Fou gato: resèt ak yon foto

Se vre wi tout otès k ap pran swen vle, tanpri fanmi yo frèch nan fou pi bon plat ak gato. Men, tankou yon règ, li pran anpil manje ak yon gwo kantite tan. Se konsa, ou vle pran yon ti repo yon ti tan ankò epi yo pa pase jounen an antye yo ale nan prepare tout asyèt pi renmen ou. Eseye fè yon tat fou. Ou pral depanse yon tan minimòm pou boulanjri. Resèt la pa lakòz twòp difikilte nan Menager. Fi yo di ke yo yo ki ap prepare patisri trè byen vit ak pwodwi yo ki pi abòdab. Ak gou a nan li se sansasyonèl.

Istwa nan moun fou a tat Ameriken

Istwa an ale ke fou gato se yon plat Ameriken an. Di, si yo te resèt la deja angaje nan 30s yo nan dènye syèk lan. Soti nan 1929 1939, mond lan nan "repiyans" nan kriz la mondyal ekonomik, ki Ameriken yo rele Gwo Depresyon an.

Nan moman sa yo difisil moun ki te gen nan difisil pou konsève pou sou manje. Sepandan, Desè yo te toujou akeyi yo, yo paske yo te kapab amelyore atitid, osi byen ke yo sove soti nan estrès la ak depresyon grav. Se poutèt sa, yo te gato a fou kreye. Recipe soti nan kwit Ameriken yo te tounen soti senp, men rezilta a - tou senpleman sansasyonèl gou.

Mande poukisa boulanje a te resevwa tankou yon non? Pa gen repons a kesyon sa a pa pral, kòm tan te pase anpil. Nou kapab sèlman di Ameriken yo pou sa yo yon resèt bèl bagay.

Yon resèt klasik

Apre ou fin li resèt Ameriken tat la, ou mande, kote nan bè, ze, pwodwi yo letye? Fou gato, resèt la se nan yo ki espesifye nan atik sa a, se prepare ak itilize a nan pwodwi sa yo:

• 1.5 tas tamilsex farin frans;
• 1 tas an poud sik oswa sik;
• 5 g nan SODIUM sodyòm;
• 5 ml vinèg;
• 4 ti kuiyè. l. poud kakawo antase;
• sèl sou pwent an nan yon kiyè;
• 2 h. L. pa gen okenn glisad sik vaniy;
• 200-230 ml dlo;
• 80-100 ml rafine lwil oliv legim;
• 1 mi bannann.

Etap pa etap enstriksyon pou preparasyon an nan

Pou kòmanse, pran yon bòl gwo twou san fon. Antre nan farin frans lan veso, soda boulanjri, sèl, sik, sik vaniy, poud kakawo. Tout engredyan esansyèl yo byen melanje ak yon kiyè òdinè. Apre sa, ajoute vinèg ak lwil oliv legim. Yon fwa ankò melanje byen. Dousman prezante dlo. Brase lè l sèvi avèk yon Halo pa gen plis boul. Kòm yon rezilta, ta dwe pran yon melanj fè l sanble souvan epè krèm.

Apre sa, vire sou dife pou chofe fou a, chofe li. Fòm nan grès ak lwil oliv legim ak voye ak smoul (ou ka sèvi ak yon papye boulanjri espesyal). Vide farin lan kwit nan yon mwazi, li mete nan yon fou prechofe a 200 degre. Genyen apeprè swivan tan gato boulanjri - 30-40 minit. Li se pi bon yo tcheke preparasyon pou la nan lè l sèvi avèk yon match oswa yon toothpick. Si apre pral gen farin lan, Lè sa a, ankroutman yo ta dwe yon ti kras kenbe.

Si tan kap vini resèt fou gato nou an, se absoliman senp, ki byen leve soti vivan, li kapab koupe an de (oswa twa) mwatye idantik. Pou pote soti pwosedi a koupe se pi bon apre konplè refwadisman gato an.

