Cocoa likè: aplikasyon nan fè manje

Chokola likè - se yon pwodwi jwenn pandan pwosesis la nan pwa kakawo. Anvan konvèti yo nan poud kakawo bè se jwenn, li te gen yon valè enèji gwo ak esansyèl kalite itil. Teobromin, kafeyin, pwoteyin ak idrat kabòn nan gwo kantite se ki genyen nan fwi yo nan pye bwa a nan chokola.

eleman itil: poukisa li se itilize nan fè manje

Cocoa se vitamin font, pwoteyin ak grès. Li gen vitamin A, B, PP, anpil mineral, lanmidon ak sik. Pwodwi a se trè wo-kalori, paske pou yon tan long nouri ak retabli balans lan nan pouvwa. Iron ak zenk, li se mineral enpòtan, espesyalman pou òganis lan ap grandi, sitou ekstrè soti nan pwodwi kakawo ki gen. pa jwenn ki patisipe nan chokola soti nan etajè yo nan makèt, paske tankou kalite pozitif diferan sèlman reyèl chokola nwa. Sepandan, atitid la pa gen anyen pi bon pase yo manje yon koup la tranch nan trete dous.

Chokola likè nan fè manje

se poud lan jwenn nan èkstraksyon pati nan gri bè kakawo. Letye, boulanje ak endistri sirèt pa ka fè san yo pa pwodui sa a bon gou. gato Chokola, bwason, yon varyete de gato, krèm, jivraj, gato ak goodi lòt pou yon dan an dous yo ap prepare lè l sèvi avèk poud. Retabli fòs, ogmante aktivite a ak elimine atitid la move se kakawo likè. Yo itilize nan kwit manje akòz bèl bagay gou, kontni kalori li yo ak valè nitrisyonèl, san konte dijesyon an rapid ak. Cocoa bè se yon sous gen anpil grès nan chokola. Li trè danjere pou òganis lan ak enèji atifisyèl ajan patojèn pi bon enèji efikas ranplasan bwè ki gen kakawo.

Recipes lè l sèvi avèk "farin frans chokola"

Disponib, chè ak endispansab engredyan pou talan (epi yo pa) Menager se kakawo likè. pwopriyete li yo ki ap siperyè karakteristik sa yo nan anpil nan pwodwi yo itilize pou fabrike nan sirèt. Sèvi ak se posib se pa sèlman nan Desè, men tou, yon varyete de lòt kalite sòs apwovizyone nan asyèt prensipal yo, soup yo ak egzamen an.

Chokola glas

enstriksyon Senp pèmèt kay kwit yon varyete nan kwizin lakay nòt dous.

1. Fasil resèt pou chokola solid. Cocoa bè (youn pati), poud lan (twa pati), sik an poud ak fonn ansanm, pa pote nan bouyi a, lè sa a bat ak yon mixer ak vide nan mwazi. Kite refwadi a consolider nan frijidè a. Ou ka ajoute nan rezen chèch pou kwit manje pwosesis, nwa, krèm ak jivraj ranplasan sik siwo myèl la.
2. Bon gou glas pou gato. Ak prepare trè senp sik (8 gwo kiyè), bè (mwatye nan yon oswa yon tyè nan pake a sou 100 g), poud lan (3 ti kiyè luil), lèt (4 gwo kiyè). Tout engredyan yo yo byen reskonsab pare, mitone pou 7-10 minit se li nesesè.

gato Limyè ak bon gou

1. pòmdetè pi renmen! Gato a ki pi senp, li pa kite okenn yon sèl endiferan. Premye fonn likè a chokola ak bè. Moulen nan yon blenndè epi jete nan melanj bonbon yo "rejwisans k'ap vini" (300 gram), ajoute lèt la kondanse, avèg depi yon mas dans nan "pòmdetè", epi kite nan frijidè a. Amelyore gato yo ka santi bon nan gou, yon varyete de nwa.
2. Delika gato "Brownie" - yon délikatès trè popilè. 260 gram ki gen sik ladan, 120 gram nan bè, yon ti kiyè vaniy, de ze, 90 gram nan farin frans, 70 gram nan kakawo, 100 ml yogout natirèl, oswa ki ba grès tounen krèm, 1/2 yon ti kiyè nan soda boulanjri, ajoute 100 gram nwa. Yon mixer a melanje sik la ak bè, mete melanj lan nan ze yo ak vaniy, bat byen. se poud lan melanje ak farin frans ak soda boulanjri, se pwa a te ajoute nan melanj la anvan, ak Lè sa a se mete yogout, tout melanje yo byen. Se farin lan ki kapab lakòz konn kwit nan fou pou lontan, se konsa yo pa cheche, 15-20 minit.
3. Yon vè lèt ak sik, lwil flè solèy, 4 gwo kiyè an poud, de ze, poud boulanjri ak ti kiyè nan Brandy. Lèt ak sik melanje ak bè ak kakawo. Nan yon pati nan mas la mete ze, farin frans lan ak poud boulanjri nan yon pati ki pi piti - Brandy. Te melanj lan premye kite nan fou a pou 25 minit, dezyèm lan se kòm yon glase. gato a ki kapab lakòz vide yon lòt mas ak koupe an moso egal-ego.

