Kanna konn kwit nan fou

te vyann kanna lontan yo te konsidere kòm yon délikatès. Li se trè sansib, juicy e li gen yon gou espesyal ak bon sant. Sa a se poukisa asyèt ki fèt ak kanna, yo se yon pati endispansab nan chak tab fèstivite.

Recipes nan vyann anpil - kanna a ak zoranj mandarin, piman dous, anana, kanna sou boutèy, kanna a, kwit nan manch rad la - ak tout pa lis! Senp ak elegant, sofistike ak fasil - se sèlman kèk asyèt pa yo te fè nan sa a zwazo. Resèt la pi tradisyonèl pou cuisine Slavic se yon kanna kwit ak pòm.

Pou prepare kanna a ak pòm mande pou yon kadav kanna. Moun kap fè manje pito sèvi ak bèt volay Dlo glasé a yon ti kras, men se amann ak nan frizè. Kòm pou pòm, li se pi bon yo pran yon varyete Antonovka oswa pòm sezon fredi, difisil, tounen. Nesesèman bezwen epis santi bon - nan vyann lan kanna se yon bagay ki byen adapte kannèl, jenjanm ak pwav nwa. Epi, nan kou, sèl - a gou.

kadav kanna dwe premye déblotché, men yo nan lòd ke li pa pèdi juiciness li yo, li se pi bon fè li tou dousman - an premye yo kenbe l 'nan frijidè a, lè sa a kontinye dekonjle nan tanperati chanm. kanna apresa rense l byen avèk dlo frèt kouri.

Nan yon plak separe prepare melanj la separe yon zwazo gou bèl - epis santi bon ak sèl yo dwe melanje byen, ak Lè sa a fwote melanj prepare kadav la jwenn.

Sa ki anba la se fè fars. Ponm yo byen netwaye soti nan po a ak grenn e li te koupe an kib ti piti oubyen tranch. Se konsa, yo pa bouche, li se nesesè yo voye yo ak ji sitwon bourade.

Kounye a ou ka bagay pòm yo zwazo. Li pa ta dwe twò ranpli lòt bagay kadav la, pòm ou dwe mete yo andedan yon kanna byen tout libète. Ensizyon a sou kadav la koudr oswa tou senpleman tache ak kur.

se prepare kadav kouche sou chodyè a dosye epi yo mete yo nan yon fou prechofe ak 180 degre. Kanna kwit prepare pou yon tan long, sou de zè de tan. Nan ka sa a, chak mwatye yon èdtan ki rale zwazo a ta dwe sou tèt ak chofe ak dlo grès la soti nan li, se konsa vyann lan ap jwenn pi juicier. Pou sèvi plat la fini se dekore avèk vejetasyon ak pikan bay sa a vyann konfiti lingonberry.

Yon lòt cuisine resèt klasik nan anpil nasyon se yon kanna, konn kwit nan fou nan fou an. se sa a plat prepare byen vit ak se yon altènativ ekselan nan vyann poul, ki te dènyèman te vin trè lajman ki itilize nan fè manje.

Se konsa, kanna kwit nan fou an. Pou prepare sa a plat ou pral bezwen yon kadav kanna, 1.2 tas diri, de gwo kiyè nan siwo myèl, 100 gram prun, kawòt 50 gram, menm kantite lajan an nan seleri, sèl ak epis santi bon nan gou.

ranpli a se prepare jan sa a: diri dwe pre-tranpe nan dlo frèt pou demi èdtan yon. Lè sa a, li se melanje ak kawòt ak seleri, koupe an kib piti, ajoute prun, epis santi bon ak sèl. Koulye a, ranpli a se pare.

kadav kanna yo ta dwe alalejè fwote ak sèl, rad ak siwo myèl ak lòt bagay melanj la ki kapab lakòz. Lè sa a, Ensizyon a sou kadav yo ta dwe touye kur oswa jis koud leve, li mete kanna a sou yon fèy boulanjri, ak anpil atansyon vlope l 'nan papye plastik.
Lè sa a, se boulanjri mete yo nan yon dife pou chofe fou pre-chofe pou apeprè 2.5 èdtan. Tan pou kwit manje depann sou zwazo ki jan fin vye granmoun oswa jenn timoun yo. Li se evidan ke se jenn kanna kwit pa sèlman pi vit, men tou, pral siyifikativman savoureuse.

Kanna kwit nan fou a, pral gen yon plat fèstivite pou chak tab, envite ap apresye ap apresye tout efò yo nan otès a. Kòm se yon konpleman sa a plat trè byen adapte Chinese sòs dous ak tounen ak fragman anana.