Gato ak fwomaj ak soufle tomat ak konvansyonèl farin ledven

Tat ak fwomaj ak tomat - dou ak patisri ekstrèmman bon plat ki pral apèl nan tout manm fanmi yo. Ou toujou pa t 'prepare? Li se tan yo korije mal konprann sa a. Nou ofri yon senp gato resèt, ki gen prensipal engredyan yo fwomaj ak tomat. Bon chans nan biznis la gastronomik!

Fèmen tat ak tomat ak fwomaj

Lis de pwodwi:

• mi fwi nan tomat - 3 pcs.
• Curry - a gou;
• de ze;
• 2 pake soufle (ledven) tès - sou 400 g chak;
• fwomaj (cultivar pa gen pwoblèm) - 200 g;
• Lay - yon koup la dan;
• 2 ti kuiyè. l. krèm nan nenpòt ki kontni grès.

pwosesis pou preparasyon

1. Pran yon plat silicone boulanjri. Li pral prepare gato nou yo ak fwomaj ak tomat. Volim a tout antye de patisri soufle nan mwatye pataje. Yon pati nan soti nan woulo liv la. Anba nan mwazi an kouvwi ak bè. Mete fòmasyon nan farin, nivelman sou tout kote.
2. Lave tomat fwi koupe an mwatye. "Antre" yo ta dwe retire li. Chak mwatye koupe an tranch epè (1 cm). Ki sa ki nan pwochen? Tomat gaye sou yon fèy nan farin, ki se nan fòm nan. Sezon ak sèl. Voye ak Curry ak fwomaj griye.
3. Nan yon bòl kraze ze yo. Genyen tou voye krèm nan nan kantite a dwat. Sezon ak sèl. Ajoute dan yo lay kraze. Bat ak yon fouchèt. Nou asire w ke pa gen okenn boul. melanj lan ki kapab lakòz vide tout sa ki se nan fòm nan pou boulanjri.
4. Woule soti kouch nan dezyèm fwa. Yo nou gen yo kouvri baz la nan tat la nan lavni ak fars.
5. Fòm ansanm ak se kontni an voye nan yon fou prechofe. Kwit jiskaske gato a ak fwomaj ak tomat kouvri ak bruni kwout. Si sa rive trè byen vit, ou ta dwe kouvri l 'ak papye. ka dife a desann premye pri.
6. Nou jwenn li nan fou an. Yon fwa gen patisri a refwadi, vire sou fòm nan. Koupe gato a an divès moso. Li rete yo rele kay la sou tab la. Jwi tout manje a!

resèt gato ak poul, fwomaj ak tomat

Manje seri:

• de ze;
• poul - 300 g;
• mwayen tomat - 1 pc;.
• 7.5 g nan yon disintegrant;
• fwomaj - ase yo 200 g;
• vèt;
• epis santi bon pi renmen;
• farin frans 1 vè ak tounen (mwayèn kontni grès);
• sèl - ½ ti kiyè ..

enstriksyon detaye

Etap №1. Nan yon bòl kraze ze yo. Nou antre nan krèm nan tounen. Fwe fwe. Sa a melanj solim. Vide l 'nan farin frans ak boulanjri poud lan. Fwe ankò. farin lan ta dwe gen rar, ki pa gen okenn boul.

Etap №2. Nou bezwen pre-bouyi poul la. Yon fwa li te refwadi, koupe an kib. te Fwomaj te pase nan mitan yon rap l sèvi avèk yon bouch ak yon twou gwo. Chire kib tomat. Tout moun nan bato sa a nan tas la. Sezon ak sèl. Epitou, w'a vide ak remèd fèy koupe ak epis santi bon pi renmen ou. Brase.

Etap №3. te pati anba a nan plat la boulanjri kouvri ak parchemin. Vide ½ nan pi bon an nan egzamen nou an. Ak anpil atansyon mete deyò ranpli a, ki fòme ak fwomaj, tomat ak vyann poul. Ki sa ki etap pwochen nou? Nou vide ranpli a rete sou tèt farin. Respire distribye li. Ou ta panse ke yon tès ti kras? pa enkyete. Se konsa, li ta dwe. Pandan boulanjri farin lan oblije ogmante tèt li. Se konsa, gato a pral vire soti mou ak dou.

Etap №4. Fòm avèk sa ki nan voye nan fou an. Nan 180 ° C se gato a konn kwit nan fou pou 20-25 minit. Pandan tan sa a, li pral vin an lò mawon ak yon coloration maron.

Kouch gato ak tomat ak fwomaj "Mozzarella"

engredyan nesesè:

• 0.5 kg nan tomat;
• epis santi bon (poud pwav, sèl);
• 500 g nan fwomaj mozzarella ak soufle patisri.

Pati nan pratik

1. Ki kote nou kòmanse? Pran yon moso nan fwomaj ak chire an tranch mens.
2. Tomat yo lave avèk dlo nan tiyo an. Apre sa, koupe an tranch. se "Antre" efase. Si fwi a se juicy, asire w ke ji vide.
3. vè (rektangilè) Fòm la pou boulanjri mete fòmasyon nan farin woule. Plati yo, ki fè chok piti. Lay soti, altène, plak nan fwomaj ak yon ti tranch nan tomat. Yo gen yo ale nan youn ak lòt. Sezon ak sèl. Voye ak pwav.
4. Chalè nan fou (180 ° C). Mete l 'pwochen tat ak fwomaj ak tomat. Boulanjri tan - 25-30 minit. Anvan k ap sèvi, dekore gato nou an yon branch kèk nan rekòt pye mant. Li sanble trè orijinal ak apetisant.

an konklizyon

Koulye a, ou konnen yon resèt senp pou yon gato ak fwomaj ak tomat. Pa gen pwoblèm ki kalite farin ou itilize - ledven konvansyonèl oswa soufle. Nan nenpòt ka, yon gwo rezilta - santi bon ak bon gou patisri. Tèt ou ka verifye sa a pa chwazi yon resèt ki apwopriye.