Gato bon gou soti nan gato a ak men l '

Gato. Sa a plat dous se yon pati entegral nan tablo a fèstivite. Pi souvan pase pa prepare gato a nan gato (sab, soufle oswa eponj) ak krèm. Kòm yon ranpli oswa ki dekore ou ka itilize fwi, bè ak chokola.

Nou sijere ou eseye yon pen gato eponj ak krèm tounen sou non nan "Prag". Prepare délikatès sa a se trè senp, ak rezilta a se tou senpleman etonan. Gato fonn nan bouch ou tankou.

Pou fè li, ou pral bezwen: 2 ze, yon bokal nan lèt kondanse, farin frans, soda, etent ak vinèg, twa gwo kiyè nan kakawo, 600 g tounen krèm, 50 g bè, 200 g sik.

Men ki jan yo kwit yon gato nan gato "Prag". Melanje lèt kondanse, ze, soda boulanjri. mas la ki kapab lakòz ajoute farin. Ta dwe jwenn yon farin san patipri rèd kòm pou krèp.

Divize pwa an de pati egal-ego. Kòm youn nan yo mete de gwo kiyè nan kakawo ak melanje byen jiskaske omojèn. De gato (limyè ak fènwa) yo konn kwit nan fou jouk sansib nan yon fòm ki grese. Lè yo te refwadi, li koupe yo Longitudinal an de pati.

Pen sa a nan gato se sèvi ak krèm tounen. Li pral ba plat la yon sansibilite bèl bagay. Se konsa, mixer, bat krèm nan ak de kiyè ki gen sik ladan. krèm a ki kapab lakòz libreman rad ak shortcakes, altène nan koulè. Vide glase sou tèt plat la prepare jan sa a. Fonn bè an nan yon bòl, melanje l 'ak yon sèl kiyè nan kakawo ak sik ki rete a. mas la ki kapab lakòz se mennen l 'bay bouyi ak Lè sa a e ki refwadi. Glase sepesis byen vit, kidonk li se pi bon yo kouvri gato a pandan ke li se toujou cho. Anvan k ap sèvi plat la ta dwe gen yon bon tranpe.

Si ou pa gen anpil tan, ak vizitè yo prèske sou devan pòt la, ou ka kwit yon gato soti nan pare-fè gato eponj, tankou "Pancho."

Pou sa délikatès w ap bezwen engredyan sa yo: ½ bwat lèt kondanse, mwatye yon tas ki gen sik ladan an poud ak menm kantite lajan an nan nwaye, 250 gram nan anana (nan bwat), 700 gram nan tounen krèm, polplitki chokola. Twa gato eponj kapab achte nan magazen an.

preparasyon

Yon gato gaye sou yon plat, ak tout rès la kase an ti moso, li mete sou kote. Pou kwit manje krèm. Bat ak yon krèm mixer, lèt kondanse ak sik an poud. Yon ti kantite lajan pou kouvèti krèm gato, se konsa li se byen tranpe. Top mete deyò ti moso anana ak nwa koupe, men se pa tout, men se sèlman mwatye. Apre sa, tranch yo kase nan gato tranpe l 'nan tounen krèm ak gaye sou yon gato nan yon fason tankou jwenn yon glise dlo. Ant tranch plas biskit rete nwa ak anana. Sou tèt nan gato a vide krèm nan ak melanje byen kouvwi ak yon "ti mòn" nan tout kote. Gato nan gato ak fwi nan pwòp nan frijidè a pou yon demi èdtan. Nan tan sa a, nou kwit manje glase. Fonn chokola a ak rivyè piti, ak yon kiyè, vide tèt nan gato yo ka resevwa yon modèl chaotic. Apre sa a plat ankò voye nan frijidè a pou ke li konplètman tranpe e li te akeri yon gou delika. se gato a manje nan yon tab frèt.

Bon apeti!