Gato "Bwa dife anba nèj": resèt

Gato "Bwa dife anba nèj" - yon desè orijinal ke tout moun yo pral kapab kwit manje. Nan atik sa a nou pral gade nan de fason pou kreye délikatès sa a. Ki youn nan chwazi - pwòp biznis ou.

Bon gou desè "Bwa dife anba nèj" (gato): etap pa etap resèt

Kay-kwit trete ak yon "Bwa dife anba nèj" non etranj vire soti trè sansib. desè sa a gen yon yon ti kras vèt, men se sèlman, si ranpli a ou itilize seriz fre oswa nan frizè.

Se konsa, nou ap bezwen pou gato a:

• krèm bon jan kalite lwil oliv - 250 g;
• segondè krèm grès - sou 800 g (600 g nesesè pou krèm);
• jelatin - 8 g;
• fre lèt - 3 kiyè gwo;
• blan sik - yon vè plen;
• poud boulanjri - desè kiyè (si manje soda, li se oblije peye);
• jele Cherry (oswa fre), pike - 400 g;
• asid asid - schepotochka;
• Limyè repa - 4 linèt plen.

Preparasyon nan farin lan

Anvan ou kreye gato "Bwa dife a anba nèj," yo dwe petri fondasyon sab. Pou fè sa, griyaj yon ti kras lwil oliv pou kwit manje fonn, ak Lè sa moulen l 'nan ti kal pen ak yon repa limyè. Apre sa, engredyan yo mande yo ajoute gwo grès tounen krèm (200 g), lèt fre ak poud boulanjri. Brase tout engredyan yo ta dwe jwenn yon fondasyon omojèn. Apre sa, li se oblije woule nan sosis, divize an 15 moso epi voye nan frijidè a pou 60 minit.

prepare fars

Gato "Bwa anba nèj la" yon patikilyèman bon plat, si preparasyon li yo yo sèvi ak seriz fre oswa nan frizè. Li nesesè pre-rense epi netwaye zo yo. Si ou itilize bè jele, lè sa a li ta dwe pre-efondreman konplètman.

Nou fòme ak woulo kwit

Gato "Bwa dife nan nèj la" vin tounen byen dwòl. Apre yo tout, li pa fòme nan gato estanda, ak nan tib boure ak seriz. Pou fè lakay yo, yo dwe baz ka retire yo nan frijidè a ak woule chak moso nan yon longè teren 20 ak yon lajè nan 4 santimèt. Bòkote pwodwi a ou vle mete yon ranpli Cherry ak zongle bor yo fòme yon tib.

Apre yo tout semifinished dwe prepare, yo dwe mete nan sou yon boulanjri ak papye a boulanjri ak founen nan 205 degre pou apeprè 12-16 minit. Pandan tan sa a, tib la se konplètman kwit ak byen dore. Retire pwodwi a soti nan chodyè a, ou ta dwe rete tann pou yo pou refwadi desann.

Nou fè yon krèm tounen

Desè "Bwa dife anba nèj" (gato) resèt ki nou konsidere enplike itilizasyon an nan krèm tounen. Avè l 'trete endijèn yon patikilyèman sansib ak bon plat.

Se konsa, pou preparasyon an nan krèm a yo ta dwe pre-refwadi gwo grès tounen krèm, Lè sa a, fwe li ansanm ak yon mixer ki gen sik blan. Epitou, nan mas la ki kapab lakòz se nesesè yo ajoute yon zongle nan asid asid ak jelatin.

Apre li fin resevwa krèm nan lè a, ak Fertile ka imedyatman itilize pou gen entansyon objektif yo.

Fòme yon desè bon gou

se gato "Bwa dife anba nèj" fòme trè fasil. Premyèman, ou bezwen pran pou gato, li mete nan yon seri de 5, e ki refwadi woulo yo konn kwit nan fou ak Cherry. Yo ta dwe vide tounen krèm, ak Lè sa a mete sou tèt nan 4 pwodwi yo. Tap mete deyò yon mezi tep yo epi pou kouvri yo ak yon mas dous, ou ta dwe jwenn yon gwo piramid.