Li ta dwe remake ke moun ki klasik resèt la gato pa enplike pou kwit manje krèm. Men, nan ka sa a, ou ka eksperyans. Pou sa tòde blenndè la nan yon sèl bannann mi ak poud gwo kiyè kakawo. Tranpe pen yo ak patisri mete nan frijidè a pou fekondasyon. Si ou vle menm plis varyete de asyèt, fonn chokola a nan mikwo ond lan ak vide sou tèt gato.

Tout ansanm ak tout, nou ka pote nan tab la gato fou nou an (resèt ak foto pral ede w kwit yon desè dwa). Jwi gou a ekstraòdinè!

Fou gato (fou gato). Resèt ak joumou

Sa a resèt senp se apwopriye amater vre boulanjri ak joumou. Se konsa, yo fè yon gato nou bezwen:

• 300 g nan tamilsex farin frans;
• 2 h. L. poud sirèt (disintegrant farin);
• liv joumou;
• 1 tas rezen chèch oswa lòt fwi sèk;
• 1 ti kuiyè. l. Brandy;
• kannèl tè sou pwent an nan yon kiyè;
• ¼ h. L. vanilin;
• 1 zoranj;
• 10 ml nan siwo myèl.

Ki jan yo kwit manje? Etap pa gid etap

Pou yo kòmanse pral netwaye joumou. Libere l 'soti nan grenn yo ak kale. Legim koupe an kib piti. Voye ak sik ak vide Brandy. Nan entre-temps la, ki soti zoranj kale ekstrè. Pou fè sa, kale nan natrom Citrus sou yon rap amann ak ajoute nan joumou an. Genyen tou prezante dan, siwo myèl ak kannèl. Tout byen, li mete nan mikwo ond lan pou yon minit bay ji a joumou, epi li se siwo myèl fonn.

Lè sa a, pran farin frans ak tamilsex (shortcakes yo jwenn se konsa delika ak lè). Nan li ajoute poud lan boulanjri. Piti piti prezante farin frans lan nan yon joumou. Melanje jiskaske inifòm. Ajoute rezen chèch yo ak brase ankò. Anvan ou ka itilize fwi sèk ou dwe mete yo nan dlo bouyi pou 15 minit nan adousi.

Apre sa, vire sou dife pou chofe fou a, grès fòm lan nan bè, voye ak smoul. Vide nan farin ak kwit 1 èdtan nan 180 degre. Volonte yo tcheke avèk yon toothpick.

tat joumou fou (fou gato), resèt ki gen foto ki w ap etidye, ou ka kwit manje nan multivarka. Pou fè sa, prepare farin lan, mete mòd la boulanjri ak founen pou 50-60 minit san yo pa louvri kouvèti a nan aparèy la. Tat rive jwenn pou lè l sèvi avèk veso a nan vapè manje. Anvan fekondasyon Korzh kite fre nèt. Vle tat Ameriken nou an. Bon apeti!

Si lakay ou pa renmen joumou, pa enkyete! Akòz zoranj, siwo myèl ak nan gou kannèl nan legim itil sa a diman dwe santi yo. Epi ankò, eseye koupe joumou an kòm tise byen ke posib, lè sa a vire pèman an gato ak mou.

Ameriken Tat ak lèt

Gen yon lòt varyasyon nan prepare yon moso gato fou. Pou sa a resèt, nou bezwen:

• 1 tas tamilsex farin frans tèt klas;
• 10 mg nan poud boulanjri, dir disintegrant farin;
• 150 g nan sik oswa sik;
• gwo kiyè 3-4. l. poud kakawo;
• 1 tas lèt.

Etap pa konsèy etap sou preparasyon an nan

Pran yon tank gwo twou san fon, ki pral bat farin lan. Vide tounen farin frans lan, poud boulanjri, poud kakawo, sik. Tout melanje byen. melanj ki sèk la ka ajoute lèt, ki se prechofe nan tanperati chanm. farin lan ta dwe gen, tankou krèm epè.

