Favorite manje sou tab ou: Ki jan yo kwit pòmdetè ak poul nan fou a

Si ou ap chèche pou yon senp, men an menm tan bon gou plat la pou dine Dimanch fanmi, oswa ou ta renmen delivre éblouisant saveur ak sètènman jwi siksè fèt sou tab la jou ferye, nou konseye w yo peye atansyon sou resèt nou an. Jodi a nou pral montre w kouman yo kwit pòmdetè ak poul la nan fou an. tranch Juicy nan vyann blan ak legim yo garanti pa kite nenpòt moun ki endiferan. Kòm montre pratik, sa a plat "ale" sou tab la pi bonè nan. Te fè soti nan engredyan yo pi senp, li pa mande pou nenpòt ki konpetans espesyal, ak tan yo prepare pwodwi yo ap bezwen sèlman 20 minit, ki pa pral ba ou twò fatige jou ferye oswa nan wikenn. Sa a se petèt youn nan resèt la ki pi pafè pou yon madanm marye okipe yo.

Ki jan yo kwit pòmdetè ak poul nan fou a

Pou prepare plat la ou pral bezwen:

• 1 antye konje poul oswa mwatye kilogram, janm, zèl, ak sou sa D..
• 10-12 pòmdetè;
• 2 zonyon;
• mayonèz oswa krèm marinad;
• koup nan tèt nan lay sòti;
• epis santi bon pou poul oswa sèl regilye ak pwav.

Se pou nou pran yon gade pi pre nan ki jan yo kwit pòmdetè ak poul nan fou a, premye prepare engredyan yo prensipal la. Nan vyann lan blan te patikilyèman moun rich, li nesesè yo marinad anvan pou kwit manje: Melanje mayonèz oswa tounen krèm ak fèy ak lay prese, anpil anpil wile se konsa tout pati nan sòs la poul. Kite li poze pou yon kèk èdtan (si w ap nan yon prese, omwen mwatye yon èdtan), ak sa a ka fè nan avanse - yo prepare poul epi voye li nan frijidè a lannwit lan. Yon fwa zwazo a se pare, ou ka vire sou fou a ak chalè (jiska 180 degre), ak nan entre-temps la pran yon preparasyon pòmdetè. Netwaye tubèrkul yo epi koupe yo plak mwayèn epesè, bag zonyon konfizyon. Koulye a, sou yon fèy boulanjri mete deyò legim yo an premye, sou tèt - poul la, ajoute sou yon tas dlo - Se konsa, pòmdetè yo se sèk, men sou kontrè a, yo ap vin menm plis juicy, epi voye li pou prepare yo pou yon ti tan. Apre kèk tan nan kwizin nan ap flote bon gou bon sant nan vyann kwit, ak lakay ou ta dwe rete tann, men lè ou rale mete deyò plat la soti nan dife pou chofe fou a.

Whole poul, pòmdetè konn kwit nan fou

Sa a se tradisyonèlman se yon plat fèt kwit yon ti jan diferan pase yon sèl la anvan yo. Sitou akòz pou kwit manje a nan teknoloji bèt volay. Mwen dakò, yon poul zwazo antye sou tab la sanble pi plis solid pase pye yo abityèl oswa zèl. Pou prepare, pran:

• 1 tout zwazo peze jiska 1.5 kg;
• 10-14 pòmdetè mwayen;
• 2 zonyon, sa ki ka dwe ajoute sou demann;
• mayonèz ak epis santi bon pou marinad la.

se Sa a resèt kwit poul ak pòmdetè yon ti jan ki sanble ak yon sèl la anvan yo. Pou kòmanse, ou bezwen marinad zwazo a ak yon melanj de mayonèz oswa tounen krèm, fèy santi bon ak lay kraze. Kite vyann lan tranpe pou 1 èd tan ak plis, apre yo fin ki li kapab prepare. tubèrkul pòmdetè yo pwòp, byenke si w ap itilize yon legim jenn ti gason, li ka tou senpleman dwe rense byen anba dlo k ap koule yo avèk yon bwòs epi kale lè yo pa tire. Koulye a, bagay ki pi enpòtan: Mete pòmdetè yo separeman ak zonyon an koupe nan chodyè a, mete l 'sou etajè a dezyèm nan fou a prechofe (jiska 180-200 degre), ak premye a, sou gri an, mete zwazo a. Lè sa a, ji a pral koule dirèkteman nan legim yo, ki fè yo mou ak pa sou fin chèch nèt. Ou kwit manje ka kòmanse avèk poul la, mete l 'sou yon fèy boulanjri epi voye li nan founen pou 20 minit, Lè sa a, retire fòm lan, rapòte li legim, vide yon vè dlo oswa likid se pa twò konsantre bouyon epi fini pou kwit manje - apre 40 minit, plat la ou ka sèvi yo. Jodi a ou aprann kouman yo kwit pòmdetè ak poul nan fou an. Rest te asire, sa a plat yo ap vin ou "Corona" yon trete pou jou ferye yo ak dine fanmi, ak yo se fasil yo tout tan tout tan jwenn anwiye.