ak lòt moun akòz gou orijinal li ak bèl bagay gou. Sepandan, anvan yo dirèkteman nan karakteristik sa yo gou nan "Hoegaarden la", yon kèk mo sou istwa a nan orijin li yo. An reyalite, byè a "Hoegaarden" trè, trè fin vye granmoun, li se plis pase 500 ane fin vye granmoun; Li te premye moulu nan 1445 nan vilaj la ti Bèlj a Hoegaarden distri a, kon sa non an nan bwè a. Brewing nan Bèljik devlope pou syèk, men pandan Dezyèm Gè Mondyal la, li te soufri anpil, e kòm yon rezilta bwasri ki sot pase a kap founi bay "Hoegaarden", fèmen nan 1957. Erezman, nan mwens pase dis ane, kòm pwodiksyon an nan byè nan Hoegaarden a te retabli ak byè "Hoegaarden" te repwodwi nan peub ak tavèrn, epi pita - nan boutèy ak vann nan boutik. Peyi a premye ki te kòmanse yo pwodwi "Hoegaarden" lisans, te Larisi ki louvri bwasri a pou pwodiksyon an nan bwè an.

Glass ak solèy la

Vann byè "Hoegaarden®" nan boutèy an vè fè nwa nan yon volim nan 0.33 l ak diferan fòm rekonèt. Veso a sanble enpresyonan: yon ti kras gros, ak yon bonbe ti tay pi pre anba a, ak yon ti kras te kòmanse nan pwen kote aktyèlman ale nan yon kou boutèy. Silver-gri mete etikèt sou ak menm kouvèti avantaje kontra a ak yon vè jan nou koumanse fè nwa. Sepandan, malgre plus de boutèy la, pa refize tèt ou plezi nan yo jwi "Hoegaarden a" nan ba a - epi ou pa pral regrèt. Premye a tout ou pral sètènman sipriz tradisyonèl linèt hugardenovskie: epè, tankou yon bokit ti ak varye stenochku yo, yo yo konsiderableman transmèt limyè ak ap ekonomize tanperati ki nan bwè a anndan an. Lefèt ke byè a "Hoegaarden", pri a nan ki pa diferan cheapness, men se pa koupe echèl, li se rekòmande yo bwè trè frèt - Se konsa, ou pi bon rasprobuete tout nòt nan bwason ki gen. Inik ak inik gou bay bwè a yon engredyan ki pa tradisyonèl: zoranj kale (varyete Kuroshio) ak koryandè. Anmele chemen nan gou ak gou fè "Hoegaarden" vrèman remakab ak memorab. Anplis de sa, si ou lòd li nan glas la klasik, ou pral sètènman konprann poukisa fanatik rele li "frèt solèy". Koulè "Hoegaarden" limyè jòn, byen klere ase, ak konsidere rekòmandasyon pou itilize, li se apwovizyone sèlman frèt. Anplis de sa, byè a tèt li - unfiltered, se konsa li sanble ke nan men yo ou kenbe yon vè nan lafimen epè, se eklere pa solèy la.

Si ou reyèlman renmen yo dekouvri bwason bon jan kalite nouvo pou tèt ou, asire w ke ou eseye byè a "Hoegaarden". Repons sou li sitou pozitif, malgre lefèt ke li te gen yon gou trè afab - anmè kou fièl ase pou yon byè, yo ka di kèk fanatik nan yon blond bon oubyen ale. Sepandan, pa gen pwoblèm sa lòt moun ta ka di: eseye li pou tèt ou, epi fè konklizyon ou sou "solèy la frèt".