Vire sou dife pou chofe fou a ak kwit li nan 190 degre. Grès yon fèy boulanjri ak lwil oliv legim, w'a vide ak smoul, vide farin lan, li mete nan dife pou chofe fou a pou 40 minit. Volonte yo tcheke avèk yon toothpick. Lè yo gato a kwit, jwenn l 'soti epi kite fre.

Si ou vle yon gato fou (resèt ak lèt nou te deja diskite), li sanble fèstivite, ou ka kwit manje krèm ak jivraj chokola.

Version nan krèm tounen pou tat Ameriken an

Pou w kapab pran krèm 1 tas krèm (grès), mwatye yon tas ki gen sik ladan, kannèl, ak sik vaniy zongle. Nan yon veso ki gwo twou san fon prezante engredyan sa yo. Pran vzobom mixer ak byen jiskaske yon melanj omojèn te an gonfle konsistans. Ajoute kannèl ak vaniy yo e yo kontinye fwete. Volonte yo tcheke ak yon kiyè. Si melanj la pa tonbe, krèm a se pare.

Aprann kwit flan nan

Opsyon nan pwochen yo nan lòd yo wile gato a fou - kwit flan la. Paske, men sa yo pral mande pou 250 ml lèt 1 ze ak mwatye yon tas ki gen sik ladan, 1.5 Atizay. l. tamilsex farin frans.

Nan yon gwo twou san fon farin frans bòl melanj, lèt (125 ml) ak ze a nan yon konsistans inifòm. Nan yon marmite ti vide rès la nan lèt la ak sik la dousman entwodui. Kreye minimòm dife. Brase melanj toujou ap. Pote nan bouyi ak vide soti nan konpozisyon bòl. Yon brase ti kras ak fèmen recho a. Kontinye brase jouk krèm nan sepesis. Koulye a, ou ap fè! Yo ka enpreye ak fou nou an Ameriken Tat. Resèt la, jan ou ka wè, li se pa sa konplike ak pouvwa a nan menm yon otès debutan.

Ak sa ki sou lèt la kondanse?

Bon gou, gra ak trè vit krèm ki se apwopriye pa sèlman pou opsyon nou an, men tou pou nenpòt lòt gato ak pi. Se konsa, pran mwatye nan yon fèblan nan lèt kondanse, yon pòch sigarèt nan bè ak 2 ze.

Teni bè, men se pa limen, ajoute lèt kondanse ak ze eu yo. Tout engredyan vzobom mixer oswa blenndè nan yon krèm epè.

Avèk èd nan yon krèm pa ka sèlman enfiltre pen yo, men tou, dekore nenpòt patisri, sirèt lè l sèvi avèk sereng espesyal.

Glaze

Lè l sèvi avèk glase a kapab gen nenpòt ki gato dekorasyon. Preparasyon li nan yon varyete de engredyan, men pou tat Ameriken nou an, se bon pou chokola a te fè soti nan poud kakawo. Pou prepare jivraj la, pran 60 g nan bè, 3 ti kuiyè. l. kakawo poud 4 ti kuiyè. l. sik ak 80 mL nan lèt. Pran yon marmite piti, prezante kakawo, sik ak lèt. Mete sou chalè ki ba ak brase toujou ap. Kenbe sou recho a jiskaske jiskaske sik la fonn. Lè sa a, antre nan bè an ak melanje byen ankò. Kenbe jiskaske bè an fonn. Lè sa a, plis cho glase tès fou gato (resèt ak foto - yon ti kras pi wo a) tèt la ak kote yo.

Apre souyman gato a ak krèm ak Glaze pi bon mete l 'nan frijidè a, lè sa a gato a konplètman tranpe epi yo te plen. Sa a ki jan ou ka dekore epi divèsifye gato fou nou an (resèt revize rekòmande). Kounye a ou ka melanje aromatize te ak rele tout moun sou tab la!

Jwi repa ou!