Resèt Kay moutad

Kay moutad - li nan konpleman an pafè nan tout kalite vyann ak pwason asyèt, ak soup. Si ou gaye li sou pen an, ou ka di, "Yum!" Li ka dwe ajoute nan abiye sòs salad. Ka bay bon gou gou nan nenpòt plat moutad endijèn. Resèt la nan preparasyon li yo nan chak fanmi li yo ak, tankou yon règ, te pase desann soti nan jenerasyon an jenerasyon. Nan moman sa a reprezante nan magazen yon plusieurs nan diferan kalite prepare moutad ak tout kalite aditif -. Chwal radi, bètrav, pwav, elatriye Sepandan, san konte arom nan li gen préservatifs anpil moun, teintures, aglutinan ak estabilize. Li ilegal, la manje, sòf si li ka fasil prepare endijèn moutad, yon resèt ki ou ka jwenn nan meni manman m ', oswa mande yon zanmi. Li pral pi plis itil, ak gou nan pa pral bay tokay magazen-te achte. preparasyon li yo pran ou byen yon ti jan nan tan, kantite lajan an nan aditif danjere se zewo.

Pami lòt bagay, nan kay ou ka kwit li se kantite lajan an ke ou bezwen, pandan y ap magazen yo souvan gen jete lwen, li te gen depanse sèlman yon mwatye oswa yon tyè nan yon bokal. Li kapab trè, trè pikant oswa grav, ak gou yon ti kras anmè kou fièl oswa dous - tout moutad endijèn. Resèt la nan preparasyon li yo, nou pral di w kounye a. By wout la, nan yo ki gen plizyè. Isit la se youn nan opsyon ki pou preparasyon li yo.

Engredyan: poud moutad - senkant gram, de san mililit dlo bouyi, mwatye yon ti kiyè ki gen sik ladan, sèl - zongle, yon gwo kiyè lwil oliv legim, vinèg.

Koulye a, kite nan pale sou ki jan yo prepare yon moutad kay la.

Ranpli tyèd dlo poud moutad. cho an - gou nan douser. Nou mete nan yon kote ki cho pou dis èdtan. Lè sa a, anlè a rantre likid depase, ajoute sèl ak sik. Apre sa, vide lwil legim ak vinèg - sou demann. Li bay yon ti kras plis précision. Sede - apeprè yon santèn gram.

Isit la nan yon lòt opsyon. Chwazi nenpòt gou. Moutad kay: preskripsyon pou sèl la.

Pwodwi: tas poud moutad, yon vè sèl chou, yon ti kras vinèg, yon gwo kiyè lwil oliv tounsòl. Petèt adisyon a nan nwa, wouj pwav oswa lòt fèy santi bon.

se poud lan vide nan yon chodyè byen fon, li piti piti vide nan sèl la. Add sik la ak lwil oliv legim. Tout melanje byen pou fè pou evite boul. Ba li melanje anba kouvèti a nan yon kote ki cho pou douz èdtan. Epis santi bon ka ajoute nan gou. gou Nòman ka bay li yon noutmèg, ak plis ankò egi - refor. Ti kiyè nan siwo myèl Buckwheat fè li mou, dousatr ak anpil saveur.

Kay resèt moutad ki nou te dekri pi wo a, se pa sa ki estoke pou yon tan long, se konsa fè l 'nan pòsyon piti, sinon li ka vin rasi ak pèdi tout précision yo ak gou.

An reyalite, chak fanmi gen sèten sekrè nan kwit manje l ', men si ou genyen yo ankò, ou ka eksperyans ak vini ak pwòp ou yo.