Hot bwason nourisan

Nan anpil nan resèt yo te itilize engredyan tankou kakawo likè. Pwopriyete ak aplikasyon nan efè pozitif li sou kondisyon an nan kò a, epi aparans. Apre sèvi ak li yo ogmante atitid (Se serotonin pwodwi - "òmòn kontantman"). Anplis, poud lan gen yon ti kantite kafeyin. Se pou rezon sa pwodwi a se yon pati nan bwason anpil bon gou. Li te gen lontan te pwouve ke konsomasyon regilye redui risk nan lanmò soti nan maladi kadyovaskilè a mwatye. Pi bon fason pou yo sèvi ak pwodui sa a - ou kwit manje soti nan li bwason entérésan, ki ou ka bwè apre espò, menm jan yo retabli nan misk.

1. Cho chokola. se Cocoa likè (50-100 gram nan poud) ki te ranpli avèk lèt, sik se ajoute nan gou (2-3 kiyè), te pote nan yon bouyi. Apre retire elèv la nan plak la bat nan yon blenndè. Ou kapab ajoute krèm nan. Oswa pran likè a chokola ak bè nan yon rapò nan 5: 1, kite yo nan yon beny dlo pou alimèt, vide lèt la chofe (pa twòp, bwè yo ta dwe epè), vide sik la vaniy.
2. Delika vaniy. 25 gram ki gen sik ladan, yon vè lèt, 30 gram nan poud, 3 ml nan vaniy sans, yon ti dlo. Nan dlo cho, ajoute poud lan ak sik, melanj, mas la ta dwe pran epè. Vide lèt la ak bouyi melanj lan pou 5 minit, vide sik la vaniy kapab olye pou essences. Pibliye yon bwè ansanm ak noutmèg.
3. Yon lòt resèt ak kafe ak poud. poud kafe tè ak sik yo chofe a Turku. Apre nou ranpli ak dlo, pote kafe a jiskaske li se pare, deplase nan yon lòt veso. Lè sa a, ou tou dousman vide nan 1% lèt -e, brase jouk lis, ajoute nan fen a nan vaniy, krèm ak nwa nan gou.

Dinamize bwè ansanm ak kakawo

Li te ye pou pwopriyete ankouraje endispansab pwodwi li kòm yon bwè Tonik rapid.

1. Bwason nan kakawo ak bannann. 60 ml lèt, yon fig, de gwo kiyè an poud yo pote kiyè a jiskaske yon melanj omojèn nan yon blenndè. Sèvi ak glas kraze.
2. Yon bwason entérésan. Yon resèt senp ki imedyatman soulaje fatig. Sou de pòsyon yo ap bezwen 30 ml dlo, 2 ti kiyè luil poud kakawo, kiyè kafe, sik nan gou, yon ze, yon ti kiyè nan jèm ble, de tas lèt. poud Kafe ak lanse nan dlo a bouyi, lè sa a vide lèt la, ajoute sik ak jèrm. Se mas la ki kapab lakòz melanje nan yon blenndè.
3. Fwad bwason. Nan yon beny dlo a fonn bar chokola, ajoute gwo kiyè sik, de gwo kiyè an poud ranpli kiyè, vide lèt (150 ml). Tout melanje byen e refrijere. Avèk yon gwo kiyè espresso ak yon vè lèt nan yon blenndè nou melanje mas la. Vide nan de pòsyon, ajoute krèm nan, vaniy.

Ki jan yo anpeche falsifikatè nan sou tab la

Kòm yon règ, falsifikatè nan poud sa a se bagay ki ra. Bagay ki pi enpòtan - yo peye atansyon sou konpozisyon an. Tankou yon pwodwi pa gen dwa gen pwodui chimik, se konsa nan liy sa a pral refere gato kakawo ak arom. Li pa nesesè bay preferans a yon trè dous ak se pa poud lan pi itil fini chokola, mak klere ak popilè. Natirèlman, akòz yap divòse a rapid, anpil nan améliorant gou, sik, arom ak lòt sibstans ki se difisil pou fè pou evite anba tantasyon an. Men, li se pi bon achte natirèl likè kakawo, yon foto nan ki se prezante pi wo a. Sa a ki sa yon pwodwi inonsan. Natirèl, li se tou prèske solubl nan lèt. Pou itilize pwodwi a ou bezwen kwit oswa fonn nan dlo bouyi.