Ki jan yo prepare Trout: se pwason fri nan yon chodyè ak sòs djondjon

Se pa tout Menager konnen ki jan yo kwit manje pwason tankou Trout. Fri nan yon chodyè, li se twò grès. Men, si an menm tan an sèvi ak yon ti kantite lwil oliv ak sòs santi bon, sa a plat ka sèvi kòm dine a pafè.

Bon plat ak juicy fri Trout: yon resèt ak yon foto

engredyan nesesè:

• dyondyon, fre oswa jele - 250 g;
• gwosè mwayenn ki lakansyèl Trout - 4 moso;
• Lwil oliv - 65 ml;
• bè - 65 g;
• 10% anpil grès krèm th (nòmal lèt kapab) - 310 ml;
• mi sitwon - ½ nan fwi a;
• pèsi ak Dill - nan gwo bout bwa a;
• yode sèl - 1.5 desè kiyè;
• ble farin frans - 3-4 gwo kiyè;
• piman wouj - sou demann.

pwosesis la nan pwason an

Anvan ou kòmanse kwit manje asyèt yo ta dwe achte fre oswa jele Trout. Fri nan yon fri Pan li se yon plis juicy ak bon plat, si li se pre-koupe nan tranch vyann ki piti yo. Sepandan, anvan pwason sa yo bezwen yon lave bon, debarase m de viseral, tèt, najwar ak ke. Next koupe bezwen pwodwi sòti nan tout kote tès yode sèl ak allspice wouj, Lè sa a, sou kote pou yon kèk èdtan.

Pwosesis la nan trete fongis nan

Lakansyèl Trout (fri nan yon chodyè) Jwenn plis nourisan, li rekòmande yo ajoute yon sòs espesyal. Sa a egzije pou a achte nan dyondyon 250 g nan byen lave yo pwòp nan wormholes ak ti kras nan mens plak.

Pwosesis nan preparasyon nan sòs la

Pou kreye yon ravitaye nesesè pran yon marmite, mete do a bè, fonn li, ak Lè sa a vide tout nan graje dyondyon. Fry yo ta dwe sou 7 minit. Apre sa, Chanpiyon vle ajoute fre ji sitwon, sèl yode, farin ble (1 gwo kiyè) pwav ak krèm ki ba-grès. Brase engredyan yo ansanm, yo dwe mennen l 'bay yon bouyi, ak Lè sa a imedyatman yo retire nan plak la.

Thermique otomatik nan pwason

Pou manje bon gou li trè enpòtan yo prepare Trout. Fri nan yon fri Pan li pral plis juicy ak saveur pase trete pa vapeur oswa pa asouvisman. Kidonk, sale ak peppered moso pwason ta dwe woule nan farin ble, ak Lè sa a mete yo sou yon chodyè fri cho ak yon ti kantite lwil oliv. Yon fwa ki pi ba yon pati nan nan pwodwi bruni (8-10 minit), li nesesè imedyatman vire nan spatul nan la lòt bò. ka pwason Volonte dwe detèmine pa seksyon an si li kwa-seksyon nan yon inifòm koulè pal woz, li kapab fasil gaye sou yon asyèt la Carte.

Ki jan yo pote sou tab la

Anvan ou prezante tankou yon dine bay manm fanmi, yo ta dwe yon ti kras chofe sòs djondjon, Lè sa a, vide yo deja kwit Trout. Fri pwason ki nan chodyè a fri dwe ak sòs la toujou dwe apwovizyone ak yon plat bò remoute kouraj. Ideal pou tankou yon pwodwi se apwopriye ride pòmdetè, Buckwheat, makawoni oswa dlo bouyi diri. Epitou pa bliye sou pen ble yo epi ak fèy fre, kote ou voye tout manje a.