Soti nan pi wo li ta dwe anpil anpil vide refwadi desann krèm, ak si yo vle, ak voye ak griye chokola nwa.

Kòrèkteman sou tab la

Si ou pa konnen ki sa li sanble desè prezante nan atik sa a ou ka wè yon foto nan l '. ta dwe gato "Bwa anba nèj" dwe voye l bay tab la sèlman apre yo fin ekspoze pwolonje a frèt. Pandan tan sa a, tounen krèm tranpaj tout woulo yo sab ak Cherry, fè yo trè sansib ak bon plat. Apre sa a desè orijinal ka fasil koupe nan triyang bèl ak soumèt yo sou tab la ak yon tas te.

Gato "Bwa dife nan nèj la": yon resèt senplifye

Gen anpil moun konnen, men yo ka desè sa a dwe fè sou yon resèt senplifye. Malgre ke sa a pa afekte gou li yo.

Se konsa, byen vit ak byen fasil prepare endijèn gato yo ta dwe jwenn nan:

• boutik patisri soufle (san ledven) - Standard pake;
• moso nan fwi oswa bè - apeprè 400 g;
• epè krèm - 450 ml;
• Sik blan sab - sou 220

fòmasyon an ak preparasyon nan woulo

Avantaj nan prensipal nan sa a desè se ke pa gen okenn bezwen nan melanje farin lan tèt ou pou fè li. Apre achte substra a prezante an kouch ka nan nenpòt ki magazen.

Apre yo fin farin lan konplètman deglase, li se nesesè yo Dewoule yon kouch mens, ak Lè sa koupe an bann long nan yon lajè pa plis pase 4 santimèt. Bòkote chak bagay ou dwe mete yo moso nan fwi oswa bè, ak Lè sa a fòtman zongle bor yo yo fòme yon woulo liv pwòp nan menm tan an.

Apre prepare tout pwodwi yo yo bezwen mete yo sou yon fèy pou kwit manje ak papye epi voye nan yon fou prechofe. woulo Kwit ak bè oswa fwi yo dwe nan 25 minit nan yon tanperati nan 200 degre. Pandan tan sa a, yo ta dwe pwodwi a dwe byen dore, vin kroustiyan ak anpil bon plat.

Pou itilize woulo yo yo fòme yon gato, yo dwe ak anpil atansyon yo retire nan plak la, mete yo sou yon sifas ki plat ak konplètman fre.

Pou kwit manje krèm tounen

se krèm nan gato a fè l 'nan egzakteman menm jan an kòm nan resèt la anvan yo. Pou sa pwodwi lèt se vide ak yon mixer ansanm ak sik la. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon an gonfle ak dous mas, sa ki ka dwe imedyatman itilize pou lòt rezon.

Pwosesis la nan fòmasyon nan domestik desè

Yo fòme yon gato, "Bwa dife nan nèj la" se yon bagay fasil ak senp. Pou kòmanse ak 5 woulo ta dwe mete yo sou pou gato ak vide 1/5 nan krèm nan. Apre sa, mete dezyèm kouch "gato yo", ki fòme ak 4 pwodwi yo. Par tounen mas krèm, li se oblije mete deyò yon lòt woulo 3, elatriye Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon piramid trè bon plat, sa ki ka fè pli lwen vide glase chokola ak voye ak ti kal pen kokoye.

Sèvi

Sèvi gato fòme envite rekòmande sèlman apre yo fin te kenbe yo nan chanm lan frigorifiques. Apre yo tout, wout la sèlman nan jwenn yon trè bon plat ak sansib délikatès, ki pral sèvi kòm yon desè pafè pou tab la jou ferye. Jwi te ou!